Membuka peluang pembangunan lestari untuk penanaman padi.

Membuka kunci kekuatan rantaian bekalan; menanam padi dengan cara yang hijau, ekologi dan moden merupakan penyelesaian yang sedang dilaksanakan oleh sektor pertanian dan koperasi di Da Nang untuk membuka laluan pembangunan lestari bagi penanaman padi.

Encik Vo Tan Sanh (paling kiri) memeriksa tanaman padi sebelum menuai tanaman musim sejuk-musim bunga baru-baru ini. Foto: QUANG VIET

Meningkatkan rantaian nilai

Sejak kebelakangan ini, koperasi di bandar Da Nang telah giat berusaha membangunkan kawasan bahan mentah beras berkualiti tinggi, menghubungkan penggunaan, menyeragamkan proses, dan memenuhi permintaan pasaran. Koperasi Pertanian Binh Dao (Komune Thang An) telah menyatukan 85 hektar tanah untuk penanaman benih padi dan tanaman lain.

Encik Vo Tan Sanh, Pengarah koperasi, berkata bahawa dalam musim tanaman musim sejuk-musim bunga baru-baru ini, lebih daripada 68 hektar tanah di bawah rangkaian pengeluaran benih padi VNR20 dan KD18 koperasi dan petani mencapai hasil lebih 65 kuintal/hektar hasil daripada prosedur teknikal yang standard. Koperasi menyediakan perkhidmatan input termasuk baja, benih padi, dan teknologi dron gunaan untuk menyembur racun perosak; petani mematuhi prosedur penanaman teknikal dengan ketat, dan pada masa menuai, koperasi menjamin pembelian produk untuk pasaran. Keberkesanan rangkaian pengeluaran rantaian nilai padi telah membantu koperasi dan petani mencapai pendapatan yang stabil.

Berdasarkan pengalaman praktikal menghubungkan pengeluaran beras dalam rantaian nilai semasa musim tanaman musim sejuk-musim bunga baru-baru ini, Encik Vo Tan Sanh berkata bahawa banyak pengajaran telah dipelajari dan penyelesaian akan diaplikasikan secara komprehensif untuk meningkatkan lagi kecekapan rantaian nilai pengeluaran beras. Secara khususnya, koperasi akan terus menyatukan plot tanah untuk mempunyai lebih banyak sumber tanah yang lebih besar, melaksanakan perancangan ladang yang baik untuk mengatur rangkaian pengeluaran yang berkesan, mengurangkan kos, dan meningkatkan hasil beras.

Melabur dalam satu set alat pengeluaran yang komprehensif, termasuk mesin pembajakan, mesin penuaian, ketuhar pengeringan dan mesin pemprosesan produk pertanian, adalah penting untuk mengurus semua peringkat proses rangkaian pengeluaran secara proaktif. Pada masa yang sama, membina kepercayaan dan ketelusan antara semua pihak dalam rantaian rangkaian—koperasi, petani dan perniagaan—adalah penting. "Untuk memaksimumkan keberkesanan rantaian rangkaian pengeluaran benih padi, sokongan dan kerjasama sektor pertanian dan pihak berkuasa tempatan adalah penting dalam melaksanakan projek-projek ini," kata Encik Sanh.

Setiap tahun, penduduk tempatan di bandar ini bekerjasama dalam pengeluaran benih padi di kawasan seluas 5,000 hektar. Foto: QUANG VIET

Menurut Jabatan Pertanian dan Alam Sekitar Bandar, dengan 5,000 hektar tanah yang dikhaskan untuk pengeluaran benih padi di pelbagai kawasan, petani dan koperasi memperoleh keuntungan 20-25% lebih tinggi setiap tahun berbanding kaedah pengeluaran sebelumnya. Varieti padi seperti Thien Uu 8, Dai Thom 8, dan Huong Chau 6... mempunyai kelebihan dalam ketahanan perosak dan penyakit, toleransi kemarau, dan menghasilkan beras yang melekit, wangi, dan lazat, menghasilkan hasil yang tinggi dan nilai pasaran yang ketara.

Pengeluaran benih padi melalui rantaian bekalan bersepadu telah menandakan peralihan daripada pengeluaran tradisional kepada pengeluaran komoditi bernilai tinggi, menyesuaikan diri dengan perubahan iklim dan memenuhi permintaan pasaran untuk produk pertanian bersih. Ini merupakan asas penting untuk menuju ke arah pertanian ekologi, kawasan luar bandar moden dan petani bertamadun, selaras dengan Resolusi No. 19-NQ/TW Jawatankuasa Pusat mengenai pertanian, petani dan kawasan luar bandar.

