Jangkaan untuk koperasi "pendatang baru"

Bersama-sama dengan penstrukturan semula, penyatuan dan transformasi koperasi sedia ada, penubuhan koperasi baharu baru-baru ini telah mewujudkan titik terang dalam aktiviti sektor ekonomi kolektif dan koperasi di wilayah ini. Walaupun menghadapi banyak kesukaran dan ketidakpastian, "pendatang baharu" ini dijangka akan membangun dan mencipta kejayaan baharu.

Koperasi sos ikan Vu Gia Ba Lang di pekan Nghi Son sentiasa mengutamakan penerapan piawaian keselamatan dan kebersihan makanan dalam proses pengeluarannya.

Di Koperasi Sos Ikan Vu Gia Ba Lang di kawasan perumahan Xuan Tien, wad Hai Thanh (bandar Nghi Son), walaupun hanya ditubuhkan pada Februari 2024, koperasi ini telah menggariskan hala tuju pembangunan yang jelas dan menjanjikan. Encik Vu Tien Diep, pengarah koperasi, menyatakan: "Penduduk di wad Hai Thanh mempunyai tradisi lama dalam membuat sos ikan, tetapi setiap isi rumah mempunyai 'rahsia' dan strategi pembangunan pasarannya sendiri. Ini secara tidak sengaja mengurangkan ciri-ciri umum yang telah lama wujud di kawasan tersebut dan menghalang pembangunan dan promosi jenama kolektif sos ikan Ba ​​Lang. Oleh itu, kami telah mengumpulkan tujuh isi rumah dengan pengeluaran berskala besar dan semangat yang mencukupi di kawasan tersebut untuk membentuk sebuah koperasi bagi menyatukan peraturan pengeluaran, saling menyokong dalam jualan, dan membina jenama dan tanda dagangan di pasaran."

Telah diketahui bahawa keluarga Vu Tien Diep menghasilkan sos ikan menggunakan kaedah tradisional, yang dicirikan oleh pengekstrakan jus daripada ikan laut segar, menghasilkan aroma yang tersendiri, rasa manis dan gurih, serta nilai pemakanan yang tinggi. Bagi memastikan piawaian kualiti, setelah penubuhannya, Koperasi Sos Ikan Vu Gia Ba Lang telah mendaftarkan pengeluarannya mengikut piawaian TCVN 5107:2018. Pada masa yang sama, ia memastikan keselamatan dan kebersihan makanan dalam semua peringkat pengeluaran. Tambahan pula, koperasi ini telah menumpukan pada mereka bentuk dan pembungkusan produknya untuk mewujudkan identiti yang unik dan akses mudah untuk pelanggan dan pengguna. Oleh itu, pada masa ini, beberapa produk yang menggunakan jenama Vu Gia Ba Lang, seperti belacan, sos ikan, dan belacan ikan bilis, telah diterima baik oleh pasaran dan pengguna. Secara purata, koperasi ini menjual kira-kira 10-12 ribu liter sos ikan dan 10 tan pelbagai belacan ikan lain setiap bulan, menyediakan pekerjaan tetap untuk 7 pekerja. Produk koperasi ini bukan sahaja laris di pasaran tempatan tetapi juga diedarkan melalui rangkaian ejen di Hanoi .

Encik Vu Tien Diep, pengarah koperasi, mengesahkan: Piawaian dan kualiti produk sos ikan Vu Gia telah diperakui oleh agensi khusus dan sangat dihargai oleh pengguna. Oleh itu, koperasi sedang membangunkan prosedur dan dokumentasi untuk diserahkan kepada Jawatankuasa Rakyat Daerah untuk penilaian dan pengiktirafan sebagai produk OCOP, bagi melayakkan diri untuk menyertai pameran perdagangan dan program promosi perdagangan yang dianjurkan oleh jabatan, agensi dan kawasan tempatan.

