Pada September 2023, guru Do Thi Sang, Sekolah Menengah dan Menengah Ly Van Lam (Bandar Ca Mau ), dan pelajarnya mendapat pengalaman menarik menyelami alam semula jadi hutan U Minh Ha yang segar, dan bekerjasama dengan petani untuk menyediakan sangkar belut di sini.
Kanak-kanak berpeluang merasai pengalaman bersama Encik Tran Cong Chanh, Dusun 12, Komune Khanh Binh Tay Bac dan Encik Pham Van Lun, Dusun 5, Komune Tran Hoi, Daerah Tran Van Thoi (Wilayah Ca Mau), membuat perangkap belut menggunakan buluh berduri untuk meletakkan belut dengan cara tradisional.
Dari peringkat menggunakan gergaji untuk memotong buluh, seterusnya mengeluarkan putik buluh, membuat keratan, menebuk lubang untuk belut bernafas, hingga ke peringkat membuat umpan dan memasang perangkap untuk menangkap belut.
Selepas itu, kanak-kanak menikmati hidangan istimewa di tapak yang diperbuat daripada belut yang ditangkap di hutan U Minh Ha seperti belut rebus, sup belut asam, belut tumis panas dan lazat dengan serai dan cili...
Aktiviti kokurikulum dan perkelahan adalah peluang untuk pelajar bandar berseronok, menimba pengalaman praktikal, menyelami alam semula jadi, makan, tinggal dan bekerja dengan petani.
Melalui lawatan lapangan, kanak-kanak belajar perkara baru dan berguna, serta kerja keras petani, untuk menghargai pekerja dan membantu mereka membesar.
Pelajar mengalami proses menggergaji dan mengupas putik buluh untuk membuat perangkap belut bersama Encik Tran Cong Chanh (kiri) dan Encik Pham Van Lun, petani di komune Tran Hoi, daerah Tran Van Thoi, wilayah Ca Mau.
Pelajar Sekolah Menengah dan Menengah Ly Van Lam belajar menjadi petani, dan bersama En. Tran Cong Chanh mengadakan lawatan menarik ke hutan U Minh Ha (wilayah Ca Mau) untuk memasang perangkap belut.
Pelajar teruja melihat bagaimana belut dituang daripada tiub buluh ke dalam bakul.
Nguyen Thi Thuy Trang, pelajar di Sekolah Menengah dan Menengah Ly Van Lam, sangat teruja untuk menangkap belut di hutan U Minh Ha (wilayah Ca Mau).
Hidangan lazat diperbuat daripada belut air tawar yang ditangkap dengan meletakkan perangkap belut di hutan cajuput U Minh, daerah Tran Van Thoi, wilayah Ca Mau.
Sumber
Komen (0)