Festival Bibimbap Jeonju 2025: Festival Makanan Korea Musim Gugur
Makanan ialah bahasa yang tidak memerlukan terjemahan, dan Jeonju pada musim luruh ialah simfoni warna, perisa dan emosi yang anda tidak patut ketinggalan. Festival Bibimbap Jeonju 2025 akan diadakan dari 9–13 Oktober, dengan pelbagai aktiviti kebudayaan, kulinari dan hiburan yang menarik. Ini bukan sahaja tempat untuk merasai Bibimbap asli, tetapi juga peluang untuk mengalami Korea dengan cara yang benar dan lengkap melalui cerita, rasa dan orang.
Việt Nam•15/08/2025
Jeonju, sebuah bandar warisan budaya yang terletak di barat daya Korea, ialah tempat di mana tradisi lama dan saripati masakan bersilang. Terutama pada musim luruh, bandar ini "diperap" dengan daun merah dan kuning dan aroma hangat dari gerai Bibimbap merebak ke seluruh kampung purba Jeonju Hanok.
1. Jeonju Bibimbap – Lebih daripada sekadar hidangan popular di Korea
"Bibimbap" dalam bahasa Korea bermaksud "nasi campur", tetapi hidangan ini mempunyai lebih daripada definisi mudah. (Foto: Dikumpul)
Apa yang hendak dimakan di Korea pada musim luruh? Jeonju Bibimbap dikenali sebagai "jiwa masakan Korea", terdiri daripada nasi putih, telur, daging lembu, sayur-sayuran bermusim, sos cili Gochujang... semuanya disusun dengan teliti seperti sebuah karya seni. Setiap bahan mempunyai warna yang melambangkan lima elemen dan dipilih dengan teliti mengikut musim, mengikut falsafah "makan untuk menyembuhkan" dalam budaya Timur.
Jeonju adalah tempat hidangan ini dilahirkan dan disempurnakan. Dan Pesta Bibimbap adalah peluang yang baik untuk anda menemui sepenuhnya makna, kaedah pembuatan dan rasa asli hidangan istimewa ini.
2. Apa yang ada dalam Festival Bibimbap Jeonju 2025?
Suasana kesibukan di Jeonju Bibimbap Festival - Tempat masakan, budaya dan komuniti berpadu bersama dalam warna musim luruh Korea. (Foto: Dikumpul)
Perayaan ini bukan sahaja acara kulinari tetapi juga perjalanan budaya emosi, dengan berpuluh-puluh aktiviti yang berlangsung di kawasan Kampung Jeonju Hanok:
Bilik Pameran Bibimbap
Memaparkan pelbagai versi Bibimbap daripada diraja kepada rakyat, daripada tradisional hingga moden, di sinilah anda akan memahami mengapa hidangan ini diiktiraf oleh UNESCO sebagai sebahagian daripada Warisan Budaya Kulinari Korea.
Kelas Memasak dan Bengkel Sarjana Bibimbap
Anda akan belajar cara membuat Bibimbap tradisional di bawah bimbingan chef tempatan dan membawa pulang rahsia memasak hidangan "popular" ini.
Pasar Makanan
Daripada kimchi buatan sendiri, kicap buatan tangan hingga pastri tradisional seperti tteok, yakgwa… Bersedia untuk berlapar untuk "membersihkan" setiap gerai!
Seni persembahan dan budaya rakyat
Nikmati persembahan tarian bertopeng, nyanyian pansori atau sertai permainan rakyat seperti baling beg nasi, tarik tali tradisional... membawakan suasana perayaan musim luruh Korea yang sebenar.
3. Bagaimana untuk ke Jeonju dan petua untuk melancong ke Jeonju, Korea semasa musim perayaan
Kereta api KTX meluncur melalui padang daun merah, membawa anda terus ke Jeonju – Tempat musim luruh bermula dengan semangkuk Bibimbap panas. (Foto: Dikumpul)
Bergerak ke Jeonju
Dari Seoul : Anda boleh menaiki kereta api KTX dari Stesen Yongsan → Jeonju (kira-kira 1.5–2 jam)
Dari Busan : kereta api SRT atau bas antara bandar
Tinggal di mana?
Pengalaman yang dicadangkan Hanok Stay – tidur di rumah tradisional Korea di kampung purba, berhampiran dengan perayaan dan dengan suasana musim luruh yang selesa.
Tips pergi beraya
Pergi awal pagi (sebelum 10 pagi) untuk mengelakkan orang ramai dan mengambil gambar yang cantik.
Bawa wang tunai untuk memudahkan pembelian makanan, kerana banyak gerai tidak menerima kad.
Pakai baju yang selesa, boleh sewa hanbok kalau nak ambil gambar istimewa.
Jeonju pada musim luruh tidak sibuk seperti Seoul, tidak bising seperti Busan, tetapi lembut, kaya dan cukup mendalam untuk membuat anda ingat selama-lamanya. Bibimbap di sini bukan sahaja gabungan bahan, tetapi juga gabungan budaya - kenangan - dan orang.
Jika anda mencari tempat untuk "makan musim luruh" dalam erti kata sebenar - Jeonju ialah tempat yang sesuai untuk berhenti. Jangan biarkan musim perayaan berlalu dengan kata-kata orang lain, rasai sendiri rasa yang lazat, warna musim luruh dan kehangatan budaya Korea di Jeonju Bibimbap Festival 2025 !
>> Lihat lawatan musim luruh ke Korea sekarang: 1. Korea Selatan: Seoul - Lotte World - Lotte Aquarium - Nami Island - Busan - Gamcheon Culture Village - Busan Tower | Alami pengalaman menaiki kereta api berkelajuan tinggi KTX (4 malam di hotel) (6 hari 5 malam) 2. Korea Selatan: Seoul - Pulau Nami - Lotte World - Akuarium Lotte - Menara Namsan | Pengalaman memakai Hanbok percuma di Istana Diraja Gyeongbok (4 hari 3 malam) - Untuk maklumat lanjut mengenai program, sila hubungi: VIETRAVEL 190 Pasteur, Wad Xuan Hoa, Bandar Ho Chi Minh Tel: (028) 3822 8898 - Talian Utama: 1800 646 888 Halaman Peminat: https://www.facebook.com/ vietravel laman web: www.travel.com.vn
Sumber artikel: Dikumpul dan disusun @travelguide #travelguide
![[Foto] Perasmian Kongres Parti Kerajaan Pertama](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/10/13/1760337945186_ndo_br_img-0787-jpg.webp)
Komen (0)