Meningkatkan kapasiti eksport pertanian

Pada 2024, sektor pertanian menyasarkan untuk mencapai perolehan eksport kira-kira 57-58 bilion USD untuk produk pertanian, perhutanan dan perikanan. Bagaimanapun, setiap wilayah pasaran malah setiap negara mempunyai peraturan sendiri mengenai piawaian keselamatan dan kuarantin haiwan dan tumbuhan (SPS). Oleh itu, meningkatkan kapasiti untuk mematuhi peraturan akan menjadi asas penting untuk produk pertanian dieksport dengan lancar, mengelakkan amaran atau sekatan import.

Memproses lobak merah untuk dieksport di Syarikat Saham Bersama AMEII Vietnam, wilayah Hai Duong . (Foto: DUC KHÁNH)

Tiga pasaran eksport terbesar bagi produk pertanian, perhutanan dan perikanan Vietnam pada masa ini ialah AS, China dan Jepun. Kawasan pasaran yang mempunyai banyak ruang untuk pertumbuhan ialah Kesatuan Eropah (EU), rantau RCEP, ASEAN, Timur Tengah, dsb. Ini juga merupakan pasaran yang setiap tahun mengeluarkan banyak pengumuman berkaitan langkah-langkah SPS, yang memerlukan negara pengeksport untuk mematuhi.

Meningkatkan tekanan ke atas hasil pertanian

Timbalan Pengarah Pusat Pemberitahuan dan Penyiasatan Sanitasi Kebangsaan, Fitosanitasi dan Kuarantin Tumbuhan Vietnam (Pejabat SPS Vietnam) Ngo Xuan Nam berkata: Pemberitahuan EU tentang perubahan dan draf langkah SPS dalam enam bulan pertama 2024 meningkat hampir 20% berbanding tempoh yang sama pada 2023, yang tertinggi dalam kalangan rakan perdagangan pertanian Vietnam. Sejak tahun 2000, negara-negara di rantau Asia Pasifik telah cenderung untuk meningkatkan pemberitahuan, daripada hampir 250 pemberitahuan pada tahun 2000 kepada lebih daripada 1,100 pemberitahuan pada tahun 2022.

Di samping itu, rakan kongsi eksport utama Vietnam untuk produk pertanian, perhutanan, perikanan dan makanan seperti AS, Jepun, Korea Selatan dan China adalah negara yang mendapat pemberitahuan terbanyak, menyumbang lebih daripada 60%.

Dalam enam bulan pertama 2024, Vietnam menerima 57 amaran daripada EU, manakala dalam tempoh yang sama pada 2023 terdapat 31 amaran, peningkatan lebih daripada 80%. Walaupun jumlah ini hanya menyumbang kira-kira 2% daripada jumlah amaran EU kepada negara, ia masih patut diberi perhatian untuk Vietnam. Peningkatan bilangan amaran EU telah menyebabkan peningkatan kekerapan pemeriksaan sempadan produk pertanian.

Pada masa ini, Vietnam masih mempunyai empat item yang tertakluk kepada pemeriksaan sempadan: buah naga dengan kekerapan 30%, cili 50%, bendi 50%, durian 10%. Mengikut peraturan, EU akan menyemak setiap enam bulan untuk menggunakan langkah yang dipertingkatkan, pemeriksaan tambahan dan pengurusan import. Sehubungan itu, kekerapan pemeriksaan mungkin meningkat/berkurang atau memerlukan sijil keselamatan makanan tambahan dan keputusan analisis ujian. Oleh itu, jika tiada penyelesaian tepat pada masanya, kekerapan pemeriksaan mungkin meningkat,” tegas Encik Nam.

Menurut Pejabat SPS Vietnam, sebab peningkatan amaran ini adalah bahawa perusahaan pengeksport tidak benar-benar mematuhi peraturan negara pengimport pada tahap sisa racun perosak (MRL), kerana setiap bahan aktif setiap negara mempunyai peraturan yang berbeza. Ini memerlukan penyelidikan dan pemahaman yang mendalam tentang sains dan teknologi untuk memenuhi keperluan yang betul. Di samping itu, mengikut tabiat pengeluaran tradisional, pengeluar di beberapa tempat tidak mempunyai langkah dan rancangan untuk menggunakan racun perosak, antibiotik, dan baja mengikut arahan.

Sementara itu, kadar pemantauan kod kawasan yang semakin meningkat dan kod kemudahan pembungkusan adalah tidak tinggi, terutamanya untuk beberapa buah eksport utama seperti durian, buah naga... Selain itu, ulasan mengenai draf notis mengenai langkah SPS Vietnam masih terhad, hanya beberapa lokaliti yang benar-benar berminat dan mendapat maklum balas penuh dan tepat pada masanya, manakala ini adalah hak untuk mempunyai pendapat untuk mewujudkan syarat untuk eksport pertanian.

