Kebun Anggur Hitam yang subur dan sarat dengan buah-buahan di "Ladang Encik Binh" menawarkan pemandangan yang menyegarkan.

(Baohatinh.vn) - Kebun anggur Anggur Hitam pertama di Nghi Xuan (wilayah Ha Tinh), yang dimiliki oleh Encik Le Van Binh, sedang memasuki musim menuai utamanya. Model ini bukan sahaja menyediakan buah-buahan yang bersih tetapi juga menawarkan pengalaman yang menarik bagi mereka yang gemar meneroka.

Didorong oleh minat terhadap pertanian bersih dan pencarian berterusan untuk varieti tumbuhan baharu, pada tahun 2024, Encik Le Van Binh - Pengarah Koperasi Nga Hai (Xuan My, Nghi Xuan) - telah mengetahui tentangnya dan memutuskan untuk menjalankan penanaman percubaan seluas ^1,000m² varieti anggur Ha Den.

Selepas musim percubaan pertama dan hasil tuaian awal anggur pada akhir tahun 2024, Encik Binh menyedari potensi model yang menjanjikan. Pada awal tahun 2025, beliau memutuskan untuk mengembangkan kawasan penanaman anggur kepada 4,000 meter ^persegi dengan 2,000 pokok anggur.

Anggur dituai dua kali setahun, pada bulan Mei dan Oktober. Masa dari pendebungaan hingga penuaian adalah kira-kira 70 hari.

Pada masa kini, Anggur Hitam di Koperasi Nga Hai memasuki tuaian pertama mereka pada tahun 2025. Hasil yang dijangkakan adalah lebih 1 tan anggur daripada 500 pokok anggur. 2,000 pokok anggur yang baru ditanam dijangka akan dituai pada akhir tahun 2025.

Menurut Encik Binh, varieti anggur Ha Den sangat sukar untuk ditanam dan memerlukan teknik penjagaan yang canggih. Untuk memastikan tandan anggur seragam, cantik, dan bersaiz standard, adalah perlu untuk memangkas anggur secara berkala, membuang sebarang anggur yang ditekan bersama semasa ia masih hijau. Di samping itu, langkah teknikal untuk mengawal suhu, kelembapan, dan cahaya, serta pembajaan, diperlukan.

Untuk memastikan pokok anggur tumbuh subur, Encik Binh membina sistem rumah hijau dan teralis, dan juga menggunakan teknologi tinggi, termasuk sistem pengairan titisan…

Apabila anggur mula masak, untuk melindunginya daripada serangga berbahaya, Encik Binh perlu membungkus setiap tandan anggur secara individu.

Anggur Black Hạ berwarna hijau ketika muda, secara beransur-ansur bertukar menjadi ungu muda apabila masak, dan dianggap masak sepenuhnya apabila mencapai warna ungu tua.

Apabila batang pokok anggur mula bertukar menjadi berkayu, ia sedia untuk dituai.





Anggur Hạ Đen yang masak ranum mempunyai warna ungu tua, kulit tebal, aroma yang harum, dan rasa yang manis. Ditanam secara organik, ia menjadi kegemaran pengguna.





Dengan harga 150,000 VND/kg, anggur Ha Den dibeli terus dari ladang anggur oleh peniaga dan pengguna.

Kebun anggur Ha Den Koperasi Nga Hai juga merupakan destinasi untuk dikunjungi dan dinikmati oleh pelancong. Pendekatan ini memperkenalkan dan mempromosikan produk di samping memberi peluang kepada pelancong untuk melawat dan mengambil gambar di kebun anggur tersebut.





Cik Tran Thi Xuan Thu, seorang pengunjung yang telah mengalami sendiri ladang anggur tersebut, berkongsi: "Saya sangat kagum dengan ladang anggur Ha Den milik Encik Binh. Dahulu ia merupakan kawasan yang tandus, tetapi di bawah bimbingannya, banyak model pokok buah-buahan baharu telah berjaya dilaksanakan. Model ini memberikan pengalaman yang menarik dan juga makanan yang bersih, jadi saya sangat menyukainya. Setiap kali saya mempunyai masa lapang, saya sering datang bersama anak-anak dan rakan-rakan saya untuk mengambil gambar, mengalami sendiri ladang anggur tersebut, dan membeli anggur untuk dinikmati."

Koperasi Nga Hai sentiasa menjadi perintis, menerajui dalam memperkenalkan varieti tumbuhan baharu untuk penanaman dan mengaplikasikan teknologi tinggi kepada pengeluaran pertanian. Kali ini, dengan model penanaman anggur Ha Den, Encik Le Van Binh telah membawa hala tuju baharu dalam pengeluaran. Kejayaan awal model penanaman anggur Ha Den Encik Binh telah menyumbang kepada menggalakkan orang ramai untuk mengubah struktur dan mempelbagaikan tanaman. Ini dianggap sebagai hala tuju baharu dalam pengeluaran pertanian yang bertujuan untuk mencapai pengeluaran yang selamat; di samping memenuhi permintaan pengguna untuk produk bersih.

Cik Tran Thi Hieu - Naib Pengerusi Jawatankuasa Rakyat Komune Xuan My

VIDEO : Menuai anggur Black Hạ di Koperasi Nga Hai, komune Xuan My.

Sumber: https://baohatinh.vn/mat-mat-vuon-nho-ha-den-triu-qua-o-nong-trai-ong-binh-post288790.html