Rangkaian pengeluaran, meningkatkan kekuatan untuk produk tempatan

05:24, 24 November 2023

Dasar menggalakkan kerjasama dan persatuan dalam pengeluaran dan penggunaan produk pertanian dianggap sebagai "kunci" penting untuk pembangunan sektor pertanian.

Lima tahun lalu, apabila Dekri No. 98/2018/ND-CP, bertarikh 5 Julai 2018 Kerajaan, dikeluarkan, ia menjadi penggerak kepada koperasi untuk mempromosikan pelaburan mengikut model rantaian nilai.

Wilayah itu kini mempunyai kira-kira 150 koperasi pertanian, 34 perusahaan, 276 ladang dan ladang, lebih daripada 15,500 isi rumah petani, dan 5 organisasi saintifik yang mengambil bahagian dalam rangkaian pengeluaran pertanian. Kebanyakan rantaian rantaian mempunyai penyertaan perusahaan, koperasi, dan petani. Pada masa ini, hubungan itu secara beransur-ansur memfokuskan pada produk utama wilayah, seperti: kopi, lada, beras, pokok buah-buahan (durian, longan, laici, dll.), babi, ayam, dll.

Penduduk setempat telah menjalankan propaganda, mobilisasi dan sokongan kepada koperasi pertanian untuk bertindak sebagai penghubung antara petani dan perusahaan untuk melaksanakan rantaian nilai bagi produk pertanian yang mampan. Selain kopi, beberapa pokok buah-buahan di daerah Ea Sup, Krong Pac, Buon Don, Krong Nang... telah membentuk kawasan pengeluaran komoditi.

Ahli Koperasi Perkhidmatan Pertanian Ea Tu Fair (Bandar Buon Ma Thuot) mengklasifikasikan kopi.

Wakil Jawatankuasa Rakyat daerah Krong Nang berkata, di daerah itu, kini terdapat 9/58 koperasi yang dikaitkan dengan perusahaan dalam penggunaan produk. Pada masa ini, daerah ini telah melaksanakan projek membangunkan pengeluaran rantaian nilai, yang dikaitkan dengan penggunaan produk buah-buahan (durian, alpukat, mangga, laici, sitrus), dengan 4 koperasi mengambil bahagian pada skala 60 hektar, dengan pengeluaran 575 tan durian/tahun, 250 tan alpukat/tahun, 112.5 tan hingga 112.5 tan oren. laici/tahun. 4 koperasi yang mengambil bahagian disokong oleh daerah dalam latihan untuk meningkatkan kemahiran pengurusan, teknik pengeluaran, kapasiti pengurusan kontrak, pengurusan rantaian dan pembangunan pasaran; pendaftaran, pemberian pensijilan VietGAP; reka bentuk logo untuk pengiktirafan jenama... Pada masa yang sama, daerah itu menandatangani perjanjian dengan perusahaan dan pasar raya di kawasan itu untuk menyokong penggunaan produk pertanian dengan 4 koperasi mengambil bahagian dalam projek itu. Selain itu, daerah ini juga telah meluluskan senarai 7 projek untuk membangunkan pengeluaran berkaitan rantaian nilai yang dikaitkan dengan penggunaan produk dan pengeluaran untuk produk seperti alpukat, durian, lada, macadamia, kopi, laici dan daging babi komersial mengikut piawaian VietGAP di komune dan pekan 9/12.

Disebabkan permintaan pasaran yang semakin meningkat, beberapa koperasi pertanian di kawasan khusus yang mengeluarkan tanaman khusus dan tanaman utama wilayah itu menumpukan pada pengeluaran mengikut piawaian VietGAP, terutamanya pemberian kod kawasan yang semakin meningkat untuk mencipta peluang untuk eksport, membantu produk ahli mempunyai output dan harga yang stabil.

Sebagai contoh, Koperasi Perkhidmatan Pertanian Ea Tu Fair (komun Ea Tu, bandar Buon Ma Thuot) telah ditubuhkan pada 2015 (pendahulu ialah koperasi pengeluaran kopi lestari Dakman Vietnam Co., Ltd.). Pada masa ini, koperasi itu bekerjasama dengan hampir 350 isi rumah penanaman kopi di komune Ea Tu, dengan keluasan lebih daripada 320 hektar.

Encik Tran Dinh Trong, Pengarah Koperasi Perkhidmatan Pertanian Ea Tu Fair, berkata sejak penubuhannya, koperasi itu telah menganjurkan agar ahlinya dan petani tempatan mengubah amalan pertanian mereka, menghasilkan produk yang memenuhi piawaian dan pensijilan antarabangsa, dan melekatkan setem kebolehkesanan... supaya dapat menjual produk pada harga yang lebih tinggi. Pada masa yang sama, ia telah dikaitkan dengan perusahaan eksport untuk membentuk rantaian nilai secara beransur-ansur dan membina jenama untuk wilayah kopi di komune Ea Tu.

Pada masa ini, Koperasi mengatur pengeluaran mengikut proses dari penjagaan hingga penuaian, pemprosesan awal, pemprosesan serbuk kopi, kopi segera... mencapai pensijilan FLO untuk petani dan Dakman Vietnam Co., Ltd. menggunakan kebanyakan produk kopi hijaunya, dengan harga yang stabil dan lebih tinggi daripada harga pasaran daripada 2 - 2.5 juta VND/tan; purata keuntungan setiap ahli meningkat daripada 10 - 15 juta VND/tahun berbanding isi rumah yang tidak menyertai Koperasi.

Melalui aktiviti promosi persatuan dan perdagangan, produk Koperasi Perkhidmatan Pertanian Cong Bang Ea Tu telah dikenali dan dibeli oleh ramai pelanggan domestik dan antarabangsa (seperti Belanda, Jepun, Switzerland, England, Perancis, dll.).

Selain itu, Koperasi adalah ahli Persatuan Kopi Khas, menghasilkan menggunakan kaedah Madu (menapai buah masak dan mengeringkan secara semula jadi). Pengeluaran kopi khusus telah meningkatkan nilai biji kopi, membawa manfaat langsung yang praktikal kepada petani.

Model penanaman durian di komune Phu Xuan (daerah Krong Nang).

Perkembangan dalam menghubungkan dan bekerjasama dalam pengeluaran dan penggunaan produk pertanian telah menyumbang kepada peningkatan kualiti produk pertanian dan pendapatan rakyat; secara beransur-ansur mengubah kesedaran dan tanggungjawab orang ramai dalam bekerjasama dengan koperasi untuk membina kawasan pengeluaran pertanian berkualiti tinggi yang dikaitkan dengan rantaian nilai tempatan.

Sehingga kini, seluruh wilayah mempunyai 114 rantaian, termasuk 6 rantaian peringkat wilayah, 106 rantaian peringkat daerah dan 2 rantaian peringkat komune. Di samping itu, terdapat kira-kira 10 rangkaian yang dipautkan oleh perniagaan dan orang sendiri.

Thuy Dung

Sumber