Cara manakah untuk industri durian berkembang secara mampan?: Durian menjadi durian biasa (Bahagian 1)

Menurut Kementerian Pertanian dan Alam Sekitar, durian menjadi salah satu industri yang paling pesat berkembang dan eksport di Vietnam. Walaupun ia adalah buah "raja", eksport durian Vietnam bergantung hampir sepenuhnya kepada pasaran China. Pergantungan ini menjadikan aktiviti eksport terdedah kepada turun naik permintaan dan dasar China. Jadi, apakah yang perlu dilakukan oleh Negeri, petani dan perniagaan untuk mencari jalan untuk memajukan industri durian secara mampan?

Bahagian 1: Durian menjadi durian biasa

Durian merupakan pokok buah-buahan yang mempunyai nilai ekonomi yang tinggi dalam penggunaan domestik dan eksport. Di Long An , durian tertumpu di wilayah Dong Thap Muoi, dengan keluasan kira-kira 780 hektar, menghasilkan 2,830 tan/tahun. Namun, kebelakangan ini, harga durian turun mendadak, digabungkan dengan perubahan iklim, menjadikan durian menjadi durian biasa.

Durian berakar umbi di kawasan "pusar tawas".

Kebun durian Encik Trieu Van Nhin (komune Tan Lap, daerah Tan Thanh) mempunyai kira-kira 50 pokok yang mati akibat berbuah di luar musim digabungkan dengan kemarau yang berpanjangan dan air masin.

Komune Tan Hiep ialah lokaliti dengan kawasan penanaman durian terbesar di daerah Thanh Hoa, wilayah Long An dengan keluasan lebih 100 hektar. Sebagai tanah tanah "tawas", tiada siapa yang berani menyangka pokok durian boleh berakar, tumbuh dengan baik dan membawa pendapatan tinggi kepada orang Tan Hiep.

Encik Ho Van Troi adalah antara petani pertama yang membawa pokok durian ke Tan Hiep. Beliau kini menanam hampir 25 hektar, yang sebahagiannya telah menghasilkan buah untuk tiga tanaman. Selepas ditolak perbelanjaan, dia masih mempunyai purata keuntungan hampir 1 bilion VND/hektar. Untuk mencapai keuntungan ini, petani mesti memahami teknik untuk bercucuk tanam dengan berkesan.

Encik Troi berkongsi: "Terdapat benteng tertutup di sekitar taman durian. Tan Hiep adalah kawasan tanah masin, jadi apabila menanam durian, petani perlu membina busut yang tinggi. Secara purata, dari menanam hingga menuai tanaman pertama, petani melabur 4-5 juta VND/pokok. Pada masa ini, kebun durian keluarga telah diberikan kod kawasan yang semakin meningkat pada Tahun Baru Tyr, pada Tahun Baru Imlek. 2025, peniaga akan membeli durian Ri6 pada 50,000 VND/kg, dan durian monthong pada 100,000 VND/kg Purata keuntungan ialah 1 bilion VND/ha.

Encik Nguyen Van Duc, yang mengusahakan hampir 2 hektar durian di Dusun 4, Komune Tan Hiep, berkata: "Mula-mula saya risau juga kerana ini tanah tawas, penanaman padi masih sukar, dengan beberapa tanaman gagal, apatah lagi pokok buah-buahan. Tetapi saya bekerja keras untuk mempelajari teknik-teknik, dan 5 tahun lamanya, kebun telah meningkat. Pada musim lalu, saya menjual hampir 30 tan durian Ri6 pada harga 48,000-52,000 VND/kg, selepas ditolak perbelanjaan, saya masih memperoleh keuntungan lebih daripada 700 juta VND/ha.”

Daripada keberkesanan ini, ramai lagi petani tempatan yang mula mempelajari dan meluaskan kawasan penanaman durian. Bagaimanapun, mengikut sektor fungsian, pembangunan durian di wilayah Dong Thap Muoi mesti berhati-hati, berdasarkan perancangan kawasan penanaman, sumber air dan keupayaan untuk menghubungkan keluaran mampan.

Ketua Jabatan Pertanian dan Alam Sekitar daerah Thanh Hoa - Nguyen Kinh Kha memaklumkan: "Durian dianggap sebagai salah satu pokok buah-buahan yang mempunyai nilai ekonomi yang tinggi. Melalui tinjauan sebenar, di kawasan yang mempunyai keadaan tanah yang menggalakkan, air pengairan yang proaktif dan orang ramai yang melabur dalam teknik yang betul, hasilnya sangat jelas, boleh mencapai keuntungan dari 700 juta VND kepada kos pertumbuhan lebih daripada 1 tahun. atau tanaman jangka pendek lain, penanaman durian membawa pendapatan berkali ganda lebih tinggi Namun, pokok jenis ini memerlukan teknik yang ketat dan kos pelaburan yang besar, Jabatan Pertanian daerah menyarankan agar orang ramai tidak membangun secara besar-besaran tetapi perlu mengikut perancangan, memilih varieti yang sesuai, mendaftarkan kod kawasan penanaman dan menghubungkan hasil yang mampan.

Berkesan tetapi tidak menentu

Pada masa ini, harga durian turun mendadak, petani mempunyai keuntungan yang sangat rendah.