Pemacu baharu untuk pembangunan lestari

Menurut Sub-Jabatan Pengeluaran Tanaman dan Perlindungan Tumbuhan (Jabatan Pertanian dan Alam Sekitar), struktur varieti padi yang ditanam di kawasan tersebut telah beralih dalam beberapa tahun kebelakangan ini ke arah mengurangkan varieti tradisional hasil rendah dan tanaman panjang secara beransur-ansur, menggantikannya dengan varieti baharu yang hasil tinggi, berkualiti tinggi, jangka pendek, boleh menyesuaikan diri dengan perubahan iklim dan sesuai untuk pengeluaran beras komersial, VietGAP dan pertanian organik.

Sektor pertanian di bandar Da Nang sedang melaksanakan satu set penyelesaian komprehensif untuk pembangunan padi lestari. Foto: QUANG VIET

Pengeluaran beras di Da Nang sedang berkembang ke arah mengurangkan penggunaan varieti berkualiti sederhana, meningkatkan penggunaan varieti berkualiti tinggi, menggalakkan pengeluaran di sepanjang rantaian nilai yang dikaitkan dengan penggunaan yang stabil, dan membina jenama beras serantau. Ini merupakan langkah penting dalam proses meningkatkan nilai tambah dan mewujudkan hala tuju pembangunan lestari untuk penanaman padi.

Menurut Encik Le Tu Tuan, Ketua Jabatan Pengeluaran Tanaman dan Perlindungan Tumbuhan, bandar Da Nang sedang melaksanakan dasar memperkenalkan varieti beras yang diperakui dan tulen ke dalam pengeluaran bagi memastikan kualiti output yang stabil. Pada masa yang sama, bandar ini bekerjasama dengan institut penyelidikan, universiti dan perniagaan benih beras untuk menguji varieti baharu untuk pengeluaran, sekali gus meningkatkan nilai tambahnya.

Bandar ini sedang menggalakkan hubungan "empat pihak berkepentingan" (petani - saintis - perniagaan - kerajaan), menarik perniagaan untuk melabur dalam pemprosesan mendalam, membina jenama untuk beras istimewa tempatan dan membentuk rantaian pengeluaran tertutup daripada benih, penanaman, penuaian, pemprosesan hinggalah kepada penggunaan. Ia menggalakkan koperasi untuk menghubungkan pengeluaran dan penggunaan beras bagi mewujudkan operasi berskala besar, meningkatkan daya saing dan memenuhi permintaan pasaran.

Sektor pengeluaran tanaman akan bekerjasama rapat dengan pihak tempatan untuk menyokong pembangunan infrastruktur, termasuk pengangkutan, pengairan, kemudahan pengeringan dan mekanisasi yang disegerakkan; dan memanfaatkan pembiayaan daripada program kebangsaan dan antarabangsa untuk melaksanakan pertanian lestari yang menyesuaikan diri dengan perubahan iklim.

Menurut Encik Pham Nam Son, Pengarah Jabatan Pertanian dan Alam Sekitar Bandar, dalam tempoh akan datang, jabatan itu akan melaksanakan satu set penyelesaian yang komprehensif untuk mempertingkatkan lagi rantaian nilai dan membangunkan industri beras secara lestari, yang bertujuan ke arah penanaman beras yang hijau, ekologi dan moden.

Pertama, fokus pada kajian semula dan perancangan semula kawasan pengeluaran beras komersial yang tertumpu dan berkualiti tinggi, yang dikaitkan dengan keadaan pengairan, mekanisasi dan aplikasi teknologi tinggi. Utamakan pengembangan kawasan pengeluaran beras berkualiti tinggi, beras yang diperakui VietGAP dan kawasan pengeluaran beras organik secara berantai, dengan kontrak penggunaan yang stabil dengan perniagaan pemprosesan dan pengedaran.

Memperkukuhkan latihan dan pemindahan teknologi, terutamanya kemajuan dalam pengeluaran pintar, penggunaan baja dan racun perosak yang rasional, dan pemuliharaan air. Menggalakkan petani dan koperasi untuk mengaplikasikan teknologi digital dalam memantau proses pengeluaran, mengesan asal usul produk, dan meningkatkan ketelusan dalam rantaian nilai beras.

Sumber: https://baodanang.vn/mo-huong-phat-trien-ben-vung-cho-cay-lua-3339027.html