OCOP Bandaraya Ho Chi Minh mencari penyelesaian untuk membangunkan rantaian nilai dan meningkatkan jenama

Pada pagi 29 November, Jabatan Pertanian dan Alam Sekitar Bandaraya Ho Chi Minh telah menganjurkan bengkel 'Menggalakkan pembangunan rantaian nilai OCOP, menghubungkan penggunaan dan mempromosikan jenama'.

Bengkel ini dianjurkan dengan tujuan untuk menghubungkan, berkongsi pengalaman, mencipta nilai, mewujudkan forum untuk agensi pengurusan, perusahaan, koperasi, entiti OCOP dan unit pengedaran untuk bertukar-tukar dan mencadangkan penyelesaian untuk membangunkan rantaian nilai OCOP daripada pengeluaran, pemprosesan, pengedaran kepada penggunaan. Dengan itu, membantu produk OCOP untuk mengukuhkan hubungan pasaran, mengembangkan sistem pengedaran moden dan e-dagang, mempromosikan jenama, dan membina imej produk OCOP bandar.

Encik Nguyen Van Da, Timbalan Pengarah Jabatan Pertanian dan Alam Sekitar Bandaraya Ho Chi Minh, berkata Bandaraya Ho Chi Minh kini mempunyai 1,006 produk OCOP dengan 416 entiti yang mengambil bahagian. Daripada jumlah ini, 786 produk telah mencapai 3 bintang dan 220 produk telah mencapai 4 bintang.

Bengkel ini adalah sebahagian daripada siri pertama acara untuk mempromosikan dan menghubungkan perdagangan produk OCOP pada 2025 dengan tema 'OCOP Ho Chi Minh City - Integrasi dan Pembangunan'. Foto: Le Binh .

Sejak kebelakangan ini, Bandar Raya Ho Chi Minh telah melaksanakan banyak dasar untuk menggalakkan perniagaan melabur dalam pertanian luar bandar, menyambung dan menggunakan produk. Infrastruktur, logistik dan e-dagang telah berkembang dengan kukuh, membantu produk OCOP Bandaraya Ho Chi Minh dengan mudah sampai kepada pengguna, meluaskan pasaran domestik dan asing. Perusahaan, koperasi dan isi rumah pengeluaran mempunyai semangat inovasi dan kreativiti, memfokuskan pada peningkatan kualiti dan reka bentuk produk.

"Banyak produk mempunyai potensi kawasan bandar yang besar seperti makanan diproses, minuman, kraftangan, tumbuhan hiasan, produk pertanian berteknologi tinggi... yang sesuai untuk orientasi pembangunan ekonomi hijau dan ekonomi pekeliling Bandar Ho Chi Minh. Pelaksanaan Program Satu Komun Satu Produk telah membawa hasil yang positif, mewujudkan daya penggerak yang kuat untuk pembangunan ekonomi luar bandar," kongsi Encik Da.

Encik Nguyen Minh Tien, Pengarah Pusat Promosi Perdagangan ( Kementerian Pertanian dan Alam Sekitar ). Foto: Le Binh .

Bagaimanapun, Encik Nguyen Minh Tien, Pengarah Pusat Promosi Perdagangan (Kementerian Pertanian dan Alam Sekitar) berkata walaupun pada masa ini Ho Chi Minh City mempunyai lebih daripada 1,000 produk OCOP, kebanyakannya hanya pada tahap 3-bintang, tiada produk 5-bintang. Perkara penting sekarang ialah meletakkan semula kumpulan produk OCOP, meningkatkan kualiti dan membina jenama berdasarkan cerita individu setiap kampung kraf.

"Bandar Raya Ho Chi Minh mempunyai kelebihan besar dalam produk cenderamata, terutamanya dalam konteks pembangunan pelancongan yang kukuh. Oleh itu, bandar ini perlu mengutamakan sokongan terhadap inovasi dalam reka bentuk dan pembungkusan, terutamanya untuk pasaran antarabangsa. Pada masa ini, reka bentuk produk OCOP di Ho Chi Minh City telah bertambah baik, tetapi kebanyakannya masih tidak menceritakan kisah asal usul, dan tidak memberikan kesan yang kuat kepada pelancong," Encik Tien emphas.

Di samping itu, Encik Tien berkata bahawa bandar itu perlu mengembangkan ekosistem produk OCOP, bukannya hanya muncul dalam bentuk tradisional. "Ikan kering dan sotong kering bukan sahaja perlu dikeringkan dan dijual seperti dahulu. Ia adalah mungkin untuk pra-proses, musim dan pembungkusan dengan mudah untuk golongan muda dan pelancong," kata Encik Tien.

Bandar Raya Ho Chi Minh berusaha untuk memiliki 5-10 produk OCOP 5 bintang dalam tempoh 2025 - 2030. Foto: Le Binh .

Salah satu penyelesaian utama yang beliau tekankan adalah transformasi digital. Menurutnya, ini bukan sahaja alat jualan tetapi juga cara untuk menceritakan kisah produk, mengesan asal usul dan mewujudkan kepercayaan kepada pengguna. “Setiap entiti OCOP perlu mempunyai saluran jualan sendiri, dengan kandungan memperkenalkan proses pengeluaran, supaya produk itu benar-benar dapat dilihat di pasaran,” katanya.

Encik Tien berharap Bandaraya Ho Chi Minh akan terus mempromosikan acara sambungan perdagangan dan membangunkan saluran e-dagang dengan kukuh supaya produk OCOP boleh "menyebarkan potensi penuh mereka sebagai sebuah megacity".

Majlis Menandatangani Kerjasama antara Jabatan Kemajuan Luar Bandar Bandaraya Ho Chi Minh dan Kelab Peladang Vietnam. Foto: Le Binh .

Pada bengkel itu, Jabatan Kemajuan Luar Bandar Bandar Ho Chi Minh dan Kelab Peladang Vietnam turut menandatangani Memorandum Persefahaman mengenai kerjasama dalam melaksanakan dasar dan program Bandar Raya mengenai pembangunan luar bandar. Pada masa sama, program kerjasama itu juga membantu pihak-pihak mengeksploitasi sumber perniagaan untuk meningkatkan daya saing dan pembangunan mampan produk pertanian.

Sumber: https://nongnghiepmoitruong.vn/ocop-tphcm-tim-loi-giai-phat-trien-chuoi-gia-tri-va-nang-tam-thuong-hieu-d787214.html