Model penternakan ayam hitam H'Mông oleh Cik Pham Thi Hong

Menyedari potensi menternak dan menjual ayam hitam H'Mông, Cik Hong meminjam 100 juta VND daripada dana pinjaman keutamaan yang disalurkan melalui kumpulan wanita untuk memulakan perniagaannya.

Sebelum ini, Cik Hong juga menternak ayam secara kecil-kecilan, terutamanya ayam Tam Hoang, ayam kacukan ayam laga, itik, dan sebagainya. Kemudian, selepas membuat kajian tentang ayam hitam H'mong – baka yang jarang ditemui dengan daging dan tulang hitam, pejal, dan berperisa, yang popular di pasaran – Cik Hong dengan berani memutuskan untuk mencuba menternaknya. Daripada beberapa ratus anak ayam yang diternak untuk daging, ladangnya kini menternak lebih 2,000 anak ayam untuk pembiakan dan hampir seribu ekor ayam pedaging.

Setiap kali seseorang mengesyorkan ladang yang berjaya dengan amalan yang baik, Cik Hong akan mencari mereka untuk belajar daripadanya, dari komune Phu Vinh hingga Da Nang dan juga di Utara... Menternak ayam hitam memerlukan perhatian yang teliti terhadap pemilihan baka, mendapatkan sumber daripada pembekal yang bereputasi dan berkualiti tinggi. Ini termasuk bukan sahaja memastikan vaksinasi penuh dan tepat pada masanya tetapi juga menyediakan air elektrolit semasa cuaca panas, memastikan reban bersih dan mempunyai pengudaraan yang baik, dan mengekalkan kehangatan yang mencukupi pada musim sejuk.

“Menternak ayam hitam H'Mong tidak jauh bezanya dengan menternak ayam asli atau kacukan... tetapi ia mempunyai banyak kelebihan. Ayam hitam H'Mong digemari pasaran, dijual dengan harga yang lebih tinggi, mempunyai daya tahan yang lebih baik terhadap penyakit, dan kurang terdedah kepada penyakit. Untuk mencapai apa yang saya miliki hari ini, saya bermula dari permulaan yang sederhana, menternak sebilangan kecil apabila saya kekurangan pengalaman, dan secara beransur-ansur meningkatkan kuantiti apabila saya mendapat lebih banyak pengalaman. Ada kalanya penternakan tidak berjalan lancar, dan kawanan ayam mengalami penyakit, tetapi saya tidak berputus asa. Selepas setiap kegagalan, saya mengumpul pengalaman untuk meminimumkan risiko. Terima kasih kepada melawat model penternakan ayam yang berjaya di tempat lain dan belajar daripada pengalaman mereka, sejak tiga tahun lalu sejak saya mula menternak dan menjalankan perniagaan, ayam saya jarang mengalami penyakit, telah berkembang dengan baik, dan menghasilkan pulangan ekonomi yang tinggi,” kongsi Cik Hong.

Semasa kami berbual, telefon Cik Hong berdering tanpa henti. Pembeli borong dari dekat dan jauh membuat pesanan. Setiap hari, Cik Hong menjual lebih 300 ekor ayam pedaging, dengan harga 160,000 VND/kg.

Cik Ngo Ngoc Khanh, Naib Presiden Kesatuan Wanita Vy Da Ward, mengulas: "Cik Hong merupakan salah seorang ahli wanita teladan yang telah mengatasi kesukaran dalam pembangunan ekonomi di kawasan tersebut. Hasil daripada pelan pembangunan yang sesuai, ekonomi keluarga Cik Hong semakin makmur, kehidupannya stabil, dan beliau dapat menyediakan pendidikan yang baik untuk anak-anaknya. Model penternakan dan penjualan ayam hitam H'Mong Cik Hong agak baharu di kawasan tersebut dan membawa kecekapan ekonomi yang agak tinggi. Kesatuan Wanita wad juga menggalakkan wanita untuk melawat dan belajar daripada model ini bagi membangunkan ekonomi keluarga mereka."

Teks dan foto: THAO VY

Sumber: https://huengaynay.vn/kinh-te/lam-giau-tu-nuoi-ga-den-h-mong-157758.html