Menggunakan teknologi untuk pengeluaran
Syarikat Herba Ubat Organik Xuan Terhad (Cam Lo Commune) ialah salah satu perusahaan tipikal dalam menggunakan teknologi untuk pengeluaran di wilayah itu. Syarikat itu telah menggunakan sistem pengairan penjimatan air Israel untuk mengawal sumber air dengan berkesan dan tepat mengikut keperluan tumbuhan ubatan, membantu tumbuhan mencapai bahan aktif berkualiti tinggi. Keseluruhan proses penanaman dan penjagaan tumbuhan mengikut piawaian GACP-WHO (Amalan Pertanian dan Penuaian Baik mengikut piawaian Pertubuhan Kesihatan Sedunia). Proses ini dipantau oleh teknologi, secara berterusan mengawal penunjuk penting seperti tanah dan air, memastikan herba perubatan sentiasa bersih dan selamat.
Syarikat itu melabur dalam sistem pengekstrakan termaju (periuk memasak, penyejat vakum, dandang pemanasan lanjutan) dan bekerjasama dengan kilang bertaraf GMP, menggunakan teknologi pengeringan semburan untuk mengekalkan bahan aktif berharga secara maksimum.
Pengarah Syarikat Perubatan Organik An Xuan, Tran Le Quynh Diem, berkata teknologi digital merupakan jambatan penting untuk membawa produk berkualiti kepada pengguna. Syarikat itu membina sistem pengedaran berbilang saluran, secara proaktif mengambil bahagian dalam platform e-dagang runcit seperti sistem Ecoop dan APEC Global. Syarikat itu menyasarkan model ekonomi bulat dan memberi perhatian khusus kepada ketelusan dalam asal produk, membina kepercayaan yang kukuh dengan pelanggan.
 |
| Xuan Solanum procumbens ditanam di atas bukit komune Hieu Giang dengan proses tertutup, memenuhi piawaian GACP-WHO - Foto: LC |
Pada masa ini, An Xuan Organic Medicine Company Limited mempunyai 8 produk dengan pensijilan OCOP 4 bintang (teh ca gai leo, teh perilla, teh saderi, teh pennywort, teh tembikai, teh pudina ikan, teh passionflower, ekstrak xoa dan 1 produk 5 bintang (ekstrak ca gai leo). Setiap tahun, syarikat itu menjual lebih daripada 20 jenis produk kepada 0,000 syarikat itu kepada semua jenis produk. pasaran, digunakan di banyak pasar raya besar di seluruh negara.
Koperasi Pengeluaran, Perdagangan dan Pemprosesan Makanan Laut Vuong Doan (Komun Ninh Chau) merupakan salah satu unit yang berani melabur dalam sistem barisan jentera dan peralatan, menggunakan teknologi pemprosesan moden dalam operasinya, meningkatkan nilai dan daya saing serta membina jenama dan mencipta jenama untuk produknya di pasaran.
Pengarah Koperasi Nguyen Thi Doan berkata bahawa unit itu telah menggunakan teknologi moden untuk memelihara produk akuatik dalam persekitaran yang sejuk dan kering pada suhu dan kelembapan rendah (40%-45%) untuk menghalang tindak balas biokimia, meningkatkan masa penyimpanan dan mengekalkan kualiti produk. Teknologi pembekuan mengekalkan suhu rendah (-18oC) untuk mengekalkan produk selepas peringkat pembekuan. Selain itu, Koperasi juga telah melabur dalam sistem pembuatan ais serpihan Herbin dengan kapasiti 5 tan/hari.
Pada masa ini, produk Koperasi bukan sahaja dijual melalui laman rangkaian sosial tetapi juga dipromosikan dan digunakan di platform e-dagang. Keluaran pengeluaran tahunan Koperasi mencapai lebih 200 tan makanan laut kering dan lebih 100 tan makanan laut segar. Banyak produk kering dieksport ke pasaran di Laos, Thailand, China, dll.
Harapan dan cabaran
Menurut Timbalan Pengarah Jabatan Pertanian dan Alam Sekitar (DARD) Nguyen Hong Phuong, dengan arahan kuat daripada Jawatankuasa Parti Wilayah, Jawatankuasa Rakyat Wilayah dan penyertaan serentak seluruh industri, kerja transformasi digital dan penerapan teknologi digital dalam pertanian telah mencapai hasil yang luar biasa, mewujudkan perubahan besar daripada pengurusan, pengeluaran kepada sambungan pasaran.
