Tiada keringanan bagi pelanggaran keselamatan makanan.

Hanoi telah mengenal pasti keselamatan makanan sebagai salah satu "kesesakan" utama yang memerlukan tindakan tegas untuk diatasi. Pengendalian ketat pelanggaran keselamatan makanan sejak kebelakangan ini adalah bukti keazaman ini.

Pasukan gabungan antara agensi dari Hanoi memeriksa pematuhan sebuah kemudahan terhadap peraturan keselamatan makanan. Foto: Tung Nguyen.

Mengambil tindakan tegas terhadap premis yang melanggar peraturan.

Terletak di tengah-tengah pintu gerbang utara, dengan populasi lebih 117,000 orang (komun/wad ke-7 paling ramai penduduk di Hanoi), memastikan keselamatan makanan merupakan cabaran besar bagi komun Soc Son.

Menurut Nguyen Van Tuong, Timbalan Ketua Jabatan Kebudayaan dan Hal Ehwal Sosial komune Soc Son, kerajaan tempatan telah mengikuti arahan bandar dengan teliti dan segera membangunkan serta mengeluarkan dokumen untuk melaksanakan langkah-langkah keselamatan makanan.

Selain memperkukuhkan maklumat dan komunikasi, komune Soc Son memberi tumpuan kepada pemeriksaan dan penyeliaan. Bagi melaksanakan Bulan Tindakan Keselamatan Makanan 2026, komune telah menubuhkan dua pasukan antara agensi. Dari pertengahan April 2026 hingga kini, pasukan-pasukan ini telah memeriksa 41 buah premis pengeluaran dan perniagaan.

Melalui pemantauan, enam kes pelanggaran peraturan keselamatan makanan telah direkodkan. Terutamanya, kesemua enam premis telah didenda atas pelanggaran tersebut, dengan jumlah keseluruhan 32 juta VND telah dikutip dan dihantar ke bajet negeri.

Bukan sahaja di komune Soc Son, tetapi juga di komune dan wad lain di Hanoi, kerja-kerja keselamatan makanan telah dilaksanakan dengan giat semasa Bulan Tindakan Keselamatan Makanan 2026. Kebanyakan pelanggaran telah dikendalikan dengan ketat oleh pihak berkuasa tempatan mengikut peraturan.

Memperkukuhkan pemeriksaan khusus dan pemeriksaan tanpa pengumuman.

Dalam melaksanakan fungsi dan tugas yang diberikan, Jabatan Pertanian dan Alam Sekitar Hanoi telah mempengerusikan Pasukan Pemeriksaan Antara Agensi No. 2, yang menjalankan pemeriksaan ke atas pelaksanaan dan keputusan Bulan Tindakan Keselamatan Makanan di 42 komun dan wad.

Cik Nguyen Thi Thu Hang, Ketua Jabatan Pembangunan Kualiti dan Pasaran (Jabatan Pertanian dan Alam Sekitar Hanoi), dan Timbalan Ketua Pasukan Pemeriksaan Antara Agensi No. 2 bandar itu, berkata bahawa sepanjang bulan lalu, mereka telah menjalankan pemeriksaan dan menilai laporan daripada 42 komune dan wad yang ditugaskan.

Pasukan antara agensi No. 2 juga memantau pematuhan peraturan keselamatan makanan di 14 premis pengeluaran dan perniagaan. Sehubungan itu, mereka mengenal pasti 9 premis yang melanggar peraturan dan menasihati Jabatan secara langsung untuk mengeluarkan keputusan penalti terhadap 5 premis dengan jumlah denda sebanyak 166 juta VND.

Bagi empat lagi premis pengeluaran dan perniagaan yang dikenal pasti melanggar peraturan keselamatan makanan, pasukan pemeriksaan telah mengarahkan Jawatankuasa Pemandu Keselamatan Makanan di wad dan komun Lang, Son Dong, Phuc Tho dan An Khanh untuk mengenakan denda berjumlah anggaran 238.5 juta VND.

Menurut Ta Van Tuong, Timbalan Pengarah Jabatan Pertanian dan Alam Sekitar Hanoi, memastikan keselamatan makanan telah menjadi keutamaan utama bagi bandar ini bukan sahaja semasa Bulan Tindakan Keselamatan Makanan pada tahun 2026 tetapi juga dari awal tahun 2026 hingga kini.

Selain mengendalikan pelanggaran peraturan keselamatan makanan dengan ketat, bandar ini mewajibkan komune dan wad untuk mendedahkan secara terbuka pertubuhan yang melanggar peraturan keselamatan makanan di sistem penyiaran tempatan dan laman web komune/wad untuk meningkatkan pencegahan.

Berganding bahu dengan pihak bandar untuk mengatasi "kesesakan" dalam keselamatan makanan, Encik Ta Van Tuong mencadangkan agar komune dan wad memperkukuhkan pemeriksaan khusus dan mengejut; kerap mengambil sampel untuk memantau kualiti produk pertanian dan makanan bagi mengesan risiko dan memberikan amaran awal.

Dalam usaha pemantauan, tumpuan harus diberikan kepada produk dan kumpulan produk atau proses penting yang digunakan secara meluas dengan risiko tinggi, seperti penggunaan bahan tambahan dan bahan kimia dalam pengeluaran dan perdagangan makanan. Pengesanan segera dan pengendalian yang ketat terhadap pelanggaran pentadbiran yang berkaitan dengan keselamatan makanan adalah penting.

Wakil dari Jabatan Pertanian dan Alam Sekitar Hanoi juga mencadangkan agar Kementerian Kesihatan, Pertanian dan Alam Sekitar, serta Industri dan Perdagangan mempertimbangkan untuk menyemak dan bersetuju dengan senarai dan piawaian tambahan untuk bahan kimia, antibiotik, ubat veterinar dan racun perosak dalam produk makanan bagi memudahkan pengurusan, penyeliaan, pemeriksaan dan pengendalian pelanggaran.

Sumber: https://hanoimoi.vn/khong-nuong-tay-voi-vi-pham-an-toan-thuc-pham-976392.html