[Infografik] Nota apabila menggunakan makanan dalam tin untuk mengelakkan keracunan botulinum | Akhbar Elektronik Gia Lai

Makanan dalam tin merupakan cara untuk mengawet makanan dalam jangka masa yang lama, tetapi ia juga berpotensi menyebabkan keracunan seperti toksin botulinum jika diproses dan diawet dengan tidak betul.

Sejak kebelakangan ini, kes keracunan botulinum berturut-turut telah berlaku di Bandar Ho Chi Minh , menyebabkan ramai orang bimbang.

Pakar perubatan memberi amaran bahawa sesiapa sahaja berisiko untuk keracunan botulinum kerana ini bukan bakteria yang jarang berlaku dan orang ramai memerlukan pengetahuan untuk mencegah dan mengelakkan risiko keracunan daripada bakteria ini.

Makanan dalam tin adalah cara untuk mengawet makanan dalam jangka masa yang lama dan selamat untuk pengguna. Bagaimanapun, makanan dalam tin juga berpotensi menyebabkan keracunan seperti keracunan botulinum jika diproses, diawet dan digunakan secara tidak wajar.

Menurut VNA/Vietnam+

Pautan artikel asal: https://www.vietnamplus.vn/infographics-luu-y-khi-dung-do-hop-de-tranh-ngo-doc-botulinum/864322.vnp

Tweet

Pautan sumber: https://baogialai.com.vn/infographics-luu-y-khi-dung-do-hop-de-tranh-ngo-doc-botulinum-post238060.html