Tujuh tahun lalu, Encik Tran Quoc Thinh (komun Tan Lap, daerah Tan Thanh) telah menukar 5,000 meter persegi tanah padi untuk menanam durian. Selepas empat tahun, kebun durian mula berbuah tetapi hasil rendah, kira-kira 2.5 tan, harga yang dibeli peniaga di kebun itu ialah 60,000 VND/kg. Melihat isi rumah di sekeliling memproses buah di luar musim untuk dijual pada harga yang lebih tinggi, Encik Thinh mengikutinya. Kekurangan pengalaman, digabungkan dengan kemarau dan kemasinan yang berpanjangan, menyebabkan pokok menjadi lemah, dan kebun durian gagal menghasilkan buah.

Menurut pakar, apabila pokok durian lemah dan hilang kekuatan, ia amat sukar untuk pulih dan mengambil masa yang lama. Oleh itu, walaupun mereka mengeluarkan buah pada musim yang sesuai, kebun durian Encik Thinh masih tidak mencapai produktiviti dan kualiti buah, sehingga peniaga terpaksa menurunkan harga. Encik Thinh berkata: "Pada mulanya, peniaga mendepositkan 40,000 VND/kg. Apabila tiba hari pemotongan, peniaga berkata kualiti buah tidak mencapai standard dan tiada kod kawasan tumbuh, jadi mereka hanya membelinya pada harga 35,000 VND/kg. Petani enggan menerima dan memulangkan wang deposit. Memandangkan pokok durian akan menjadi lemah pada waktu menuai, saya terpaksa "menerima musim menuai" jika mereka tidak menebangnya. untuk mendapatkan kembali setiap sen yang saya dapat Sejak saya menanamnya sehingga sekarang, saya masih belum mendapatkan semula modal saya dan masih berhutang.

Juga mengikut trend menangani durian yang berbuah di luar musim, tetapi hasilnya tidak kelihatan, hanya mengetahui kebun durian Encik Trieu Van Nhin (komun Tan Lap, daerah Tan Thanh) sudah mati kira-kira 30%, pokok-pokok yang tinggal sudah lemah, hilang kekuatan, memerlukan masa yang lama untuk pulih.

Encik Nhin tersedak dan berkata: "Keluarga saya mempunyai 180 pokok durian yang berumur 7 tahun. Melihatkan pokok durian yang besar dan membesar dengan baik, saya mengambil keputusan untuk merawat buah di luar musim. Namun pada tahun lepas, musim kemarau berlarutan dalam tempoh yang lama, air masin, menyebabkan kekurangan air pengairan, jadi 50 pokok pelaburan telah mati 5000000000000000000000000000000000nya,-5000000000 pokok,- bekalan air, buah jatuh, tuaian terakhir hanya mencecah 2.5 tan, dijual dengan harga 54,000 VND/kg, keluarga saya mengalami kerugian.”

Biasanya, Mei menandakan permulaan musim buah terbesar tahun ini. Pada masa ini juga pasaran import buah-buahan China mengalami banyak turun naik dari segi mekanisme, dasar dan persaingan. Baru-baru ini, China telah mengetatkan kawalan ke atas import durian.

Encik Dang Van Tuan - wakil Hung Nguyen Agricultural Import-Export Company Limited (daerah Chau Thanh), berkongsi: "Mengeksport durian ke pasaran China bukan sahaja memerlukan kod kawasan yang semakin meningkat, kod kemudahan pembungkusan tetapi juga pemeriksaan kualiti logam berat seperti kadmium dan kuning O. Sekiranya lori kontena durian yang tidak memenuhi piawaian terpaksa berpatah balik, perniagaan mengalami kerugian kira-kira 1 bilion, untungnya lebih kurang 1 bilion. telah membeli durian yang belum masak, sehingga terpaksa menggunakan O kuning untuk mematangkan buah ini telah mengganggu industri durian sehingga menjejaskan peniaga lain.

Menurut maklumat Jabatan Pertanian dan Alam Sekitar, Long An telah diberikan 5 kod kemudahan pembungkusan, 5 kod kawasan tanam durian dan 7 kod kawasan tanam serta sedang menyediakan dokumen dan prosedur untuk diiktiraf dalam masa terdekat. Walau bagaimanapun, pada masa ini, pengurusan kod kawasan berkembang dan kod kemudahan pembungkusan tidak ketat. Perusahaan dan petani tidak memahami dengan jelas peraturan mengenai penggunaan kod kawasan berkembang dan kod kemudahan pembungkusan.

Cik Do Thi Bay (komune Tan Lap, daerah Tan Thanh) berkata: "Saya adalah petani pertama yang diberikan kod kawasan penanaman durian. Namun, kerana saya tidak faham, saya menandatangani surat kuasa wakil untuk perusahaan itu menggunakan kod kawasan yang sedang berkembang. Selepas beberapa ketika, kod kawasan penanaman saya telah dibatalkan oleh China kerana peraturan. Tanpa kod kawasan yang semakin meningkat, ia tidak boleh dijual di pasaran domestik, semua durian tidak boleh dijual. turunkan harga ini adalah pengajaran yang menyakitkan yang membantu saya menyedari peranan kod kawasan penanaman durian untuk petani.

Petani tidak mengubah kesedaran dan amalan pengeluaran mereka; peniaga mengejar keuntungan; sektor berfungsi kurang pemeriksaan dan penyeliaan;... adalah punca industri durian bermasalah dan tidak mampan. Jadi, apakah yang perlu dilakukan oleh Negeri, peladang dan perniagaan untuk mencari jalan memajukan industri durian secara mampan?./.

(bersambung)

Le Ngoc - Bui Tung

Bahagian 2: Membuka laluan mampan untuk industri durian

Sumber: https://baolongan.vn/loi-di-nao-de-nganh-hang-sau-rieng-phat-trien-ben-vung-sau-rieng-thanh-sau-chung-ky-1--a197556.html