Bahagian 4: Prospek akuakultur

Mengambil kesempatan daripada sumber air Sungai Tien, penduduk tempatan menjalankan model akuakultur, membantu menjadi kaya di tanah pulau subur yang dianugerahkan oleh alam semula jadi.
TERNAKAN IKAN - POTENSI PELANCONGAN KOMUNITI

Apabila menyebut Dong Thap , adalah mustahil untuk tidak menyebut profesion pengeluaran benih ikan tra, profesion tradisional yang dikaitkan dengan banyak generasi penduduk pulau. Lazimnya, komune pulau Long Phu Thuan dikenali sebagai "ibu kota" benih ikan tra bukan sahaja di Dong Thap, tetapi juga di kawasan Delta Mekong. Dengan hampir 500 hektar akuakultur, yang mana hampir 300 hektar adalah benih ikan tra, tempat ini telah menjadi "buaian" yang menghasilkan berbilion benih ikan setiap tahun, menyediakan benih berkualiti tinggi untuk pasaran.

Pemimpin komune Tan Phu Dong (wilayah Dong Thap) melawat model ternakan udang berteknologi tinggi.

Berpegang teguh dengan profesion penternakan ikan tradisional, Encik Truong Van Dien (komune Long Phu Thuan) berkongsi: "Penternakan ikan telah menjadi tradisi keluarga sejak dahulu hingga sekarang. Penternakan ikan mendatangkan keuntungan berlipat kali ganda lebih tinggi daripada bertani , begitu banyak isi rumah di sini menjadi kaya." Malah, terima kasih kepada keuntungan yang luar biasa, penternakan ikan di komune pulau Long Phu Thuan telah membantu banyak isi rumah menstabilkan kehidupan mereka dan menjadi kaya secara sah di tanah pulau yang damai itu.

Dalam beberapa tahun kebelakangan ini, industri pengeluaran benih ikan telah menghadapi banyak cabaran. Pengeluaran secara spontan dan berskala kecil sering mendedahkan orang ramai kepada risiko harga yang tidak stabil. Teknik penternakan juga sangat bergantung kepada pengalaman dan terdedah kepada kerugian dalam keadaan cuaca buruk, yang membawa kepada kadar kehilangan yang tinggi dan kualiti benih ikan yang tidak sekata. Kesukaran ini memerlukan penyelesaian kolektif, sambungan yang lebih rapat dan lebih mampan.

Penduduk di komune Long Phu Thuan (wilayah Dong Thap) menjalankan proses menekan telur untuk menghasilkan anak ikan pangasius.

Menyedari itu, kerajaan tempatan menubuhkan Kelab Ternakan Ikan Air Tawar di komune Long Phu Thuan, dengan 46 ahli mengambil bahagian, menjadi "jambatan" penting antara isi rumah dan syarikat dan perniagaan.

Tujuan Persatuan ini adalah untuk mengumpulkan orang-orang dalam profesion yang sama iaitu penternakan ikan, berkongsi pengalaman, mengaplikasi sains dan teknologi untuk meningkatkan kualiti produk. Selain itu, Persatuan juga memainkan peranan dalam menghubungkan penggunaan, menyumbang kepada membawa produk benih ikan ke pasaran, bukan sahaja di dalam negara tetapi juga untuk eksport.

Selain profesion pengeluaran benih ikan, model menternak ikan dalam rakit di sungai juga merupakan sorotan unik, membawa kecekapan ekonomi yang tinggi kepada penduduk Dong Thap. Dengan kelebihan semula jadi dari Sungai Tien yang mengalir, komune Long Phu Thuan dan wad Thoi Son memanfaatkan sepenuhnya untuk membangunkan model ini. Komune Long Phu Thuan sahaja mempunyai lebih daripada 1,230 rakit, jumlah yang mengagumkan menunjukkan perkembangan kukuh profesion penternakan sangkar ikan di sini.

Jenis-jenis ikan yang diternak dalam sangkar sangat pelbagai, daripada ikan tradisional seperti: ikan nila merah, tilapia, ikan haruan sehinggalah yang mempunyai nilai ekonomi yang lebih tinggi seperti: ikan basa, ikan haruan, duri gergasi, ikan mas. Mengikut statistik dalam 6 bulan pertama 2025, keluaran produk akuatik yang dituai daripada sangkar komune Long Phu Thuan adalah lebih daripada 11,966 tan, menunjukkan produktiviti dan kecekapan yang luar biasa dalam prospek akuakultur di hulu Dong Thap.

Bukan sahaja membawa nilai ekonomi, penternakan ikan juga membuka hala tuju baharu yang berpotensi besar untuk membangunkan pelancongan komuniti. Pulau kecil Thoi Son (Wad Thoi Son) dengan ratusan sangkar ikan di Sungai Tien, mencipta pemandangan sungai yang menawan, merupakan tempat yang ideal untuk mengembangkan persiaran dan pengalaman lawatan.

