Kesatuan Wanita Wilayah Dak Lak: Peraduan "Masakan Vegetarian" yang Menarik

Bagi meraikan keindahan budaya dan mewujudkan ruang untuk interaksi antara wanita Buddha di kawasan tersebut, Kesatuan Wanita Wilayah Dak Lak telah menganjurkan pertandingan "Masakan Vegetarian" pada 28 Mei di wad Buon Ma Thuot, wilayah Dak Lak.

Dengan tema: "Masakan Vegetarian - Menghubungkan Komuniti," ini bukan sekadar pertandingan memasak biasa, tetapi juga persekitaran penting untuk interaksi dan hubungan antara ahli Buddha wanita di wilayah ini. Melalui hidangan yang ringkas dan berkhasiat, penganjur berharap dapat memperkenalkan budaya kulinari vegetarian yang bersifat desa, kreatif, dan kaya dengan identiti tempatan secara meluas.

Acara ini juga menyediakan peluang untuk menyatukan dan menyatukan wanita daripada semua agama, menyumbang kepada pembangunan kehidupan budaya dan seni yang meriah di peringkat akar umbi.

Pertandingan ini telah menghimpunkan 20 pasukan dari kuil, biara, dan pusat Buddha di kampung-kampung, dusun kecil, dan kawasan perumahan di wad Buon Ma Thuot dan kawasan sekitarnya. Setiap pasukan terdiri daripada 3 hingga 5 ahli, yang bekerjasama untuk menyediakan hidangan vegetarian tipikal untuk 6 hingga 10 orang.

Setiap hidangan terdiri daripada 3 hingga 5 hidangan pilihan anda, dengan kos bahan-bahan tidak melebihi 500,000 VND. Pasukan mempunyai masa 90 hingga 120 minit untuk menyiapkan penyediaan dan pembentangan, dan maksimum 5 minit untuk menyampaikan maksud hidangan dan mesej kebajikan yang ingin mereka sampaikan.

Untuk memenangi hadiah utama, hidangan bukan sahaja perlu lazat tetapi juga memenuhi semua kriteria berkaitan keselamatan dan kebersihan makanan, dan mempunyai bahan-bahan yang boleh dikesan dengan jelas. Penganjur amat menggalakkan pasukan untuk menggunakan bahan-bahan tempatan, semula jadi dan mudah didapati.

Struktur hadiah pertandingan ini pelbagai, termasuk 1 hadiah pertama, 2 hadiah kedua, 3 hadiah ketiga dan banyak hadiah tambahan yang menarik seperti: Hidangan Terbaik, Hidangan dengan Identiti Tempatan Paling Kuat, Pasukan Persembahan Terbaik dan Pasukan dengan Mesej Paling Bermakna.

Sumber: https://phunuvietnam.vn/dak-lak-soi-noi-cuoc-thi-am-thuc-chay-238260529001411104.htm