Encik Luong Ngoc Quang - Jabatan Kerjasama dan Komunikasi Antarabangsa (Jabatan Perlindungan Tumbuhan) berkata: Untuk buah-buahan dan sayur-sayuran, China kini merupakan pasaran eksport terbesar Vietnam. Walau bagaimanapun, untuk dibenarkan mengeksport secara rasmi, China memerlukan rundingan untuk membuka pasaran bagi setiap jenis produk dan menandatangani protokol. Perusahaan pengeksport mesti mendaftar mengikut Pesanan 248 dan 249, dan mengisytiharkan kod kawasan pertumbuhan dan kemudahan pembungkusan.

Bagi pasaran EU, walaupun buah-buahan dan sayur-sayuran Vietnam menikmati insentif tarif di bawah Perjanjian Perdagangan Bebas Vietnam-EU (EVFTA), EU amat mengambil berat tentang langkah-langkah SPS, terutamanya tahap MRL. Jika racun perosak belum ditubuhkan oleh EU untuk MRL dan tiada dalam pangkalan data, tahap lalai 0.01 mg/kg akan digunakan.

Kemas kini yang tepat, respons pantas terhadap peraturan kualiti

Menurut Pejabat Perdagangan Vietnam di Belgium dan EU, pada awal Jun 2024, mi segera Vietnam telah dialih keluar daripada senarai kawalan keselamatan makanan di EU kerana ia memenuhi peraturan EU. Ini adalah salah satu bukti untuk penyelarasan yang berkesan dan segerak antara agensi pengurusan negeri dan perusahaan dalam mengemas kini dengan cepat, tepat dan bertindak balas dengan segera kepada peraturan dan piawaian pasaran EU.

Encik Vo Van Hoai - wakil Syarikat Saham Bersama Vietnam Acecook berkata Pejabat SPS Vietnam telah menjadi pusat tumpuan, menyokong Syarikat Acecook dan perniagaan dalam bidang pembuatan dan pengeksportan produk makanan segera untuk mengetahui tentang piawaian pasaran, menyumbang kepada penyelesaian dan menghapuskan halangan bagi perniagaan apabila menyertai pasaran antarabangsa. Ini amat penting, terutamanya dalam pasaran EU kerana dengan Perjanjian EVFTA, insentif tarif adalah satu kelebihan, tetapi kerana itu, langkah teknikal juga lebih padat, memerlukan perniagaan untuk mematuhi.

Selain kemas kini yang tepat pada masanya dan tepat mengenai keperluan dan peraturan baharu setiap pasaran, keupayaan perniagaan untuk bertindak balas juga perlu dipertingkatkan dengan mencari rakan kongsi dengan kapasiti pemeriksaan untuk berjaya mengeksport barangan ke peringkat antarabangsa. Menurut Encik Henry Bui - Pengarah Syarikat Sains dan Teknologi Hoan Vu Terhad, syarikat itu kini merupakan unit yang berjaya melaksanakan proses kebolehkesanan dan kebolehkesanan pada produk madu yang dieksport ke AS dan Eropah dengan peralatan dan teknologi terkemuka.

Apabila memasuki pasaran berkualiti tinggi, kawalan kualiti yang tepat akan mengelakkan amaran yang merosakkan reputasi perniagaan dan produk pertanian Vietnam. Syarikat Hoan Vu juga bersedia untuk menyokong kerja pemeriksaan untuk industri Vietnam apabila mereka ingin bekerjasama untuk mengembangkan eksport produk pertanian.

Merujuk kepada kepentingan melaksanakan peraturan berkaitan dengan langkah kebersihan dan fitosanitari, Encik Le Thanh Hoa - Pengarah Pejabat SPS Vietnam berkata: Salah satu isu paling hangat dalam eksport pertanian Vietnam hari ini ialah keselamatan makanan dan langkah fitosanitari. Oleh kerana kurangnya kesedaran pengeluar dan pengeksport, piawaian eksport sering tidak dipenuhi.

Sebaliknya, proses dan teknologi pengeluaran dan pemprosesan perusahaan masih mempunyai banyak peringkat yang tidak dikawal 100%, yang boleh membawa kepada risiko pencemaran dan sisa racun perosak. Dalam proses menyokong perusahaan untuk memenuhi peraturan negara pengimport, kami mendapati banyak pertubuhan perlu mendapatkan pensijilan HACCP dan Halal tetapi tidak mempunyai butiran penuh syarat yang perlu dipatuhi. Oleh itu, Pejabat SPS Vietnam komited untuk menyokong maklumat tentang kuarantin dan keselamatan tumbuhan, membantu perusahaan memenuhi peraturan negara pengimport dengan sebaiknya.

Komen (0)