Wilayah Lam Dong menjalankan pemeriksaan mengejut ke atas dapur kantin sekolah.

GD&TĐ - Susulan kejadian di Sekolah Rendah Trung Vuong (Wad Xuan Huong - Da Lat), Jawatankuasa Rakyat Wilayah Lam Dong telah meminta pemantauan keselamatan makanan di sekolah-sekolah.

Pada 20 September, maklumat daripada Pejabat Jawatankuasa Rakyat wilayah Lam Dong menunjukkan bahawa Naib Pengerusi Jawatankuasa Rakyat Dinh Van Tuan telah menandatangani dokumen No. 3816/UBND-KGVX, yang mengarahkan kawalan ketat terhadap keselamatan makanan di institusi pendidikan yang menyediakan makanan separa asrama.

Menurut Jawatankuasa Rakyat Wilayah, baru-baru ini, terdapat aduan daripada ibu bapa di wad Xuan Huong, Da Lat, dan beberapa kawasan lain yang tidak membenarkan anak-anak mereka makan tengah hari di sekolah kerana kebimbangan tentang kualiti makanan.

Imej daging babi itu telah diambil oleh kakitangan dapur Sekolah Rendah Trung Vuong dan dihantar bersama aduan tersebut.

Dalam keadaan ini, Pengerusi Jawatankuasa Rakyat Wilayah meminta unit-unit berkaitan untuk segera memeriksa dan membetulkan keadaan.

Jabatan Kesihatan, dengan kerjasama Polis Wilayah, Jabatan Perindustrian dan Perdagangan, Jabatan Pertanian dan Alam Sekitar, Jabatan Pendidikan dan Latihan, dan pihak berkuasa tempatan, akan mengesahkan maklumat tersebut dan mengemukakan laporan sebelum 23 September 2025.

Pada masa yang sama, sektor kesihatan sedang memperkukuh pemeriksaan tanpa pengumuman ke atas dapur sekolah, terutamanya kemudahan berskala besar; menyediakan latihan, menyebarkan pengetahuan dan membimbing pembangunan prosedur untuk mengawal makanan yang selamat.

Polis wilayah ditugaskan untuk memerangi dan mengendalikan tindakan menghasilkan dan memperdagangkan makanan yang tidak selamat, diseludup dan di bawah piawaian. Jabatan Pertanian dan Alam Sekitar memantau rapi pembekal daging dan makanan laut dan menghukum unit yang melanggarnya dengan tegas.

Jabatan Pendidikan dan Latihan mengarahkan sekolah untuk mematuhi peraturan, menyelaras dengan ibu bapa untuk memantau program makan tengah hari sekolah dan menggalakkan penyebaran pengetahuan tentang kebersihan dan keselamatan makanan.

Jawatankuasa Rakyat di peringkat komun, wad dan bandar ditugaskan untuk menyemak dan menambah baik amalan kebersihan di dapur sekolah; dan mewajibkan sekolah menandatangani kontrak dengan pembekal makanan bereputasi yang mempunyai dokumentasi sah yang lengkap.

Di samping itu, pihak berkuasa tempatan sedang memperkukuh usaha komunikasi untuk meningkatkan kesedaran dalam kalangan ibu bapa dan pelajar tentang mencegah keracunan makanan.

Berkenaan kejadian di Sekolah Rendah Trung Vuong (Wad Xuan Huong - Da Lat), pada 20 September, Pengetua Nguyen Thai Quynh Nga mengeluarkan notis menggantung sementara perkhidmatan kantin sekolah mulai 22 September.

Menurut Cik Nga, sebabnya adalah kerana pembekal meminta untuk menamatkan kontrak bekalan makanan, menyebabkan sekolah itu tanpa sumber pengganti.

Semasa mencari kontraktor baharu dan melengkapkan proses pembidaan, pihak sekolah meminta ibu bapa menghantar dan mengambil anak-anak mereka untuk makan tengah hari di rumah.

Sumber: https://giaoducthoidai.vn/lam-dong-kiem-tra-dot-xuat-bep-an-ban-tru-truong-hoc-post749207.html