Wilayah itu kini mempunyai 372 produk OCOP piawai, di mana 96 koperasi menjadi subjek. Kebanyakan produk ini telah disokong untuk diletakkan pada platform e-dagang utama seperti: Postmart.vn, Voso.vn, dan dipromosikan secara berkesan melalui laman web ocop.quangtri.gov.vn. Banyak koperasi telah menggunakan teknologi kebolehkesanan, secara beransur-ansur membina jenama digital dan kepercayaan untuk pengguna. Sehingga kini, wilayah itu mempunyai 93 koperasi menggunakan teknologi tinggi, 181 koperasi mengambil bahagian dalam rantaian pengeluaran dan penggunaan.
 |
| Banyak perniagaan dan koperasi menggunakan teknologi untuk pengeluaran, meningkatkan kualiti produk - Foto: LC |
Di samping pencapaian tersebut, penerapan teknologi digital dan ekonomi digital dalam pertanian di wilayah itu masih menghadapi banyak kesukaran dan batasan. "Hambatan" terbesar ialah infrastruktur digital tidak memenuhi permintaan. Rangkaian internet yang lemah dan tidak stabil di kawasan terpencil dan kawasan pengeluaran tertumpu secara langsung telah menghalang penggunaan penyelesaian pertanian pintar. Banyak mesin dan peralatan di koperasi adalah lama dan rosak, tidak memenuhi keperluan mengendalikan perisian baru. Kadar orang dan perniagaan yang sebenarnya mengambil bahagian dalam transaksi dalam talian masih rendah. Tabiat menggunakan dokumen, wang tunai dan ketakutan terhadap teknologi masih merupakan cabaran besar yang memerlukan masa dan penyelesaian untuk berubah.
Untuk mewujudkan anjakan daripada pemikiran pengeluaran pertanian tradisional kepada pemikiran perniagaan pertanian moden, sektor pertanian dan alam sekitar akan memberi tumpuan yang kuat kepada latihan dan melengkapkan petani dengan kemahiran digital untuk menjadi "usahawan pertanian digital". Petani akan belajar cara menganalisis maklumat pasaran, mengurus pengeluaran melalui aplikasi mudah alih, mempromosikan produk di rangkaian sosial dan mengambil bahagian dalam e-dagang; menganjurkan program latihan mendalam tentang analisis data (Analisis Data), AI, IoT... untuk membina pasukan teras untuk menerajui transformasi digital.
Pada masa ini, seluruh wilayah mempunyai 372 produk OCOP yang masih sah, di mana 306 produk OCOP mempunyai 3 bintang, 63 produk OCOP mempunyai 4 bintang, dan 3 produk OCOP mempunyai 5 bintang.
Sektor Pertanian dan Alam Sekitar akan menumpukan sumber untuk melengkapkan pangkalan data asas mengenai tanah, penanaman, ternakan, perhutanan, pengairan, dll. dan mengintegrasikannya ke dalam "Gudang Data Kongsi". Data ini akan membantu meramalkan pasaran, memberikan amaran awal penyakit dan bencana alam; mengoptimumkan perancangan kawasan penanaman; dan memastikan kebolehkesanan yang telus.
Di samping itu, sektor pertanian dan alam sekitar akan menggalakkan pelaksanaan model perintis menggunakan teknologi digital dalam pengeluaran, memfokuskan kepada model pertanian pintar seperti: Menggunakan Internet Perkara (IoT) dengan penderia untuk mengautomasikan pengairan dan pembajaan; menggunakan dron untuk menyembur racun perosak dan menyemai benih untuk mengurangkan kos dan meningkatkan produktiviti; mengaplikasikan kecerdasan buatan (AI) melalui kamera pintar untuk memantau perosak dan penyakit...
Industri ini akan terus menyokong 100% produk OCOP dan produk pertanian utama pada platform e-dagang, sambil menyepadukan teknologi kebolehkesanan secara mendalam (kod QR, Blockchain). Ini bukan sahaja membantu mengembangkan saluran penggunaan, menghubungkan terus daripada pengeluar kepada pengguna, tetapi juga merupakan alat yang berkesan untuk membina jenama digital untuk produk pertanian Quang Tri.
Lan Chi
Sumber: https://baoquangtri.vn/kinh-te/202512/huong-toi-nen-nong-nghiep-hien-dai-9a72770/
![[Foto] Perdana Menteri Pham Minh Chinh menerima Presiden Agensi Berita Amerika Latin Cuba](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fvphoto.vietnam.vn%2Fthumb%2F1200x675%2Fvietnam%2Fresource%2FIMAGE%2F2025%2F12%2F01%2F1764569497815_dsc-2890-jpg.webp&w=3840&q=75)
Komen (0)