• Ca Mau membawa "rasa laut dari tanah airnya" ke Pameran Makanan Laut Antarabangsa Busan 2025.
  • Ca Mau meluaskan kerjasama untuk menghantar pekerja bermusim ke Korea Selatan.

Udang harimau yang diternak secara ekologi mendapat permintaan yang tinggi.

Pameran Perikanan dan Makanan Laut Antarabangsa Busan 2025 (5-7 November) bukan sahaja merupakan tempat untuk mempamerkan produk tetapi juga peluang untuk mengesahkan kualiti dan kepelbagaian makanan laut Ca Mau. Khususnya, udang harimau yang diternak secara ekologi terjual dengan cepat, mencerminkan permintaan yang besar daripada pasaran Korea Selatan .

Udang asli Ca Mau di Pameran Busan 2025 akan mempunyai saiz 4-10 udang sekilogram.

Udang harimau yang diternak secara semula jadi oleh Hoang Giang Aquatic Products Co., Ltd. diternak menggunakan model udang-bakau. Rakan kongsi Korea sangat menghargai gabungan kualiti produk yang bersih dan perlindungan alam sekitar, terutamanya saiz udang yang besar.

Menurut Encik Tran Truong Giang, pengarah syarikat itu, mereka telah berhubung dengan tiga syarikat dan perniagaan besar Korea Selatan yang berminat untuk mengimport udang asli dari Ca Mau.

Membuka jalan untuk produk yang diproses dieksport terus ke Korea Selatan.

Menyertai Pameran Perikanan dan Makanan Laut Antarabangsa Busan 2025, Koperasi Tan Phat Loi di Tan An commune mempamerkan produk olahan yang sesuai untuk citarasa Korea, seperti udang kering, serunding udang, pelbagai jenis keropok beras kembung (udang, ketam, tiram, kerang), garam udang pedas, dan serbuk udang untuk perasa sup.