Eksploitasi dan Pembangunan Sumber Genetik Beras Pelekat dan Labu Harum Son La

Dalam gambar pertanian pergunungan Utara, varieti tumbuhan asli bukan sahaja mempunyai nilai pemakanan dan ekonomi, tetapi juga penghabluran pengetahuan asli dan penyesuaian jangka panjang kepada keadaan semula jadi yang keras. Labu padi melekit dan labu wangi Son La, dua jenis labu hijau tipikal di Barat Laut, adalah bukti jelas tentang potensi pembangunan ekonomi yang mampan apabila diselidik, dipelihara dan dieksploitasi secara sistematik. Walau bagaimanapun, di bawah tekanan perubahan iklim, penanaman berpecah-belah dan risiko degenerasi varieti, kedua-dua varieti skuasy berharga ini menghadapi cabaran untuk hilang jika tiada penyelesaian saintifik yang tepat pada masanya.

Dari 2021 hingga 2025, tugas saintifik kebangsaan "Penyelidikan mengenai eksploitasi dan pembangunan sumber genetik Son La Sweet Skuasy dan Sweet Squash di beberapa wilayah pergunungan utara" (kod NVQG-2021/DT.24), di bawah Program pemuliharaan dan penggunaan mampan sumber genetik hingga 2025, dengan visi untuk 2025 Akademi Pertanian Vietnam, dengan visi ke 20. Projek ini telah menghasilkan banyak hasil penting, menyumbang kepada pemuliharaan sumber genetik yang berharga dan mempromosikan mata pencarian untuk penduduk tempatan.

Pembentukan set data saintifik pada dua jenis skuasy tempatan

Salah satu pencapaian cemerlang misi ini adalah untuk membina set data lengkap mengenai ciri-ciri pertanian dan biologi kedua-dua varieti Son La Sweet dan Sweet Pumpkin. Ini adalah asas penting untuk kerja pemulihan dan pembiakan masa hadapan. Maklumat tentang keupayaan pertumbuhan, rintangan penyakit, ciri morfologi dan kualiti buah dikumpul dan dianalisis secara terperinci, membantu untuk menentukan potensi serta batasan setiap varieti.

Pemuliharaan dan pembangunan sumber genetik Son La Sweet Skuasy dan Fragrant Squash.

Laporan itu mendapati bahawa dua jenis skuasy asli disesuaikan dengan iklim pergunungan, tetapi telah terjejas dengan ketara oleh penggunaan benih terdegradasi sejak beberapa generasi. Ini memerlukan proses pemulihan yang ketat untuk memulihkan ciri-ciri berharga dan meningkatkan kualiti varieti.

Selepas proses pemilihan, penilaian, pembiakan dan ujian melalui banyak generasi, pasukan penyelidik telah berjaya memulihkan dua jenis Son La Sweet dan Sweet Pumpkin, menghasilkan sumber benih super asli dan asli berkualiti tinggi. Benih asal kedua-dua varieti telah dihasilkan secara stabil, manakala benih asli juga telah diperbanyakkan, sedia untuk dibekalkan untuk pengeluaran besar-besaran. Selain itu, penerangan varieti lengkap telah dibina untuk membantu menyeragamkan ciri dan menyokong pengurusan varieti. Ini adalah langkah penting ke hadapan, kerana benih berkualiti sentiasa menjadi faktor utama yang menentukan produktiviti dan kecekapan ekonomi dalam penanaman. Bukan sahaja berhenti pada memulihkan varieti, tugasnya juga adalah untuk membina proses teknikal untuk penanaman dan pemeliharaan benih yang sesuai dengan keadaan kawasan pergunungan Utara, termasuk teknik penyediaan tanah, penanaman, penjagaan, langkah kawalan serangga perosak bersepadu, serta teknik penuaian, pemprosesan awal dan pemeliharaan benih. Proses ini menyediakan asas untuk meningkatkan produktiviti dan mengekalkan kualiti benih dalam pengeluaran jangka panjang.

Proses ini membantu petani meningkatkan kemahiran pertanian mereka, mengubah amalan pengeluaran tradisional yang kurang konsisten, seterusnya meningkatkan produktiviti dan kualiti produk.

