Encik Nguyen Ha Thien telah berjaya menghasilkan baja organik daripada bulu ayam.
Pada tahun 2021, Nguyen Ha Thien menerima pekerjaan mengumpul bulu ayam untuk seorang pedagang di Can Tho untuk dieksport ke China. Pada mulanya, perniagaan berjalan lancar, tetapi tidak lama kemudian, rakan kongsi itu mula memberi tekanan kepadanya tentang harga. Dengan inventori yang tidak terjual, Thien menghadapi dilema: berputus asa atau mencari hala tuju baharu.
Semasa bergelut mencari pasaran untuk produknya, dia mengambil baki bulu ayam untuk dijual kepada penanam kumquat, aprikot, dan sayur-sayuran organik di Hoi An. Anehnya, ramai orang menerimanya dan menggunakannya sebagai baja nitrogen tambahan untuk tanaman mereka. Melalui perbualan dengan penanam inilah dia mula mempelajari lebih lanjut tentang kegunaan bulu ayam.
"Bulu ayam sememangnya kaya dengan protein, tetapi jika dibiarkan begitu, ia menimbulkan banyak risiko pertumbuhan bakteria, bau busuk, malah akar terbakar, sekali gus membahayakan tumbuhan. Oleh itu, saya bertekad untuk menyelidik dan mencipta produk dengan jenama saya sendiri," Thien mengimbas kembali.
Tanpa teragak-agak, Thien mula bereksperimen dengan pelbagai kaedah pengkomposan. Kali pertama, dia mengeringkan dan mengisar bulu ayam menjadi serbuk. Walau bagaimanapun, bulu ayam mengandungi banyak protein, jadi suhu tinggi akan menghasilkan biogas tanpa membuang kelembapan. Percubaan ini gagal.
Tidak gentar, beliau terus mencuba kaedah tradisional pengkomposan bulu ayam – menggunakan abu, sekam padi, dan dedak padi yang dicampur dengan probiotik. Kali ini, produk yang terhasil mengandungi banyak mikroorganisma bermanfaat, yang membantu memperbaiki tanah dan menyuburkan akar. Walau bagaimanapun, bau busuk menjadi penghalang, menyukarkan produk tersebut untuk sampai ke pasaran.
Selepas membeli bulu ayam, Encik Thien menapainya menggunakan formulanya sendiri selama kira-kira 30-50 hari.
Setiap permulaan adalah sukar, jadi Thien terus meluangkan masa mencari maklumat berguna di media sosial untuk eksperimen seterusnya. Walaupun telah mencuba pelbagai kaedah, kejayaan masih sukar dicapai; setiap kali sesuatu gagal, dia akan mencuba lagi. Banyak kali, rakan dan keluarga cuba menghalangnya, tetapi dia tetap bertekad untuk meneruskan perjalanannya.
Secara kebetulan, dia terjumpa maklumat tentang petani yang menggunakan sekam padi dan dedak padi yang dicampur dengan baja dan dikomposkan untuk menyuburkan tanaman padi. Dia cuba menggunakan kaedah ini untuk mengompos bulu ayam menjadi baja organik.
Bulu ayam ditapis airnya, kemudian dicampurkan dengan sekam padi, serbuk dedak, dan pelbagai probiotik. Thien telah bereksperimen berkali-kali dengan nisbah bahan dan jenis probiotik yang berbeza untuk mencari formula yang paling sesuai.
Menurut Encik Thien, campuran tersebut dianggap siap apabila bulu ayam membentuk kira-kira 70%, dengan selebihnya terdiri daripada sekam padi, dedak padi, dan probiotik. Selepas digaul rata, beliau menapainya selama 30 hingga 50 hari sehingga bulu ayam reput sepenuhnya. Berbanding dengan kaedah pengeringan, kaedah penapaian tradisional ini dapat mengurangkan bau yang tidak menyenangkan sehingga 80%.
Setelah campuran itu terurai, dia membiarkannya kering secara semula jadi, kemudian mengisarnya menjadi serbuk halus dan memampatkannya menjadi pelet. Melalui eksperimen, baja organik yang diperbuat daripada bulu ayam telah menunjukkan bahawa ia membantu tumbuhan tumbuh dengan sangat baik, terutamanya meningkatkan hasil dan daya tahan tumbuhan.
Menurut Encik Thien, selain menyuburkan tumbuhan, baja organik yang diperbuat daripada bulu ayam juga membantu memulihkan tanah yang kurang subur. Baja jenis ini merangsang pertumbuhan cacing tanah – faktor penting dalam melonggarkan dan memperbaiki tanah pertanian.
"Walaupun masih terdapat sedikit bau apabila disapu terus ke permukaan, ia hilang sepenuhnya selepas kira-kira 4 jam terdedah kepada udara. Untuk hasil terbaik, pengguna harus melonggarkan tanah, menaburkan baja, dan kemudian menutupnya dengan tanah sekali lagi," kongsi Encik Thien.
Produk baja Encik Thien yang diperbuat daripada bulu ayam telah dijual di pasar Quang Nam, Da Nang , dan wilayah Tanah Tinggi Tengah.
Pada masa ini, kemudahan pengeluaran baja organik Thien terletak di kawasan perancangan kluster perindustrian komune Duy Nghia (daerah Duy Xuyen), dengan pelaburan lebih 1.5 bilion VND dan proses gelung tertutup. Setiap hari, beliau membeli purata 1.7 tan bulu ayam daripada kira-kira 30 rumah sembelih di Da Nang dan Quang Nam .
Daripada bahan mentah tersebut, beliau menghasilkan 30-50 tan pelet baja termampat setiap bulan, membekalkan secara tetap kepada ladang-ladang yang menanam bunga aprikot, kumquat, dan sayur-sayuran organik di seluruh Vietnam Tengah dan Tanah Tinggi Tengah. Dengan pendapatan bulanan melebihi 200 juta VND, produk baja organiknya sentiasa mendapat permintaan yang tinggi. Tambahan pula, perniagaan keluarganya menyediakan pekerjaan yang stabil untuk beberapa pekerja tempatan.
Encik Thien merancang untuk melabur dalam sistem pengeringan bertebat tambahan tahun depan dan mengembangkan skala operasi bagi memenuhi permintaan pasaran yang semakin meningkat.
"Baja organik yang diperbuat daripada bulu ayam bukan sahaja membekalkan nitrogen untuk tumbuhan tetapi juga membantu melonggarkan tanah dan meningkatkan mikroorganisma yang bermanfaat. Apa yang membuatkan saya paling gembira ialah mengubah sesuatu yang dahulunya menyebabkan pencemaran menjadi produk yang berguna untuk pertanian bersih. Pada masa ini, pasaran untuk baja ini stabil, dan ramai orang lebih menyukainya kerana harganya yang berpatutan dan pelbagai kegunaan," kongsi Thien.
Sumber: https://baodantoc.vn/long-ga-cung-thanh-vang-nau-cho-dat-1747033814115.htm
Komen (0)