Menurut Oddity Central, kegilaan teh buih di kalangan golongan muda tidak menunjukkan tanda-tanda akan reda. Ini juga sebab mengapa banyak restoran sentiasa mencipta dan menambah hidangan yang diilhamkan oleh minuman ini ke dalam menu mereka.
Terbaru, rangkaian restoran Taiwan (Cina) dengan banyak lokasi di Hanoi telah melancarkan hidangan mi daging lembu yang unik, dengan teh susu mutiara sebagai kuahnya.
"Diinspirasikan oleh hotpot susu yang terkenal dari Taiwan, dengan ramuan daripada sup tulang dan susu segar, jenama itu telah mencipta dan menggabungkannya dengan teh hitam untuk menambah aroma yang unik, disertai dengan daging lembu dan mutiara hitam. Semuanya mencipta semangkuk mi teh susu mutiara daging lembu yang unik yang tidak boleh didapati di tempat lain," restoran itu memperkenalkan hidangan itu.
Walaupun harganya tinggi iaitu 98,000 VND/mangkuk, hidangan mi teh susu mutiara daging lembu masih menarik minat ramai golongan muda untuk mencubanya kerana ingin tahu.
Menurut mereka yang pernah menikmati hidangan ini, kuahnya adalah sup tulang yang dicampur dengan sedikit susu dan teh untuk ditekankan, jadi ia masih mempunyai rasa masin, sedikit seperti rasa mee krim cendawan Itali. Jenis teh yang digunakan ialah teh hitam supaya anda masih dapat merasai aroma kuahnya.
Bagi ulamnya pula, gabungan daging lembu dan mutiara ubi kayu agak unik. Daging lembunya lembut, dan mutiara ubi kayunya kenyal dan anjal, tidak semanis yang ada dalam secawan teh susu biasa.
Sebelum ini, beberapa restoran luar negara turut melancarkan ramen durian, mee kaki buaya, mee landak laut, ramen kon aiskrim,...
Sumber: https://vietnamnet.vn/mi-tra-sua-tran-chau-bap-bo-doc-la-cua-nha-hang-viet-len-bao-nuoc-ngoai-2330004.html
Komen (0)