Pelancong boleh datang untuk mengetahui proses ternakan ikan, memberi makan ikan secara langsung dan menikmati hidangan istimewa yang disediakan di atas rakit. Gabungan penternakan ikan dan pelancongan mewujudkan nilai tambah yang ketara kepada rakyat; pada masa yang sama mempromosikan imej lokaliti kepada pelancong.

Encik Nguyen Thanh Hoang (wad Thoi Son) berkongsi: "Saya memanfaatkan rakit ikan untuk membangunkan pelancongan komuniti seperti: Pelancong datang melawat, mengambil gambar, menonton proses penternakan ikan, pengalaman memberi makan ikan dan memancing di sungai. Penternak rakit ikan membangunkan pelancongan komuniti digabungkan dengan mengekalkan penternakan ikan di pulau kecil Thoi Son".

Untuk membangunkan penternakan ikan yang mampan, Jawatankuasa Rakyat Thoi Son Ward secara aktif menyelaras dengan agensi berkaitan untuk memindahkan sains dan teknologi, membimbing orang ramai menternak ikan mengikut piawaian VietGAP, dan meningkatkan kualiti produk secara beransur-ansur.

Naib Pengerusi Jawatankuasa Rakyat Wad Thoi Son Nguyen Thi Phuong Thuy berkata: "Pada masa akan datang, kawasan itu akan mengukuhkan hubungan dengan pusat pembelian dan perusahaan pemprosesan untuk meluaskan pasaran penggunaan. Ini adalah penyelesaian penting untuk membantu menstabilkan pengeluaran, memastikan mata pencarian penternak ikan dan mewujudkan keadaan untuk pembangunan penternakan ikan pulau Thoi Son".
TEBUSAN DALAM PENTERNAKAN UDANG BERTEKNIK TINGGI

Sementara perikanan tradisional sedang disatukan dan dibangunkan, Dong Thap sentiasa berusaha untuk mengejar trend baharu dalam pertanian moden. Itulah model ternakan udang berteknologi tinggi di komune pulau kecil Tan Phu Dong, satu demonstrasi yang jelas tentang "transformasi". Dengan keluasan akuakultur sehingga 6,320 hektar, di mana penternakan udang merupakan industri utama, komune Tan Phu Dong mengenal pasti ini sebagai peneraju ekonomi lokaliti.

Pulau-pulau di wilayah Dong Thap membangunkan kawasan penternakan ikan di Sungai Tien yang berpotensi untuk pembangunan pelancongan masyarakat.

Encik Ngo Minh Tuan (komun Tan Phu Dong) berjaya menternak udang berteknologi tinggi dalam model rumah jaring tertutup di kawasan itu. Tuan Tuan berkongsi: "Pada tahun 2015, saya telah menukar model ternakan udang tradisional kepada penternakan berteknologi tinggi. Sehingga kini, jumlah keluasannya ialah 36 hektar, keluarannya stabil; udang boleh diternak dengan selamat, risiko terhad dan keuntungan tinggi".

Pada masa ini, komune Tan Phu Dong mempunyai kira-kira 140 hektar ternakan udang berteknologi tinggi, membawa kecekapan ekonomi yang cemerlang. Model ini membantu orang ramai mengawal persekitaran pertanian dengan baik, mencegah penyakit, dengan itu meningkatkan produktiviti hampir dua kali ganda berbanding kaedah tradisional. Ini bukan sahaja meminimumkan risiko, tetapi juga meningkatkan keuntungan petani dengan ketara.

Menternak ikan dalam rakit di sungai di komune Long Phu Thuan (wilayah Dong Thap).

Pengerusi Jawatankuasa Rakyat Komune Tan Phu Dong Le Thanh Dang berkata: "Pada masa akan datang, komune akan terus menyusun semula sektor pertanian yang berkaitan dengan pembangunan ke arah pengeluaran komoditi, penerapan teknologi tinggi, peningkatan kualiti, dikaitkan dengan industri pemprosesan dan pasaran".

Dengan sokongan kerajaan tempatan, orang ramai dibimbing dalam sains dan teknologi, meniru model ternakan udang berteknologi tinggi. Pada masa yang sama, komune Tan Phu Dong menumpukan pada membina jenama udang, bertujuan untuk membangunkannya menjadi produk OCOP, mengembangkan pasaran penggunaan di dalam dan di luar negara. Membina jenama bukan sahaja membantu meningkatkan nilai produk, tetapi juga mengesahkan reputasi dan kualiti udang Tan Phu Dong, membawa udang Dong Thap lebih jauh ke pasaran asing.

Model penternakan ikan, pengeluaran benih ikan dan penternakan udang berteknologi tinggi membawa kecekapan ekonomi yang tinggi; pada masa yang sama, menyasarkan kepada pertanian yang mampan dan berkualiti. Di samping itu, dengan hubungan rapat antara orang ramai, perniagaan dan kerajaan, industri perikanan terus menjadi penggerak yang penting, menyumbang kepada pembangunan ekonomi wilayah Dong Thap.

DUONG UT - MINH THANH

Sumber: https://www.baodongthap.vn/kinh-te/202509/danh-thuc-tiem-nang-vung-dat-cu-lao-ky-4-trien-vong-nuoi-trong-thuy-san-1049609/