Menghias topi kon - aktiviti menyeronokkan untuk dinikmati semasa Tet.

Kenangan desa dan citarasa tradisional

Menjelang Tahun Baru Cina 2026, kawasan Kim Long sedang sibuk membuat persediaan untuk program "Kim Long Tet - Tempat Tradisi Bersinar," yang akan diadakan dari 7 hingga 10 Februari. Persediaan tidak terhad kepada tugasan organisasi, tetapi juga termasuk menghidupkan semula aktiviti Tet yang biasa, yang berakar umbi dalam kenangan dan gaya hidup penduduk tempatan yang lama.

Menurut Encik Le Van Thin, Naib Pengerusi Jawatankuasa Rakyat Wad Kim Long, program ini dijangka menjadi peluang untuk mencipta semula aktiviti tradisional Tet yang telah berkait rapat dengan kehidupan penduduk Kim Long selama beberapa generasi. Daripada dulang gula-gula Tet dan periuk banh chung (kuih beras tradisional) yang sedang mengukus hinggalah kraf tradisional, semuanya akan dipamerkan di ruang yang dipenuhi dengan semangat desa di sepanjang Sungai Perfume.

Kim Long berhasrat untuk mewujudkan ruang Tet (Tahun Baru Cina) yang intim dan mendalam dari segi budaya, di mana penduduk dan pelancong dapat menemui semula rentak Tet yang perlahan dan hangat di tengah-tengah kehidupan bandar yang semakin sibuk. Pertandingan membuat jem, membungkus dan memasak banh chung dan banh tet (kek Tet tradisional) dijangka akan menghimpunkan wakil dari pelbagai kawasan kediaman, menekankan interaksi, hubungan, dan penyampaian nilai-nilai tradisional Tet.

Pada masa yang sama, gerai-gerai yang mempamerkan produk tempatan telah dipilih dengan teliti, mengutamakan produk tradisional untuk Tet seperti jem halia, kek bercetak, kemenyan, topi daun palma, ao dai (pakaian tradisional Vietnam), ukiran kayu yang halus, dan produk pertanian tempatan. Penganjur menetapkan keperluan yang jelas mengenai asal usul produk, penyenaraian harga awam, dan keramahan alam sekitar, bertujuan untuk suasana Tet yang hijau dan bertamadun.

Apa yang Kim Long hargai khususnya pada musim Tet ini ialah aspek komuniti. Produk daripada aktiviti dan pertandingan berasaskan pengalaman akan ditawarkan kepada kuil-kuil kampung bersejarah yang diiktiraf: Kuil Kim Long, Kuil Xuan Hoa, dan Kuil Van Xuan; dan juga akan dikongsi dengan isi rumah miskin dan hampir miskin di kawasan tersebut. Oleh itu, Tet bukan sahaja masa untuk perjumpaan keluarga tetapi juga masa untuk menyebarkan semangat sokongan dan belas kasihan bersama.

Phu Xuan dengan suasana "Perisa Imperial".

Sementara itu, wad Phu Xuan sedang membuat persediaan segera untuk program "Phu Xuan Tet - Rasa-rasa Bandar Diraja", yang berlangsung dari 2 hingga 8 Februari, dengan suasana Tet tradisional yang membawa kesan ke atas ibu kota diraja, menyumbang kepada promosi tanah warisan Phu Xuan kepada penduduk tempatan dan pelancong.

Ruang acara ini terbentang dari Taman Thuong Bac hingga ke kawasan Quoc Tu Giam, Dataran Ham Nghi dan Jalan 23 Ogos – mercu tanda yang sangat berkaitan dengan sejarah, budaya dan kehidupan bandar Hue . Pemilihan lokasi-lokasi ini bertujuan untuk memudahkan lawatan dan pengalaman, mengubah tapak warisan menjadi latar belakang yang meriah untuk sambutan Tet.

Cik Vo Thi Phuong Khanh, Ketua Jabatan Kebudayaan dan Hal Ehwal Sosial Jawatankuasa Rakyat Wad Phu Xuan, berkata bahawa program tahun ini bertemakan "Perisa dan Warna Kota Diraja," yang menekankan dua elemen teras yang membentuk identiti Tet (Tahun Baru Lunar) Hue. "Warna" dizahirkan melalui ruang hiasan yang diinspirasikan oleh istana diraja, permaidani bunga, maskot Tahun Baru, dan pakaian ao dai tradisional di tengah-tengah landskap warisan. "Perisa" adalah intipati masakan Hue, daripada jem dan kek tradisional hinggalah hidangan yang biasa di atas meja perayaan musim bunga.

Satu kemuncak "The Flavors of the Imperial City" ialah siri aktiviti pengalaman Tet tradisional (Tahun Baru Cina) percuma, yang membolehkan penduduk tempatan dan pelancong menyertai secara langsung: membungkus banh chung dan banh tet (kek beras tradisional), membuat jem Tet, kaligrafi, membuat patung tanah liat dan bermain permainan rakyat.

“Phu Xuan juga berharap melalui aktiviti Tet, imej ibu kota purba, tempat di mana warisan ketara dan tidak ketara bertemu, akan diperkenalkan dengan cara yang lebih intim dan jelas. Daripada hanya ‘mengagumi’ warisan tersebut, orang ramai dan pelancong akan dapat ‘hidup dalam warisan tersebut’, mengalami Tet di ruang bersejarah yang berkait rapat dengan kehidupan Kota Imperial purba,” kata Cik Khanh.

Satu kemuncak yang perlu dinantikan ialah siri program seni komuniti yang diadakan di tapak warisan Quoc Tu Giam. Ini merupakan gabungan sempurna antara bentuk seni tradisional dan muzik kontemporari, yang bermaruah dan segar, sesuai untuk pelbagai khalayak, terutamanya golongan muda.

Teks dan foto: Lien Minh

Sumber: https://huengaynay.vn/du-lich/di-san-van-hoa/mien-di-san-ron-rang-don-tet-162569.html