Apakah kegunaan daun Centella asiatica?
Menurut pakar herba Bui Dac Sang, tumbuhan yang dikenali sebagai "dinh lang" (atau "dinh lang") mempunyai daun majmuk yang tumbuh berselang-seli, dengan daun yang majmuk tiga kali ganda pinnat dan mempunyai tepi bergerigi. Bunganya kecil dan putih, tumbuh berkelompok. Buahnya rata, dan daun kering, apabila direbus, mempunyai aroma yang tersendiri. Juga dikenali sebagai "goi ca" (tumbuhan salad ikan), tumbuhan kecil ini sering ditanam sebagai tumbuhan hiasan di hadapan rumah.
Daun tumbuhan Aralia mempunyai rasa yang ringan, pahit, wangi, dan sedikit menyejukkan. Dalam Perubatan Tradisional Cina, daun Aralia digunakan untuk menyejukkan darah, menyahtoksik, menghilangkan bau busuk, melancarkan kencing, dan melegakan kegatalan. Daun Aralia terutamanya digunakan untuk merawat alahan, hemoptisis (batuk darah), dan disentri.
Apakah faedah menggoreng daun sirih bersama telur?
Menurut VietNamNet, memetik pengamal perubatan tradisional Bui Dac Sang dari Persatuan Perubatan Tradisional Hanoi , selain digunakan untuk membuat teh, daun tumbuhan Aralia juga digunakan dalam banyak hidangan, yang paling popular ialah daun Aralia yang digoreng kilas dengan telur.
Ramai orang tertanya-tanya apakah khasiat daun sirih goreng bersama telur.
Daun tumbuhan Aralia mengandungi banyak nutrien yang merangsang sistem imun dan menguatkan daya tahan. Aroma daun Aralia yang harum juga membantu menenangkan saraf, menstabilkan sistem saraf, sekali gus membawa rasa sejahtera dan menggalakkan tidur yang lebih lena. Daun Aralia goreng dengan telur merupakan hidangan yang lazat, dan herba berharga ini membantu anda tidur lena, sekali gus menyokong rawatan insomnia dan kesukaran tidur dengan berkesan.
Jika anda mengalami insomnia atau kualiti tidur yang buruk, anda boleh mencuba resipi mudah dan senang disediakan ini:
Pilih 100g daun muda daripada tumbuhan yang berumur sekurang-kurangnya 3 tahun; ia boleh dimakan sebagai sayur dan sama bermanfaatnya dengan ginseng. Sediakan juga 4 biji telur ayam kampung yang bersih.
Basuh daun sirih sehingga bersih dan cincang halus. Pukul telur dan perasakan dengan daun sirih secukup rasa. Kemudian goreng sehingga telur masak.
Di samping itu, hidangan ini membantu memulihkan kesihatan bagi mereka yang sedang pulih daripada penyakit, menggalakkan penyusuan susu ibu, mengurangkan sakit kepala dan insomnia, membantu mengawal haid, merawat batuk kronik dan melegakan sakit sendi.
Nota: Walaupun tumbuhan Panax notoginseng sangat bermanfaat, ia tidak boleh digunakan secara berlebihan kerana ia mengandungi banyak saponin, yang boleh menyebabkan gejala seperti pening, pening, dan kelemahan umum. Anda boleh makan hidangan ini 2-3 kali seminggu sehingga gejala reda.
[iklan_2]
Sumber: https://vtcnews.vn/la-dinh-lang-xao-trung-co-tac-dung-gi-ar910707.html
Komen (0)