Menghubungkan pasaran, menambah baik produk pertanian

Selepas lebih daripada 4 tahun melaksanakan Projek No. 03-DA/TU Jawatankuasa Tetap Parti Wilayah mengenai "Pembangunan pertanian, menggalakkan penggunaan produk yang dikaitkan dengan pembinaan luar bandar baharu dalam tempoh 2021-2025", sektor Industri dan Perdagangan wilayah Hoa Binh telah mencapai pencapaian penting, menyumbang kepada menggalakkan pembangunan sosio-ekonomi di kawasan itu.

Dengan sokongan sektor Perindustrian dan Perdagangan, produk beras melekit Trung Khe (Lac Son) telah didekatkan kepada pengguna melalui platform e-dagang dan menyertai pameran perdagangan di dalam dan luar wilayah.

"Menyokong" produk OCOP

Program One Commune One Product (OCOP) merupakan salah satu penyelesaian penting untuk membantu meningkatkan nilai dan jenama produk pertanian tempatan. Selama bertahun-tahun, Jabatan Perindustrian dan Perdagangan Hoa Binh terus "menyokong" program ini dengan menyokong perniagaan dan koperasi untuk meningkatkan kualiti produk, menambah baik pembungkusan dan label, serta membangunkan pasaran pengguna.

Industri telah menasihatkan mengenai pembinaan dan pembangunan pengenalan produk OCOP dan tempat jualan untuk meningkatkan akses pengguna kepada produk tempatan. Seiring dengan itu, Jabatan Perindustrian dan Perdagangan menyelaras dengan unit berkaitan untuk menyokong promosi, menyertai pameran dan acara perdagangan, membantu produk OCOP berpeluang mengakses pasaran yang lebih luas.

Pada tahun 2024, wilayah itu mengiktiraf 20 produk perindustrian luar bandar biasa. Beberapa produk cemerlang seperti minyak pati serai, wain Lau Sieu dan pucuk buluh kering Lac Thuy telah diundi sebagai produk OCOP di peringkat wilayah dan nasional, membuka peluang besar kepada perniagaan untuk mengembangkan pasaran domestik dan antarabangsa mereka.

Encik Dinh Cong Thuan, Pengarah Koperasi Green Life (Komune Hop Tien, Kim Boi) berkongsi: "Terima kasih kepada sokongan daripada Program OCOP, sokongan peralatan dan peluang akses pasaran daripada Kementerian Perindustrian dan Perdagangan, produk madu liar kami bukan sahaja pada mulanya membina jenama, mempunyai keluaran domestik yang stabil tetapi juga dieksport ke pasaran UK. Ini adalah motivasi yang hebat untuk kami meningkatkan kualiti produk."

Selain itu, Jabatan Perindustrian dan Perdagangan juga memberi tumpuan kepada latihan dan pembinaan kemudahan pengeluaran mengenai kemahiran pemasaran, pembinaan jenama dan aplikasi teknologi dalam pengeluaran. Membawa produk OCOP ke platform e-dagang juga merupakan salah satu langkah penting untuk meningkatkan akses pasaran untuk produk tempatan.

Menggalakkan penggunaan, mencipta keluaran yang mampan untuk produk pertanian

Mengenal pasti penggunaan produk pertanian sebagai salah satu faktor utama untuk membantu membangunkan pertanian mampan, Jabatan Perindustrian dan Perdagangan giat melaksanakan banyak aktiviti promosi perdagangan, menghubungkan penawaran dan permintaan. Dalam tempoh 2021 - 2025, wilayah itu berjaya menganjurkan 5 Pameran Industri dan Perdagangan di wilayah Utara. Pameran tersebut mempamerkan dan memperkenalkan produk tempatan tipikal di banyak wilayah dan bandar di seluruh negara. Khususnya, lebih daripada 100 perniagaan di wilayah itu menyertai program pameran itu dengan lebih daripada 150 gerai mempamerkan produk.

Pada masa yang sama, Jabatan Perindustrian dan Perdagangan telah menyokong perniagaan dan koperasi untuk membawa lebih daripada 79 produk daripada 33 pertubuhan ke platform e-dagang seperti Postmart.vn, Voso.vn, Sendo.vn... Aplikasi teknologi digital membantu meluaskan pasaran penggunaan, membawa produk pertanian Hoa Binh kepada lebih ramai pelanggan, terutamanya semasa tempoh yang terjejas oleh wabak Covid-19.

Menurut Encik Duong Quoc Thang, Timbalan Pengarah Jabatan Perindustrian dan Perdagangan, membangunkan saluran pengedaran moden, daripada pameran perdagangan kepada e-dagang, merupakan langkah penting untuk membantu produk pertanian wilayah itu meningkatkan nilainya, memastikan keluaran yang stabil, seterusnya mewujudkan motivasi kepada orang ramai dan perniagaan untuk terus melabur dalam pembangunan pengeluaran.

Sebagai tambahan kepada program promosi perdagangan, Kementerian Perindustrian dan Perdagangan turut melaksanakan projek "Menaik taraf dan mengubahsuai sistem grid kuasa di kawasan terpencil, terpencil dan amat kurang bernasib baik di wilayah itu". Sehingga kini, sistem grid kuasa luar bandar telah memenuhi 99.98% daripada permintaan elektrik grid negara, menyumbang kepada peningkatan kehidupan dan pengeluaran penduduk luar bandar.

Encik Nguyen Van Hoa, seorang pengeluar di daerah Kim Boi, berkata: "Sebelum ini, kekurangan kuasa sering menjejaskan proses pemprosesan pertanian keluarga. Memandangkan grid kuasa dinaik taraf, kami boleh mengendalikan sistem pengeringan dan pemeliharaan dengan lebih berkesan, membantu produk mengekalkan kualiti yang baik apabila dibawa ke pasaran."

Walaupun banyak hasil positif, pembangunan pertanian dan menggalakkan penggunaan produk pertanian tempatan masih menghadapi kesukaran. Menurut Timbalan Pengarah Jabatan Perindustrian dan Perdagangan, pada masa ini, skala pengeluaran pertubuhan pertanian masih kecil, kualiti produk tidak sekata, dan kadar penggunaan sistem pengurusan kualiti masih rendah. Ini menyukarkan untuk membawa produk ke dalam sistem pengedaran dan eksport moden. Pada masa akan datang, industri akan terus melaksanakan dasar untuk menyokong perniagaan dan koperasi untuk meningkatkan kualiti produk dan mengembangkan pasaran. Pada masa yang sama, ia akan menasihati wilayah itu untuk mengutamakan pelaburan dalam infrastruktur yang menyediakan pengeluaran dan penggunaan produk, terutama di kawasan terpencil. Dengan itu menyumbang kepada pembinaan kawasan luar bandar baharu, meningkatkan kehidupan rakyat, dan membangunkan ekonomi wilayah secara mampan.

Sumber: https://www.baohoabinh.com.vn/12/199221/Ket-noi-thi-truong ,-nang-tam-nong-san.htm