Bersihkan pertanian daripada memproses sisa menjadi baja organik

Banyak jenis sisa pertanian dan hasil sampingan seperti jerami, batang jagung, bagas, kulit buah boleh diproses menjadi makanan haiwan dan baja. Oleh itu, membantu mengurangkan kos pengeluaran dan mengoptimumkan penggunaan sumber.

Isi rumah Encik Phan Viet Hung menggunakan pengkomposan sisa pertanian dan produk sampingan untuk membuat baja organik.

Manfaatkan pertanian

Dengan jumlah keluasan tanaman seluas lebih 1 juta hektar pada tahun 2025, Lam Dong merupakan wilayah yang mempunyai kelebihan luar biasa dalam pengeluaran pertanian di negara ini. Seiring dengan kelebihan ini, Lam Dong mempunyai banyak model yang berjaya dalam menggunakan produk sampingan pertanian.

Selain kaedah pemprosesan tradisional, beberapa hasil sampingan dan sisa pertanian telah dan sedang digunakan dalam pelbagai cara. Contohnya, gentian daun nanas diproses menjadi bahan tekstil ekologi, jerami digunakan untuk menanam cendawan, membuat makanan haiwan dan menghasilkan baja. Atau sisa ternakan digunakan untuk menghasilkan biogas. Selain itu, hasil sampingan daripada pemprosesan makanan laut diproses menjadi makanan haiwan dan baja...

Keluarga Encik Phan Viet Hung, kampung 1, komune Ham Liem mempunyai 1.5 hektar pokok aprikot. Bermula daripada menternak lembu dan kambing yang menggemukkan, beliau menggunakan baja haiwan yang digabungkan dengan mikroorganisma untuk dijadikan baja organik bagi menyiram pokok aprikot. Pada masa ini, kerana dia tidak lagi menternak ternakan, Encik Hung menggunakan mikroorganisma untuk memproses sisa dan produk sampingan seperti itik dan ikan laut untuk mencipta baja organik. Encik Hung berkata bahawa penggunaan baja organik dengan cara ini menjadikan tanah gembur dan pokok aprikot tumbuh dengan baik. Di atas segalanya, ia adalah kecekapan ekonomi yang dibawanya, kerana jika menggunakan baja yang dibeli di pasaran, keluarga itu membelanjakan kira-kira 300 juta VND setiap tahun. Menggunakan hasil sampingan pertanian, kos baja hanya 1/3. Seiring dengan itu, pokok aprikot berkembang secara mampan berkat penggunaan baja organik, memastikan kebersihan alam sekitar dan meningkatkan hasil tanaman.

Pemindahan sains dan teknologi

Encik Hung adalah salah seorang daripada banyak petani di wilayah yang telah menggunakan teknologi mikrobiologi untuk merawat alam sekitar daripada sisa pertanian dan produk sampingan untuk membuat baja organik, yang membawa kecekapan. Namun pada hakikatnya, masih terdapat sejumlah besar produk sampingan yang tidak digunakan dan dibazirkan, malah menyebabkan pencemaran alam sekitar seperti: membakar jerami, tidak merawat sisa dengan baik.

Baru-baru ini, Pusat Pelanjutan Pertanian Negara dengan kerjasama Pusat Pelanjutan Pertanian Wilayah Lam Dong telah menganjurkan kursus latihan mengenai "Teknik mengaplikasi teknologi mikrobiologi untuk merawat alam sekitar daripada sisa produk sampingan untuk membuat baja organik". Ramai petani, pemilik ladang, dan ahli koperasi di wilayah Tenggara wilayah itu hadir. Oleh itu, petani dimaklumkan tentang penggunaan baja organik mikrobiologi dalam pengeluaran pertanian; kemahiran dalam membina model untuk merawat sisa hasil sampingan untuk membuat baja organik.

Menurut Pusat Pelanjutan Pertanian Wilayah, mengitar semula hasil sampingan pertanian menjadi baja organik adalah penyelesaian yang mampan, membantu meningkatkan kesuburan tanah, mengurangkan pergantungan kepada baja kimia dan menggalakkan pertanian pekeliling. Kaedah seperti pengkomposan, menggunakan cacing tanah, dan menggunakan produk biologi semuanya boleh digunakan.

Menurut MSc. Le Van Dac - Ketua Jabatan Pelanjutan Penternakan dan Akuakultur, Pusat Pengembangan Pertanian Wilayah, Lam Dong mempunyai kekuatan dalam pertanian, jadi menggunakan hasil sampingan pertanian adalah satu kelebihan. Pada masa akan datang, penggunaan semula dalam pengeluaran pertanian bulat dan pertanian organik adalah hala tuju sektor pertanian wilayah. Oleh itu, untuk memanfaatkan hasil sampingan sebagai baja organik untuk tanaman dan meningkatkan produktiviti, petani perlu menggunakan mikroorganisma. Oleh itu, menyumbang kepada penjimatan baja, meningkatkan kecekapan ekonomi, dan membangunkan pertanian yang stabil. Pada masa ini, Pusat Pelanjutan Pertanian Wilayah telah melaksanakan model dan projek berkaitan pertanian bersih daripada pemprosesan sisa dan produk sampingan sebagai baja organik di lokaliti. Pada masa yang sama, terus menggalakkan latihan dan pemindahan sains dan teknologi.

Sumber: https://baolamdong.vn/nong-nghiep-sach-tu-viec-xu-ly-phe-pham-lam-phan-bon-huu-co-397282.html