Pembukaan Festival Makanan Korea di Hoi An

Pada sebelah petang 6 September, Jawatankuasa Rakyat Kota Hoi An (Bandar Da Nang) menyelaras dengan Pusat Pemuliharaan Warisan Budaya Dunia Hoi An dan wakil Kementerian Pertanian, Makanan dan Hal Ehwal Luar Bandar Korea untuk menganjurkan majlis perasmian Festival Makanan Korea di Hoi An 2025.

Perwakilan memotong reben untuk membuka pesta makanan . Foto: NGUYEN CUONG

Pada festival itu, pengunjung telah diperkenalkan dan menikmati banyak hidangan tipikal seperti kimbap, kimchi, minuman tradisional, dan produk tipikal Korea. Kemuncak program adalah ruang kulinari terbuka, di mana pengunjung boleh mencuba hidangan secara percuma dan berinteraksi secara langsung dengan chef.

Selain itu, festival ini juga menawarkan beberapa siri aktiviti seni dan hiburan yang menarik seperti: Persembahan seni tradisional Hoi An, persembahan gitar dan biola Korea, pengalaman daftar masuk, membeli-belah dan menerima cenderahati. Acara itu berlangsung pada 6 dan 7 September.

Orang ramai beratur untuk menikmati masakan Korea di ruang perayaan. Foto: NGUYEN CUONG

Encik Cho Sungbae, Pengarah Perbadanan Agro-Perikanan dan Perdagangan Makanan Korea di Ho Chi Minh City, berkata matlamat program itu adalah untuk mendekatkan masakan Korea dengan orang ramai dan pelancong, sambil meningkatkan pertukaran budaya dan kerjasama antara Vietnam dan Korea dalam bidang masakan.

Menurut penganjur, festival itu bukan sahaja perjalanan untuk menemui intipati masakan Korea, tetapi juga ruang untuk pertukaran budaya, menyumbang kepada mengeratkan persahabatan antara kedua-dua negara. Ini menjanjikan untuk menjadi destinasi budaya dan pelancongan untuk penduduk tempatan dan pelancong, sambil mewujudkan peluang untuk produk Korea untuk mendekati pasaran Vietnam.

>>> Beberapa gambar di festival tersebut:

Persembahan seni tradisional Korea pada majlis tersebut. Foto: NGUYEN CUONG

Memperkenalkan air beras kepada penduduk tempatan. Foto: NGUYEN CUONG

Dookki diberikan secara percuma kepada penduduk tempatan dan pelancong untuk dinikmati. Foto: NGUYEN CUONG

Pengunjung diperkenalkan dan menikmati hidangan tipikal seperti kimbap, kimchi, minuman dan banyak produk tipikal dari Korea. Foto: NGUYEN CUONG

Sejurus selepas majlis perasmian, ramai yang datang untuk merasai masakan. Foto: NGUYEN CUONG

NGUYEN CUONG

Sumber: https://www.sggp.org.vn/khai-mac-le-hoi-am-thuc-han-quoc-tai-hoi-an-post811905.html