Temui masakan unik di ibu negara Thimphu, Bhutan

Masakan Bhutan adalah bahagian penting dalam budaya unik, terutamanya di ibu kota Thimphu, yang menawarkan pengunjung pengalaman rasa dan resipi tradisional yang tidak dapat dilupakan.

Makanan di Thimphu bukan sahaja dicirikan oleh kekayaan rempah ratus tetapi juga mempunyai ciri tempatan yang kuat, mewujudkan identiti unik untuk masakan di sini. Jom terokai hidangan istimewa yang wajib anda cuba apabila menjejakkan kaki ke ibu kota negara bahagia ini.

Jasha Maroo

Jasha Maroo ialah rebusan ayam berempah yang terkenal di Bhutan, biasanya dimasak dengan bawang, tomato, cili dan rempah ratus. Hidangan ini mempunyai rasa yang kaya, menggabungkan kelembutan ayam dengan rasa pedas cili. Jasha Maroo sering dihidangkan bersama nasi putih, membawakan pengalaman kulinari yang unik untuk pengunjung apabila meneroka budaya kulinari ibu kota Thimphu.

Phaksha Paa

Phaksha Paa ialah hidangan Bhutan yang terdiri daripada daging babi tumis dan cili, sering muncul dalam hidangan orang Thimphu. Hidangan ini menggunakan daging babi yang dihiris nipis, digoreng dengan cili kering dan bayam, menghasilkan campuran daging pedas dan aromatik. Phaksha Paa bukan sahaja menarik kerana rasanya tetapi juga membekalkan nutrisi penuh, menjadikannya hidangan yang tidak boleh dilepaskan apabila datang ke Bhutan.

Gondo Datshi

Gondo Datshi ialah hidangan yang dibuat dengan telur dan mentega, memberikan rasa yang kaya dan berkrim. Telur digoreng atau dimasak dengan mentega dan keju, kemudian ditambah cili untuk memberikan rasa pedas. Hidangan ini sering dihidangkan untuk sarapan pagi atau makan tengah hari di Thimphu, dan menjadi pilihan popular di kalangan penduduk tempatan kerana resipinya yang ringkas dan berkhasiat.

Khatem

Khatem ialah satu lagi hidangan popular Bhutan yang diperbuat daripada peria yang digoreng. Peria dihiris nipis, disalut dengan adunan dan digoreng sehingga perang keemasan, memberikan tekstur yang rangup dan rasa pahit yang tersendiri. Walaupun rasanya yang berbeza, Khatem ialah hidangan popular di Thimphu dan sering dihidangkan bersama hidangan lain seperti nasi atau mi, menawarkan pengalaman kulinari yang menyegarkan untuk pengunjung.

Shakam Ema Datshi

Shakam Ema Datshi adalah satu lagi versi masakan kebangsaan Ema Datshi, tetapi daripada menggunakan cili hijau segar, hidangan ini menggunakan dendeng daging untuk menambah tekstur dan rasa yang kaya. Dendeng daging dicincang dan dimasak dengan keju dan cili, menghasilkan hidangan yang pedas dan lazat. Ini adalah hidangan popular dalam hidangan harian penduduk Thimphu, dan merupakan hidangan yang mewakili gabungan halus daging dan keju.

Masakan Thimphu, Bhutan bukan sahaja terkenal dengan rasa yang kaya tetapi juga mencerminkan budaya dan kehidupan penduduk di sini secara mendalam. Daripada rebusan ayam berempah Jasha Maroo, tumis daging babi cili Phaksha Paa, kepada hidangan unik seperti Khatem atau Shakam Ema Datshi, semuanya disemai dengan identiti kebangsaan Bhutan. Setiap hidangan adalah perjalanan pengalaman yang menarik, membolehkan pengunjung bukan sahaja menikmati tetapi juga memahami lebih lanjut tentang budaya masakan unik ibu kota Thimphu.

Syarikat Tugo Travel memberi pembaca kod "DULICHGENZ" bernilai sehingga 1,000,000 VND apabila mendaftar untuk lawatan.

Bahagian perjalanan Gen Z dibina oleh Tugo & Thanh Nien

Sumber: https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/kham-pha-am-thuc-doc-dao-tai-thu-do-thimphu-bhutan-185241011115153932.htm