Meningkatkan kesedaran, mengubah tingkah laku

Keselamatan makanan merupakan isu yang bukan sahaja berkaitan dengan kesihatan tetapi juga secara langsung mempengaruhi kualiti hidup dan pembangunan mampan masyarakat.

Menginovasi komunikasi keselamatan makanan: Meningkatkan kesedaran, mengubah tingkah laku.

Keselamatan makanan merupakan isu yang bukan sahaja berkaitan dengan kesihatan tetapi juga secara langsung mempengaruhi kualiti hidup dan pembangunan mampan masyarakat.

Walau bagaimanapun, keracunan makanan dan pelanggaran peraturan keselamatan dan kebersihan makanan masih menjadi perkara biasa, menyebabkan akibat yang serius kepada pengguna.

Keselamatan makanan merupakan isu yang bukan sahaja berkaitan dengan kesihatan tetapi juga secara langsung mempengaruhi kualiti hidup dan pembangunan mampan masyarakat.

Oleh itu, mempelbagaikan bentuk komunikasi keselamatan makanan adalah perlu untuk meningkatkan kesedaran dan mengubah tingkah laku masyarakat, sekali gus membantu melindungi kesihatan dan mewujudkan persekitaran pengguna yang selamat.

Kempen kesedaran keselamatan makanan memainkan peranan penting dalam mendidik orang ramai tentang memilih makanan yang selamat, mengendalikan makanan dengan betul dan risiko yang berkaitan dengan pengambilan makanan yang tercemar atau berkualiti rendah.

Walau bagaimanapun, dalam konteks semasa, perkembangan teknologi maklumat dan komunikasi telah mewujudkan persekitaran yang kompleks di mana maklumat tentang keselamatan makanan mudah dicampuradukkan atau disalahtafsirkan.

Oleh itu, bentuk komunikasi yang pelbagai dan berkesan akan membantu meningkatkan akses kepada maklumat yang tepat dan mengubah tingkah laku pengguna dalam komuniti.

Salah satu bentuk propaganda yang paling biasa ialah penggunaan media massa seperti televisyen, radio, surat khabar dan majalah khusus.

Program keselamatan makanan boleh disiarkan secara berkala, dan artikel serta rencana mengenai keselamatan makanan boleh diterbitkan di akhbar dan laman maklumat dalam talian.

Penyebaran maklumat melalui saluran media ini dapat menjangkau sebilangan besar orang, dari kawasan bandar hingga luar bandar, terutamanya mereka yang biasa menonton program berita dan hiburan serta membaca surat khabar.

Dengan perkembangan pesat teknologi maklumat, rangkaian sosial seperti Facebook, Instagram, TikTok dan YouTube telah menjadi alat yang ampuh dalam mempromosikan keselamatan makanan.

Video pendek, strim langsung, catatan blog dan laman web khusus boleh membantu orang ramai mengakses maklumat dengan cepat, mudah dan secara visual.

Memberikan cadangan tentang keselamatan makanan melalui platform ini membantu mesej sampai kepada khalayak yang tepat dan mewujudkan peluang untuk orang ramai mengambil bahagian dalam perbincangan dan berkongsi pengalaman praktikal.

Kursus latihan, bengkel atau acara komuniti mengenai keselamatan makanan juga merupakan cara yang berkesan untuk meningkatkan kesedaran dan berkongsi pengetahuan secara langsung dengan orang ramai.

Aktiviti-aktiviti ini boleh dianjurkan di sekolah, pejabat, kawasan perumahan, pasar, pasar raya dan kemudahan penjagaan kesihatan .

Pakar akan menyampaikan pengetahuan tentang isu berkaitan makanan, cara mengenal pasti makanan yang tercemar, dan cara menyediakan dan mengawet makanan dengan selamat. Melalui pertandingan, permainan dan aktiviti interaktif, peserta boleh belajar dengan cara yang menyeronokkan dan mudah difahami.

Kempen kesedaran awam melalui teladan komuniti merupakan pendekatan yang mudah difahami dan berkesan. Individu yang terkenal dan dihormati dalam komuniti (seperti doktor, pakar pemakanan, chef atau usahawan yang berjaya) boleh bertindak sebagai "duta" untuk kempen kesedaran keselamatan makanan.