Walaupun baru ditubuhkan pada akhir tahun 2023, Koperasi Kek Longan Thiet Ong (daerah Ba Thuoc) telah membangunkan pelan pengeluaran dan perniagaan yang berkesan. Encik Nguyen Quoc Tri, pengarah koperasi, menyatakan: Memahami bahawa tujuan koperasi adalah untuk menghubungkan dan menyokong ahlinya, dan kecekapan pengeluaran ahli adalah "ukuran" kejayaan koperasi, salah satu aktiviti praktikal pertama sejak penubuhannya adalah untuk membimbing pengeluaran tujuh ahlinya. Pengeluaran dan penggunaan pertanian, dan pembinaan, adalah dua bidang yang dijangka menjana pendapatan dan meningkatkan kecekapan pengeluaran. Oleh itu, dalam sektor pengeluaran dan penggunaan pertanian, koperasi memberi tumpuan kepada pembangunan dan peningkatan kualiti produk kek longan tradisionalnya. Hasilnya, kek longan Thiet Ong telah diiktiraf sebagai produk OCOP 3 bintang dan mempunyai purata penggunaan kira-kira 2 tan sebulan. Di samping itu, kami akan mengukuhkan hubungan dan membangunkan perkhidmatan pembinaan untuk meningkatkan pendapatan dan mewujudkan sumber untuk menyokong isi rumah ahli dalam melabur dalam pembangunan pengeluaran.

Pada hakikatnya, di bawah bimbingan dan hala tuju Kesatuan Koperasi Wilayah, organisasi politik dan sosial, serta pihak berkuasa tempatan, wilayah Thanh Hoa menubuhkan antara 25 dan 30 koperasi baharu setiap tahun merentasi semua sektor sosioekonomi. Dalam tempoh enam bulan pertama tahun 2024 sahaja, wilayah ini menyaksikan penubuhan 24 koperasi baharu, mencapai 96% daripada sasaran wilayah. Koperasi-koperasi ini terutamanya beroperasi dalam pertanian dan industri luar bandar. Koperasi-koperasi ini ditubuhkan berdasarkan keperluan sebenar ahli, kumpulan dan persatuan mereka, dan telah membangunkan pelan pengeluaran dan perniagaan yang berkesan, strategi akses pasaran dan strategi promosi produk.

Cik Ha Thi Thuy, Ketua Jabatan Dasar dan Pergerakan Kesatuan Koperasi Wilayah, menyatakan: Dalam beberapa tahun kebelakangan ini, sektor ekonomi kolektif dan koperasi di wilayah ini telah menyaksikan perkembangan yang ketara dari segi kuantiti dan kecekapan operasi. Koperasi yang baru ditubuhkan menawarkan pelbagai perkhidmatan, mempromosikan pengeluaran dan perniagaan di kawasan luar bandar. Melalui penubuhannya, koperasi baharu ini bukan sahaja memainkan peranan dalam mengumpulkan dan menggerakkan petani tetapi juga mengubah pemikiran dan amalan petani, menerapkan kemajuan saintifik dan teknologi untuk meningkatkan kecekapan pengeluaran. Banyak koperasi telah berjaya melaksanakan rangkaian, memastikan saluran yang stabil untuk produk pertanian. Di sesetengah kawasan, koperasi telah mengembangkan pengeluaran, mewujudkan lebih banyak industri, membangunkan perniagaan yang pelbagai, dan melabur dalam peralatan untuk meningkatkan kapasiti pengeluaran dan perniagaan. Oleh itu, Kesatuan Koperasi Wilayah terus bekerjasama dengan jabatan dan agensi berkaitan untuk mempromosikan penubuhan koperasi baharu dan menyokong mereka dalam memaksimumkan kecekapan pengeluaran dan perniagaan. Ini akan mewujudkan lebih banyak pekerjaan, meningkatkan pendapatan rakyat, dan meningkatkan ekonomi kolektif dan koperasi di wilayah ini.

Teks dan foto: Le Hoa

Sumber: https://baothanhhoa.vn/ky-vong-nhung-htx-tan-binh-220822.htm