Sebelum ini, Phong Hai terkenal dengan kawasan akuakultur yang berkualiti, tetapi kebanyakan isi rumah bertani secara meluas. Dengan matlamat untuk mengumpulkan isi rumah nelayan, meningkatkan kualiti akuakultur dan menyokong pengeluaran produk, pada tahun 2017, Koperasi Akuatik Phong Hai telah ditubuhkan dengan Encik Nguyen Van Hop sebagai Pengarah. Koperasi Akuatik Phong Hai mempunyai lebih daripada 20 hektar permukaan air akuakultur, termasuk 17 ahli, membekalkan pasaran dengan kira-kira 100 tan ikan kap rumput, ikan biasa, ikan tilapia semua jenis setiap tahun.
Pada tahun 2025, Koperasi Akuatik Phong Hai diberi penghormatan untuk dipilih oleh Big Hope International Nutrition Company Limited - wilayah Hai Duong (kini bandar Hai Phong) untuk membeli ikan yang diproses untuk dieksport ke pasaran AS. Setelah sekian lama meninjau kualiti sumber air dan makanan, kedua-dua pihak bersetuju mengenai proses akuakultur mengikut piawaian eksport. Secara khusus, sumber air mestilah bersih, sisa antibiotik mesti dijamin, makanan mesti memenuhi piawaian, dan kualiti makanan laut mesti memenuhi piawaian. Sekiranya syarat di atas dipenuhi, perusahaan akan membeli 70 - 80 tan tilapia sebulan.
Dengan maklumat ini, anggota Koperasi berasa gembira dan berbangga kerana sekiranya pesanan tersebut berjaya ditandatangani, buat pertama kalinya makanan laut Phong Hai akan "menjejakkan kaki" ke pasaran AS, yang juga bermakna pendapatan anggota Koperasi akan lebih stabil. Encik Ban Van Chi di kampung Khoi Khe berkata: "Saya sekeluarga bersedia dan mampu memastikan kualiti makanan laut mengikut komitmen antara Koperasi dan perusahaan pembelian".
Orang yang paling gembira ialah Pengarah Nguyen Van Hop - yang telah terlibat dalam industri perikanan selama lebih daripada 30 tahun, menghargai banyak impian untuk menternak makanan laut Phong Hai. Encik Hop menerima pasukan tinjauan perusahaan berkali-kali, berbincang dan bersetuju tentang kaedah menternak ikan untuk dieksport. Selepas melengkapkan proses tinjauan dan memenuhi piawaian yang diperlukan, koperasi mula menternak tilapia, di mana Big Hope International Nutrition Company Limited menyumbang 20% untuk setiap pesanan.
Membawa kami melawat kolam tilapia yang sedia untuk dituai, Encik Nguyen Van Hop dengan teruja berkata: "Menurut komitmen, perusahaan akan membeli 70 - 80 tan tilapia setiap bulan, yang bermaksud peluang untuk mengambil produk ikan berkualiti koperasi akan sangat terbuka. Tidak berhenti di situ, selepas pesanan ini, arah eksport makanan laut Phong Hai akan dinaik taraf kepada pasaran eksport makanan laut yang baharu untuk memenuhi permintaan pasaran tempatan yang baharu. pembangunan makanan laut, sambil mengubah kaedah akuakultur ke arah keselamatan dan kualiti tinggi."
Walau bagaimanapun, beberapa perubahan dalam dasar tarif AS telah memberi kesan secara langsung kepada aktiviti eksport Big Hope International Nutrition Company Limited, menjadikannya sukar untuk memenuhi pesanan dengan Koperasi Akuatik Phong Hai. Encik Nguyen Van Hop berkata: "Pada masa ini, perusahaan telah meminta koperasi menunggu, tetapi di dalam kolam terdapat kira-kira 100 tan ikan tilapia yang dinaikkan mengikut proses teknikal yang dipersetujui oleh kedua-dua pihak, dengan purata berat 0.6 - 1kg/ikan. Ini memaksa koperasi tidak menunggu tetapi mencari cara lain untuk memakannya."
Sehubungan itu, Encik Nguyen Van Hop dan beberapa anggota koperasi memakan tilapia yang memenuhi piawaian eksport di pasaran biasa, dan pada masa yang sama, memprosesnya menjadi beberapa produk untuk hidangan harian; bagaimanapun, prosedur pelesenan untuk pemprosesan menghadapi kesukaran.
Encik Le Van Duong - Timbalan Ketua Jabatan Ekonomi , Jawatankuasa Rakyat Komune Phong Hai menegaskan: "Pembangunan akuakultur adalah salah satu kekuatan yang menggalakkan ekonomi tempatan. Komune sentiasa menggalakkan dan mewujudkan keadaan untuk pembangunan akuakultur berkualiti tinggi, membawa produk jauh dan luas, dan juga mengiringi dan membantu penternak akuakultur Fahong mengatasi kesukaran pembinaan Akuakultur. kemudahan, komune bekerjasama dengan Koperasi untuk mencari jalan untuk menyelesaikannya mengikut peruntukan undang-undang”.
Bagaimanapun, bukan mudah untuk memakan kesemua 100 tan ikan tilapia yang masih berada di dalam kolam, justeru pihak koperasi terus menghubungi perusahaan untuk mencari jalan penyelesaian dan pihak perusahaan tetap bertindak balas untuk terus menunggu apabila dasar tarif di pasaran AS positif. Namun, jika kita tunggu, ikan di dalam kolam tersebut akan mengalami berat badan berlebihan dan tidak mampu menampung kos makanan.
Encik Nguyen Van Hop berkongsi: "Kami berharap pengguna akan berganding bahu untuk menyokong. Ini adalah "kejutan" bagi Koperasi apabila merealisasikan "impian" mengeksport. Melihat secara positif, ia adalah pengajaran yang dipelajari, walaupun terdapat kesukaran serta-merta, Koperasi masih teguh dalam peranannya sebagai jambatan untuk membawa Phong Hai kepada makanan laut berkualiti dunia."
Sumber: https://baolaocai.vn/kho-thuc-hien-giac-mo-xuat-khau-thuy-san-post887668.html
![[Foto] Dan Mountain Ginseng, hadiah berharga dari alam semula jadi kepada tanah Kinh Bac](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fvphoto.vietnam.vn%2Fthumb%2F1200x675%2Fvietnam%2Fresource%2FIMAGE%2F2025%2F11%2F30%2F1764493588163_ndo_br_anh-longform-jpg.webp&w=3840&q=75)
Komen (0)