Berkongsi kisah kehidupan sebenar, memberikan panduan tentang amalan makanan yang selamat dan memberi impak positif kepada komuniti akan menjadikan mesej lebih mudah diterima dan mendorong orang ramai untuk mengubah tingkah laku penggunaan mereka.

Kempen kesedaran awam boleh dijalankan melalui video pendidikan dan infografik yang menarik dan mudah difahami yang disiarkan di platform dalam talian dan saluran media.

Video pendek, mudah diakses dan mudah difahami mengenai topik seperti cara mengenal pasti makanan yang tercemar, cara menyemak label produk atau cara menyimpan makanan akan membantu orang ramai menyerap pengetahuan dengan cepat. Imej visual daripada infografik juga membantu penonton mengingati maklumat untuk masa yang lama dan mengaplikasikannya dengan mudah dalam kehidupan sebenar.

Program pemantauan kualiti makanan di kawasan seperti pasar, pasar raya, kedai dan kemudahan pemprosesan makanan merupakan satu bentuk kesedaran awam yang secara langsung dan sangat mendidik.

Pihak berkuasa tempatan dan agensi kawal selia makanan dan kesihatan boleh menyelaras untuk menganjurkan pemeriksaan berkala dan mengumumkan keputusan pemeriksaan mengenai kualiti makanan secara terbuka. Ini bukan sahaja membantu orang ramai menyedari isu keselamatan makanan tetapi juga mewujudkan persekitaran perniagaan yang telus dan bersih.

Mempelbagaikan kaedah komunikasi membantu menjangkau khalayak yang lebih luas, daripada warga emas, kanak-kanak, wanita hinggalah pekerja am dan ahli perniagaan. Setiap khalayak boleh menerima maklumat yang disesuaikan dengan keperluan dan pilihan masing-masing.

Apabila orang ramai mempunyai akses kepada maklumat yang lengkap dan tepat tentang keselamatan makanan melalui pelbagai saluran, mereka akan membentuk tabiat memilih makanan yang selamat dan mengelakkan makanan yang tercemar atau tidak dapat dikenal pasti.

Kempen media sosial, acara komuniti dan program pemantauan membantu orang ramai mengambil bahagian secara aktif dalam perlindungan kesihatan, berkongsi maklumat dan mengambil tindakan konkrit.

Maklumat tentang keselamatan makanan disebarkan melalui pelbagai saluran, memberikan masyarakat pemahaman yang lebih komprehensif tentang kepentingan melindungi kesihatan melalui pemilihan makanan yang selamat.

Untuk menangani isu keselamatan makanan dengan berkesan, mempelbagaikan kaedah komunikasi adalah penting.

Setiap bentuk komunikasi menawarkan manfaatnya sendiri, membantu masyarakat memperoleh pemahaman yang betul tentang isu tersebut dan mengubah tabiat penggunaan mereka.

Hanya apabila orang ramai memahami dan mengaplikasikan prinsip keselamatan makanan dalam kehidupan seharian mereka, kita dapat membina persekitaran hidup yang sihat dan melindungi kesihatan seluruh komuniti.

Sebelum ini, juga mengenai kempen kesedaran keselamatan makanan, Jawatankuasa Rakyat Hanoi telah mengeluarkan Pelan No. 71/KH-UBND mengenai promosi keselamatan makanan pada tahun 2024.

Sehubungan itu, pihak bandar mengarahkan agensi dan unit untuk memberi tumpuan kepada penyebaran maklumat tentang garis panduan dan dasar Parti, serta undang-undang dan peraturan Negeri mengenai keselamatan makanan; dan untuk menyebarkan pengetahuan dan kemahiran praktikal mengenai keselamatan makanan kepada pengurus, pengeluar, pemproses, perniagaan makanan dan pengguna di bandar bagi mengurangkan insiden keracunan makanan dan penyakit berjangkit yang berjangkit melalui makanan.

Meningkatkan kesedaran pengguna melalui kempen awam menggalakkan orang ramai untuk mengelakkan pembelian makanan yang tidak diketahui asal usulnya dan yang tidak memenuhi piawaian kualiti dan keselamatan makanan.

Sumber: https://baodautu.vn/doi-moi-tuyen-truyen-an-toan-thuc-pham-nang-cao-nhan-thuc-thay-doi-hanh-vi-d231784.html