Festival Budaya Makanan Antarabangsa 2025: Perjalanan rasa yang menghubungkan lima benua

Lebih 120 gerai dari kedutaan, konsulat, pusat kebudayaan asing, jabatan hal ehwal luar negeri tempatan, perusahaan domestik dan organisasi antarabangsa akan mengambil bahagian dalam Festival Makanan Antarabangsa 2025 yang berlangsung selama dua hari dari 22-23 November di Kawasan Kor Diplomatik, 298 Kim Ma, Wad Ba Dinh, Hanoi.

Festival Makanan Antarabangsa 2024. (Foto: Tuan Anh)

Melaksanakan arahan pemimpin Kementerian Luar Negeri , Jabatan Perkhidmatan Kor Diplomatik ditugaskan untuk menyelaras dengan Jabatan Protokol Negeri, Jabatan Penerangan dan Akhbar, Akhbar Dunia dan Vietnam serta agensi Kementerian Luar Negeri untuk menganjurkan Festival Budaya Kulinari Antarabangsa 2025 yang berlangsung selama dua hari dari 22-23 November.

Festival Budaya Kulinari Antarabangsa adalah salah satu acara tahunan untuk mempromosikan pertukaran budaya dan masakan antara Vietnam dan rakan antarabangsa, menarik peningkatan jumlah penyertaan daripada kedutaan, pusat kebudayaan asing, jabatan hal ehwal luar negeri yang mewakili wilayah, bandar, perniagaan dan unit di bawah Kementerian Luar Negeri. Acara itu menyumbang kepada pengukuhan kerjasama dan persefahaman bersama, di samping mempromosikan diplomasi budaya, menghubungkan hubungan antara agensi diplomatik asing dan sistem jabatan hal ehwal luar negeri tempatan melalui aktiviti pertukaran budaya dan masakan yang dianjurkan setiap tahun.

Festival Budaya Kulinari Antarabangsa 2025 dengan tema "Trip of Flavors - A journey of taste across five benua" bukan sahaja peluang untuk menghormati dan mempromosikan nilai unik budaya masakan Vietnam dan dunia, tetapi juga peluang untuk mempromosikan diplomasi budaya, mengembangkan kerjasama antarabangsa dan menyebarkan imej Vietnam yang mesra, kreatif dan bersepadu.

Sidang akhbar untuk mengumumkan Festival Makanan dan Kebudayaan Antarabangsa 2025. (Sumber: Jawatankuasa Pengelola)

Acara tahun ini telah disediakan dengan terperinci dan diperluas dalam skala, dengan lebih daripada 120 gerai makanan dari kedutaan, konsulat, pusat kebudayaan asing, organisasi antarabangsa, jabatan hal ehwal luar negeri tempatan dan perusahaan besar.

Perayaan tahun ini menandakan perubahan yang jelas dalam organisasi dan pengalaman, apabila buat pertama kalinya menggunakan teknologi digital dengan "Sudut Interaktif Digital". Di sini, pelawat boleh mencari maklumat program, melihat peta acara, belajar tentang masakan tipikal negara yang berbeza dan mengambil bahagian dalam pengalaman multimedia moden.

Terdapat lebih 120 gerai dari kedutaan, konsulat, pusat kebudayaan asing, jabatan hal ehwal luar negara tempatan, perusahaan domestik dan antarabangsa yang menyertai Festival Budaya Kulinari Antarabangsa. (Sumber: BTC)

Di samping itu, terdapat beberapa siri aktiviti baharu dan kreatif seperti “Diari Masakan Tanpa Sempadan”, “Pertunjukan Makanan Fesyen”, “Pesta Bir Global”, “Bumbung Bersama ASEAN”, “Global Cuisine Avenue” dan “Three Regions of Vietnam” kawasan, membawakan perjalanan rasa yang berwarna-warni di mana masakan, budaya dan orang ramai digabungkan dalam ruang yang terbuka dan meriah.

Program ini merupakan jambatan budaya dengan diplomasi, menghubungkan budaya kulinari melalui setiap hidangan, daripada perisa tradisional kepada ciptaan moden, mengesahkan peranan masakan dalam menghubungkan persahabatan dan kerjasama antarabangsa.

Festival Budaya Kulinari Antarabangsa 2025 dengan tema “Trip of Flavors - A Taste Journey Across Five Continents” menjanjikan pertemuan budaya yang unik semasa musim perayaan akhir tahun, di mana pelawat antarabangsa dan rakan-rakan boleh meneroka dunia melalui setiap hidangan dan merasai kuasa masakan dalam menghubungkan orang ramai dan menyebarkan nilai budaya global.

Festival Makanan Antarabangsa 2024.

Sumber: https://baoquocte.vn/lien-hoan-van-hoa-am-thuc-quoc-te-2025-hanh-trinh-vi-giac-ket-noi-nam-chau-334937.html