(Dan Tri) - Pavilion Kesatuan Eropah di Vietnam Foodexpo 2024 akan mempamerkan lebih daripada 200 produk premium dari 27 negara anggota, menghormati warisan pertanian Eropah yang kaya. Acara ini berlangsung dari 13 November hingga 16 November.
Menghormati produk pertanian Eropah
Pavilion Kesatuan Eropah, yang terletak di gerai V26-V27 dan M1-M16, akan menawarkan pengunjung peluang untuk merasai dan menikmati pelbagai jenis makanan dan minuman Eropah.
Melalui pengalaman langsung dan demonstrasi memasak secara langsung, unit ini berharap dapat memberi inspirasi dan menyediakan pembeli, peruncit dan pengedar Vietnam pandangan menyeluruh tentang kualiti, keselamatan, keaslian dan kemampanan produk Eropah.
Pada pameran ini, pengunjung berpeluang untuk mengambil bahagian dalam banyak pengalaman interaktif, daripada merasai produk hinggalah kepada demonstrasi memasak secara langsung, permainan dan bengkel, diketuai oleh MC Phung Nguyen.
Dengan kepakaran masakan dan bakat kreatif mereka, dua chef terkenal Vietnam Nguyen Manh Hung (Hungazit) dan Hoang Van Duong membawakan kepada pelanggan persembahan masakan terbaik. Para chef menyediakan hidangan tradisional Eropah, menggabungkan bahan-bahan Eropah secara unik dengan perisa Vietnam.
Pakar terkemuka dalam daging, minuman, tenusu, minyak zaitun dan gula-gula secara langsung berkongsi pengetahuan dan pengalaman mereka di seminar. Peserta berpeluang merasai produk, memahami kualiti dan daya tarikan mereka kepada pasaran Vietnam.
Majlis perasmian akan dipengerusikan oleh Encik Julien Guerrier, Duta Kesatuan Eropah ke Vietnam, pada jam 11:00 pagi pada 13 November di gerai V26-V2V7 dan M1-M16.
Kesatuan Eropah menjangkakan banyak perniagaan Vietnam menghadiri majlis pembukaan gerai, bertemu secara langsung dengan perniagaan EU dan wakil negara anggota EU, untuk meneroka pasaran dan peluang kerjasama yang berpotensi.
Daftar di sini untuk menghadiri pembukaan besar sehingga 23:59 pada 8 November.

Memastikan kualiti dan kemampanan
Perjanjian Perdagangan Bebas EU-Vietnam (EVFTA), yang berkuat kuasa pada 1 Ogos 2020, telah membuka pintu kepada produk pertanian Eropah berkualiti tinggi untuk memasuki pasaran Vietnam. Perjanjian itu melindungi 169 Petunjuk Geografi Eropah (GI), mempromosikan produk EU berkualiti tinggi dan memastikan keasliannya di Vietnam. Perjanjian itu menyumbang kepada pengukuhan kerjasama ekonomi antara Vietnam dan Eropah, sambil meningkatkan permintaan pengguna Vietnam untuk produk Eropah berkualiti tinggi.
Pavilion EU akan menyerlahkan komitmennya untuk menyokong petani dan pengeluar Eropah melalui pensijilan kualiti Eropah seperti Petunjuk Geografi (GI) dan pensijilan organik. Petunjuk Geografi Terlindung (PGI) dan Penetapan Asal Terlindung (PDO) melindungi produk yang berkait rapat dengan kawasan tertentu dan kaedah pengeluaran. Logo organik EU juga menyediakan identiti visual bersatu untuk produk organik, menjadikannya mudah dikenali dan memastikan standard kualiti dan kemampanan yang tinggi.

Pensijilan kualiti Eropah: PDO, PGI, organik.
Lawati tapak web acara untuk butiran lanjut: https://enjoy-its-from-europe.campaign.europa.eu/vietnam/en/vietnam-foodexpo-2024
Aktiviti yang dijadualkan di gerai:
Hari 1 (13 November 2024)
9:00: Pembukaan
11:00: Majlis Perasmian Pavilion Kesatuan Eropah
11:30: Demonstrasi memasak - Chef Nguyen Manh Hung
1:00 p.m.: Gandingan wain dan keju: meneroka tradisi rasa Eropah
14:30: Persembahan memasak - Chef Hoang Van Duong
15:30: Permainan: "Adakah anda tahu tentang masakan Eropah?"
5.00 ptg : Penutup
Hari 2 (14 November 2024)
9:00: Pembukaan
10:30-11:00: Nikmati minyak zaitun Eropah: kelas induk memasak
12:30-13:00: Persembahan memasak - Chef Nguyen Manh Hung (Hungazit)
2:00 PM - 2:30 PM: Warisan Manis: Bengkel Konfeksi Eropah
15:30-16:10: Demonstrasi memasak - Chef Hoang Van Duong
5.00 ptg : Penutup
Hari 3 (15 November 2024)
9:00: Pembukaan
10:00-10:30: Demonstrasi memasak - Chef Hoang Van Duong
11:30-12:10: Bengkel kepakaran Eropah: menemui potongan sejuk dan daging
1:00 tengahari - 1:30 p.m.: Demonstrasi memasak - Chef Nguyen Manh Hung
15:30-16:00: Temui semangat Eropah: perisa dan seni menikmati setiap segelas wain
5.00 ptg : Penutup
Hari 4 (16 November 2024)
9:00: Pembukaan
10:00-10:30: Permainan: "Adakah anda tahu tentang masakan Eropah?"
11am-11:30am: Demonstrasi memasak - Chef Hoang Van Duong
12:00-12:30: Nikmati wain Eropah: Perjalanan rasa melalui ladang anggur yang terkenal
1:00 PM - 1:30 PM: Demonstrasi memasak - Chef Hungazit
1:30 PM - 3:00 PM: Happy Hour
15:00: Penutup
Sumber: https://dantri.com.vn/kinh-doanh/kham-pha-san-pham-chau-au-tai-trien-lam-vietnam-foodexpo-2024-20241031214724208.htm






Komen (0)