Berdasarkan dua varieti yang dipulihkan dan proses teknikal penanaman dan pemeliharaan yang lengkap, pasukan penyelidik melaksanakan model pengeluaran komersial dengan skala 10 hektar untuk setiap varieti. Keputusan sebenar dalam model menunjukkan peningkatan yang jelas dalam kecekapan berbanding pengeluaran dengan varieti lama. Bagi skuasy melekit Son La, produktiviti meningkat daripada 11.77 kepada 14.44%, membawa kepada peningkatan kecekapan ekonomi sebanyak 32.51-37.05%. Sementara itu, skuasy wangi Son La mencatatkan kadar pertumbuhan yang lebih memberangsangkan, dengan produktiviti meningkat sebanyak 17.78-25.52% dan kecekapan ekonomi meningkat sebanyak 38.37-47.96%. Angka-angka ini adalah bukti yang meyakinkan untuk nilai memulihkan varieti dan menggunakan proses teknikal lanjutan dalam pengeluaran.

Angka-angka ini menunjukkan nilai kerja pemulihan dan penggunaan teknik canggih untuk pengeluaran. Dengan peningkatan mendadak dalam keuntungan, penduduk di wilayah pergunungan mempunyai lebih banyak motivasi untuk mengubah kaedah pertanian dan mengprofesionalkan pengeluaran skuasy.

Misi ini bukan sahaja untuk mencipta kepelbagaian dan model pengeluaran tetapi juga untuk menyumbang secara aktif kepada penyebaran pengetahuan dan meningkatkan kesedaran orang ramai. Melalui kursus latihan teknikal, aktiviti pemindahan proses dan bimbingan praktikal langsung dalam bidang, bersama-sama dengan pembinaan kapasiti untuk pegawai pertanian daerah dan komune, projek ini telah membantu orang ramai secara beransur-ansur mendekati pemikiran pengeluaran pertanian moden. Berkat itu, petani lebih memahami kepentingan varieti yang berkualiti, mengetahui cara menerapkan langkah-langkah teknikal secara sistematik dan secara beransur-ansur meningkatkan pendapatan mereka daripada pengeluaran.

Dengan ciri-ciri rasa yang unik dan kebolehsuaian yang baik, kedua-dua jenis Skuasy Son La Sweet dan Skuasy Wangi berpotensi untuk menjadi "titik terang pertanian" jika pelaburan berterusan dalam penyelidikan dan dikaitkan dengan pembangunan rantaian nilai dibuat.

Menegaskan keperluan mendesak untuk memulihara sumber genetik asli

Dalam konteks perubahan iklim, kekurangan sumber genetik dan keperluan untuk pembangunan ekonomi pertanian yang mampan, pemuliharaan dan eksploitasi rasional sumber genetik tempatan adalah tugas penting. Penyelidikan mengenai dua varieti skuasy di Son La ialah contoh tipikal yang menunjukkan bahawa apabila sains digunakan ke arah yang betul, varieti tumbuhan asli boleh menjadi daya penggerak untuk memperbaiki kehidupan kawasan yang kurang bernasib baik.

Son La skuasy dan labu wangi berpeluang menjadi produk pertanian utama di banyak kawasan.

Misi NVQG-2021/DT.24 menunjukkan kerjasama yang berkesan antara saintis, agensi pengurusan dan orang ramai. Khususnya, produk penyelidikan - daripada jenis, proses hingga model pengeluaran - semuanya mampu diaplikasikan serta-merta, memberikan hasil yang jelas.

Selepas empat tahun pelaksanaan, misi itu telah menyelesaikan semua objektifnya: memulihkan dua jenis skuasy yang berharga, membangunkan proses teknikal, melaksanakan model pengeluaran dan menghasilkan kecekapan ekonomi yang jelas. Lebih penting lagi, misi itu meletakkan asas saintifik yang kukuh untuk pemuliharaan dan eksploitasi mampan sumber genetik pertanian di kawasan pergunungan Utara.

Dengan keputusan yang dicapai, Son La's Sweet and Squash berpeluang menjadi produk pertanian utama di banyak kawasan, menyumbang kepada pembangunan ekonomi hijau, mampan dan meningkatkan kualiti hidup penduduk di tanah tinggi. Meneruskan pelaburan dalam penyelidikan, menghasilkan benih berkualiti, membina pautan penggunaan dan mengembangkan model komersil akan menjadi kunci bagi kedua-dua jenis skuasy ini untuk memaksimumkan nilainya pada masa hadapan.

Pusat Komunikasi Sains dan Teknologi

Sumber: https://mst.gov.vn/khai-thac-va-phat-trien-nguon-gen-bi-nep-va-bi-thom-son-la-197251120012716779.htm