Ia Hrung Terobosan dalam Pengeluaran Mampan

Komune Ia Hrung seluas lebih 169 km², digabungkan daripada 4 unit pentadbiran lama termasuk: Ia Hrung, Ia Der, Ia Sao dan Ia Yok. Keseluruhan komune mempunyai 41 buah dusun dan kampung dengan lebih 37,200 orang, hampir 50% daripadanya adalah etnik minoriti. Kawasan yang luas, iklim yang menggalakkan dan tanah yang subur adalah kelebihan yang membantu Ia Hrung merancang kawasan khusus untuk menanam bahan mentah seperti kopi, padi, pokok buah-buahan dan beberapa spesies khusus, mewujudkan asas bagi komune untuk membangunkan produk OCOP.

Pekerja BaKa Company Limited (komune Ia Hrung) mengemas produk untuk dibawa ke pasaran. Foto: Le Nam

Sehingga kini, Ia Hrung mempunyai 16 produk OCOP daripada 6 entiti, di mana 7 produk telah mencapai piawaian wilayah 4 bintang. Antaranya yang terkenal ialah trio produk kopi segera daripada BaKa Company Limited dan rangkaian produk sarang burung Nhat Minh Anh daripada isi rumah perniagaan Tran Quang Dao.

Encik Phan Ba Kien, Pengarah BaKa Co., Ltd., berkata: "Kami telah melabur dalam talian pemanggangan dan pengisaran automatik, pengekstrakan vakum dan teknologi kepekatan untuk mengekalkan rasa asli kopi sempadan. Terima kasih kepada itu, produk seperti Den Gia Lang, beg penapis Gia Lang, dan pati kopi segera telah diperakui dengan 4-bintang produk OCOP di kawasan perindustrian Tinggi Tengah dan merupakan produk tipikal kawasan perindustrian Central Highland Kami yang berkembang. saluran e-dagang, pada mulanya menjangkau pengguna di seluruh negara.”

Begitu juga, isi rumah perniagaan Tran Quang Dao (kampung Thanh Ha) telah membina jenama sarang burung Nhat Minh Anh ke arah pengeluaran tertutup, dari rumah sarang burung, pemprosesan awal, pembungkusan hingga penggunaan. Encik Dao berkata: "Tanah Ia Grai mempunyai kelembapan dan ekosistem yang sesuai untuk burung walit. Saya membina rumah sarang burung pada 2022, kemudian melabur dalam peralatan pengeringan dan pembungkusan tambahan mengikut piawaian HACCP.

Pada masa ini kami mempunyai 6 barisan produk, di mana sarang burung kering yang dibuang bulu adalah barisan kualiti tertinggi, bertujuan untuk eksport. Pada masa akan datang, saya akan bekerjasama dengan penternak sarang burung lain untuk membina rantaian pengeluaran sarang burung yang bersih, bertujuan untuk membentuk industri produk pertanian bernilai tinggi, selaras dengan orientasi pembangunan OCOP wilayah itu."

Produk OCOP 4 bintang rumah perniagaan sarang burung Nhat Minh di kampung Thanh Ha, komune Ia Hrung. Foto: Le Nam

Sebagai tambahan kepada dua entiti tipikal di atas, Ia Hrung juga mempunyai isi rumah Nguyen Thi Nhung sebagai pemilik produk OCOP serbuk bijirin dan macadamia kering retak, isi rumah A Mi Tiep dengan produk beras JO2, isi rumah pertanian bersih Xgreen dengan anggur merah tanpa biji... Produk ini secara beransur-ansur mengesahkan kedudukan mereka dalam pasaran.

Encik Krung Dam Doan, Pengerusi Jawatankuasa Rakyat Komune Ia Hrung, berkata: Kami mengenal pasti pembangunan produk OCOP sebagai hala tuju yang mampan, dikaitkan dengan kekuatan lokaliti. Kerajaan komune akan terus mengorientasikan pembinaan kawasan bahan mentah mengikut piawaian keselamatan, organik dan mesra alam. Pada masa yang sama, secara aktif menyelaras latihan teknikal, menyokong petani dalam mengakses modal, membina rumah pemprosesan dan pemeliharaan dan mempromosikan perdagangan. Komune akan terus mengiringi subjek untuk menyempurnakan proses pengeluaran, pemprosesan dan pembangunan produk OCOP, dan pada masa yang sama mengesyorkan pihak atasan untuk melabur dalam infrastruktur kawasan bahan mentah. Dengan melakukan perkara ini dengan baik, Ia Hrung akan mendapat satu kejayaan dalam pembangunan pertanian yang dikaitkan dengan pembinaan luar bandar baharu.

Sumber: https://baogialai.com.vn/ia-hrung-dot-pha-trong-san-xuat-ben-vung-post562083.html