Menyebarkan semangat setiakawan dan persahabatan di Festival Makanan dan Kebudayaan Antarabangsa 2025
Pada 22-23 November, di Hanoi, Jabatan Perkhidmatan Kor Diplomatik dan agensi Kementerian Luar Negeri menganjurkan Festival Budaya Kulinari Antarabangsa 2025. Program ini adalah jambatan budaya-diplomatik, menghubungkan budaya masakan, mengesahkan peranan masakan dalam menghubungkan persahabatan dan kerjasama antarabangsa.
Báo Hưng Yên•23/11/2025
Puan Ngo Phuong Ly, isteri Setiausaha Agung Kepada Lam, melawat kawasan yang mempromosikan masakan Vietnam pada Festival Makanan dan Kebudayaan Antarabangsa 2025.
Festival yang bertemakan "Trip of Flavours - A taste journey across five benua" bukan sahaja peluang untuk menghormati dan mempromosikan nilai unik budaya masakan Vietnam dan dunia, tetapi juga peluang untuk mempromosikan diplomasi budaya, mengembangkan kerjasama antarabangsa dan menyebarkan imej Vietnam yang mesra, kreatif dan bersepadu.
Acara tahun ini telah disediakan secara terperinci, dengan skala yang diperluaskan, dengan penyertaan 128 gerai daripada 50 kedutaan, 20 agensi hal ehwal luar negeri tempatan, 8 unit di bawah Kementerian Luar Negeri , perniagaan dan banyak organisasi antarabangsa. Jawatankuasa Penganjur menganggarkan hampir 20,000 pelawat datang melawat dan menikmati hidangan yang pelbagai dan tipikal dari banyak negara yang disediakan dan dijual di ruang bersama Festival.
Cik Ngo Phuong Ly, isteri Setiausaha Agung Kepada Lam, dan para perwakilan mengadakan upacara perasmian Festival Budaya Kulinari Antarabangsa 2025. Isteri Setiausaha Agung Ngo Phuong Ly dan para perwakilan melawat gerai-gerai negara yang menghadiri Festival tersebut. Duta Besar Luar Biasa dan Mutlak Republik Rakyat China ke Vietnam Ha Vi melawat gerai. Duta Besar Argentina Marcos Bednarski dengan penuh semangat menyokong pavilion negaranya. Pengunjung antarabangsa berpeluang merasai masakan tipikal Vietnam dari semua wilayah. Semangat persahabatan antara negara ditunjukkan pada Festival Budaya Makanan Antarabangsa 2025, melalui hidangan dan warna budaya khas gerai, warga negara yang berbeza berpeluang untuk berhubung dan memahami antara satu sama lain dengan lebih baik. Hidangan yang dibakar itu disediakan oleh seorang chef Sri Lanka pada Festival tersebut. Pengunjung teruja dengan gerai-gerai yang menjual cenderamata dan mainan Rusia, seperti anak patung matryoshka atau anak patung tumbler Rusia yang biasa kepada banyak generasi masyarakat Vietnam. Rakan-rakan Rusia penuh semangat dan pesona dengan budaya dan masakan unik negara mereka. Taco ialah hidangan tradisional Mexico yang terdiri daripada cangkerang yang diperbuat daripada tepung jagung atau gandum, dilipat atau digulung di sekeliling pelbagai inti seperti daging lembu, ayam, ikan, atau sayur-sayuran, menarik pengunjung untuk mengalaminya. Gerai Ukraine menarik pengunjung dengan makanan tipikalnya. Roti Palestin popular di kalangan pengunjung dan habis dijual dalam masa yang singkat. Pelawat antarabangsa menikmati ruang kulinari di Festival. Teh Shan Tuyet purba kumpulan etnik Tay di wilayah Lao Cai diterima baik oleh pelancong. Dengan skala dan sifat yang lebih besar daripada setiap tahun, Festival tahun ini telah melampaui kerangka aktiviti pertukaran biasa untuk menjadi simbol pertukaran budaya masakan, persahabatan, perkongsian dan perpaduan antarabangsa. Perayaan itu menghantar hadiah amal yang bermakna ke beberapa kawasan yang terjejas akibat bencana alam dan banjir.
Komen (0)