"Ruang cendawan" Ladang Quoc Khanh

Di komune Hiep Thanh, wilayah Lam Dong, dalam beberapa tahun kebelakangan ini, banyak jenis cendawan komersial dan cendawan perubatan yang jarang ditemui telah muncul tumbuh di rumah dengan bumbung besi beralun sejuk dan dinding jaringan kalis serangga, mewujudkan pendapatan yang semakin stabil dan berkembang.

Cendawan perubatan berharga dari Da Lat berjaya ditanam di Ladang Quoc Khanh, komune Hiep Thanh.

Menyaksikan ladang cendawan

Memasuki rumah cendawan seluas 250 ^m2 Ladang Quoc Khanh di komune Hiep Thanh, yang sedang menuai pada akhir musim untuk membekalkan pra-pesanan, pemilik ladang Nguyen Thi Linh berkata bahawa rumah cendawan ini telah dituai selama lebih daripada 90 hari, setiap hari dari 40 - 50 kg. Daripada jumlah itu, kebanyakan produk cendawan segar dimakan pada siang hari; baki bahagian kecil produk dimasukkan ke dalam simpanan sejuk, membekalkan kepada pelanggan di wilayah itu. Menuai setiap pagi dari 6:30 - 7:30, mencabut setiap belukar cendawan dengan teliti dengan tangan, kemudian memotong akar, membungkus setengah kilo untuk borong dan runcit kepada pelanggan pengedaran dan pengguna domestik langsung. "Letakkan benih cendawan dalam barisan di dalam rumah bumbung logam yang sejuk, sediakan perangkap melekit biologi untuk menarik dan membunuh serangga yang "melewati jaring sekat". Sembur air setiap hari dengan air bersih yang dipam dari perigi dalam di bawah tanah. Berhati-hati selepas seminggu dan mula menuai secara berterusan sehingga 3 bulan sebelum mula menghasilkan cendawan baharu…”, kongsi pemilik ladang Nguyen Thi Linh.

Begitu juga dengan rumah cendawan tiram seluas 200 m2 ^{di sebelah} memasuki bulan keempat penuaian dengan hari kemuncak melebihi 50 kg. Selepas menuai tanaman cendawan tiram ini, Ladang Quoc Khanh beralih kepada menanam hydrangea, hydrangea, delima dan cendawan emas secara bergilir-gilir, kemudian berpusing kembali kepada menanam cendawan tiram. Putaran stabil 2 tanaman cendawan yang boleh dimakan setiap tahun di semua 8 rumah cendawan Quoc Khanh Farm, setiap rumah cendawan mempunyai keluasan kira-kira 200 ^m2 . Mengambil kira kawasan seluas 100 ^m2 untuk memulakan penanaman cendawan di Hiep Thanh komune dengan modal pelaburan untuk rumah cendawan, peralatan, benih, dan buruh, berjumlah kira-kira 110 juta VND. Tanaman cendawan pertama, selepas 6 bulan menanam, menjaga, dan menuai, menghasilkan kira-kira 3.6 tan, didarab dengan harga purata 30,000 VND/kg, menghasilkan jumlah hasil sebanyak 108 juta VND. Oleh itu, jika cendawan boleh dimakan dihasilkan mengikut keperluan teknikal dan dikaitkan dengan rantai, selepas 6 bulan, modal pelaburan awal akan hampir pulih sepenuhnya.

Proses pengeluaran tertutup

Terutama dengan cendawan ubat chi merah Da Lat, Quoc Khanh Farm dengan berani melabur dalam pengeluaran penyelidikan dan percubaan di kawasan seluas 100 ^m2 dengan 7,500 beg bertelur pada tahun 2024. Pada mulanya, 70 - 80% daripada bilangan beg cendawan ubatan chi merah yang ditanam telah berjaya dipasarkan dengan cepat dan berjaya dipasarkan. pada harga berpuluh kali ganda lebih tinggi daripada cendawan makanan. Menurut dokumen saintifik di dunia yang telah dikumpulkan oleh Ladang Quoc Khanh, cendawan chi merah Da Lat adalah sejenis lingzhi merah yang istimewa, mengandungi banyak bahan aktif yang berharga, banyak kegunaan dalam meningkatkan kesihatan keseluruhan seperti: meningkatkan daya tahan, menyokong imuniti; menstabilkan tekanan darah, mengurangkan kolesterol; mengurangkan tekanan, memperbaiki tidur, menenangkan; mencantikkan kulit, anti-penuaan; menstabilkan gula darah; menyokong fungsi hati dan buah pinggang, detoksifikasi dan anti-radang; menyokong rawatan kanser, menghalang pertumbuhan sel jahat dalam badan...

Sehingga kini, terima kasih kepada penambahan penyelesaian teknikal yang sesuai untuk ciri-ciri pertumbuhan cendawan chi merah Da Lat pada ketinggian 800 - 1,000 m di komune Hiep Thanh, Ladang Quoc Khanh telah menutup proses daripada pengeluaran benih kepada teknik penjagaan, penuaian, pemprosesan awal dan pembungkusan untuk dibawa ke pasaran, dengan kadar "penuaian 5% lebih tinggi" dengan kadar "penuaian lebih 5%" beg. Sehubungan itu, dianggarkan bahawa dengan 200 m2 kawasan penanaman cendawan chi merah ^Da Lat, selepas 4-5 bulan penjagaan, satu tuaian kira-kira 500 kg dicapai, bersamaan dengan hasil hampir 350 juta VND. Dijangkakan tahun depan, rumah cendawan chi merah Da Lat Farm Quoc Khanh akan terus menambah keluasannya bersama-sama dengan rumah cendawan makanan semua jenis di komune Hiep Thanh. Dengan itu meluaskan rantaian pengeluaran dan penggunaan dengan petani di komune Hiep Thanh dan komune dan wad jiran wilayah Lam Dong .

Sumber: https://baolamdong.vn/khong-gian-nam-cua-quoc-khanh-farm-384446.html