Keselamatan makanan bukan sahaja isu berkaitan kesihatan tetapi juga secara langsung mempengaruhi kualiti hidup dan pembangunan mapan masyarakat.
Inovasi dalam komunikasi keselamatan makanan: Meningkatkan kesedaran, mengubah tingkah laku
Keselamatan makanan bukan sahaja isu berkaitan kesihatan tetapi juga secara langsung mempengaruhi kualiti hidup dan pembangunan mapan masyarakat.
Walau bagaimanapun, keracunan makanan dan pelanggaran keselamatan makanan masih biasa, menyebabkan akibat yang serius kepada pengguna.
Keselamatan makanan bukan sahaja isu berkaitan kesihatan tetapi juga secara langsung mempengaruhi kualiti hidup dan pembangunan mapan masyarakat. |
Oleh itu, mempelbagaikan bentuk propaganda keselamatan makanan adalah perlu untuk meningkatkan kesedaran dan mengubah tingkah laku masyarakat, membantu melindungi kesihatan dan mewujudkan persekitaran penggunaan yang selamat.
Propaganda keselamatan makanan memainkan peranan penting dalam meningkatkan kesedaran orang ramai tentang memilih makanan yang selamat, mengendalikan makanan dengan betul dan risiko daripada menggunakan makanan yang kotor dan tidak berkualiti.
Walau bagaimanapun, dalam konteks semasa, perkembangan teknologi maklumat dan komunikasi telah mewujudkan persekitaran yang kompleks di mana maklumat tentang keselamatan makanan mudah dicampur atau disalahertikan.
Oleh itu, bentuk propaganda yang kaya dan berkesan akan membantu meningkatkan akses kepada maklumat yang betul dan mengubah tingkah laku pengguna masyarakat.
Salah satu bentuk propaganda yang paling biasa ialah penggunaan media massa seperti televisyen, radio, surat khabar dan majalah khusus.
Program keselamatan makanan boleh disiarkan secara berkala, artikel dan ruangan mengenai keselamatan makanan boleh diterbitkan di akhbar dan halaman maklumat elektronik.
Propaganda melalui saluran media ini dapat menjangkau sebilangan besar masyarakat dari bandar hingga ke luar bandar terutama mereka yang mempunyai tabiat menonton rancangan berita dan hiburan serta membaca akhbar.
Dengan perkembangan pesat teknologi maklumat, rangkaian sosial seperti Facebook, Instagram, TikTok, dan YouTube telah menjadi alat yang berkuasa dalam mempromosikan keselamatan makanan.
Video pendek, strim langsung, catatan blog dan tapak web khusus boleh membantu orang ramai mengakses maklumat dengan cepat, mudah dan intuitif.
Menyediakan cadangan keselamatan makanan melalui platform ini membantu mesej menjangkau khalayak yang betul dan mewujudkan peluang untuk orang ramai mengambil bahagian dalam perbincangan dan berkongsi pengalaman praktikal.
Kursus latihan, bengkel atau acara komuniti mengenai keselamatan makanan juga merupakan cara yang berkesan untuk meningkatkan kesedaran dan berkongsi pengetahuan secara langsung dengan orang ramai.
Aktiviti ini boleh diadakan di sekolah, pejabat, kawasan perumahan, pasar, pasar raya, dan kemudahan perubatan .
Pakar akan menyampaikan pengetahuan tentang isu berkaitan makanan, cara mengenal pasti makanan kotor, cara memproses dan mengawet makanan dengan selamat. Melalui pertandingan, permainan dan aktiviti interaktif, peserta boleh belajar dengan cara yang menarik dan mudah difahami.
Advokasi berasaskan komuniti ialah cara yang popular dan berkesan untuk mempromosikan keselamatan makanan. Selebriti dan orang yang berpengaruh dalam komuniti (seperti doktor, pakar pemakanan, chef atau ahli perniagaan yang berjaya) boleh bertindak sebagai "duta" untuk kempen advokasi keselamatan makanan.
Berkongsi kisah kehidupan sebenar, memberikan panduan tentang penggunaan makanan yang selamat dan memberi impak positif kepada masyarakat akan menjadikan mesej lebih mudah diterima dan mendorong orang ramai untuk mengubah tingkah laku penggunaan mereka.
Kempen propaganda boleh dijalankan melalui video pendidikan , infografik yang jelas dan mudah difahami yang disiarkan di platform dan media dalam talian.
Video pendek, mudah diakses dan mudah difahami tentang isu seperti cara mengenal pasti makanan kotor, cara menyemak label produk atau cara mengawet makanan akan membantu orang ramai menyerap pengetahuan dengan cepat. Imej visual daripada maklumat grafik juga membantu khalayak mengingati maklumat untuk masa yang lama dan mudah menggunakannya dalam amalan.
Program pemantauan kualiti makanan di kawasan seperti pasar, pasar raya, kedai, dan kemudahan pemprosesan makanan adalah cara komunikasi langsung dan berpendidikan tinggi.
Pihak berkuasa tempatan, pihak berkuasa makanan dan kesihatan boleh menyelaras untuk menganjurkan pemeriksaan berkala dan mengumumkan secara terbuka keputusan pemeriksaan kualiti makanan. Ini bukan sahaja membantu orang ramai menyedari isu keselamatan makanan tetapi juga mewujudkan persekitaran perniagaan yang telus dan bersih.
Mempelbagaikan bentuk propaganda membantu menjangkau banyak khalayak yang berbeza, daripada warga emas, kanak-kanak, wanita, kepada kumpulan pekerja biasa, ahli perniagaan... Setiap khalayak boleh menerima maklumat yang sesuai dengan cara dan keperluan mereka.
Apabila mempunyai akses kepada maklumat yang lengkap dan tepat tentang keselamatan makanan melalui bentuk yang berbeza, orang ramai akan membentuk tabiat memilih makanan yang selamat dan menjauhi makanan kotor yang tidak diketahui asalnya.
Jangkauan media sosial, acara komuniti dan program pemantauan membantu orang ramai mengambil bahagian secara aktif dalam perlindungan kesihatan, berkongsi maklumat dan mengambil tindakan konkrit.
Maklumat keselamatan makanan disampaikan melalui pelbagai saluran, masyarakat akan mempunyai pandangan yang lebih menyeluruh tentang kepentingan menjaga kesihatan melalui pemilihan makanan yang selamat.
Untuk menangani isu keselamatan makanan dengan berkesan, mempelbagaikan bentuk komunikasi memainkan peranan yang sangat penting.
Setiap bentuk propaganda akan membawa faedah tersendiri, membantu masyarakat mempunyai kesedaran yang betul tentang isu ini dan mengubah tabiat pengguna.
Hanya apabila orang ramai memahami dan menggunakan prinsip keselamatan makanan dengan jelas dalam kehidupan seharian mereka, kita boleh membina persekitaran hidup yang sihat dan melindungi kesihatan seluruh masyarakat.
Sebelum ini, juga mengenai propaganda keselamatan makanan, Jawatankuasa Rakyat Hanoi mengeluarkan pelan No. 71/KH-UBND mengenai propaganda keselamatan makanan pada tahun 2024.
Sehubungan itu, Bandar Raya mengarahkan agensi dan unit untuk menumpukan pada penyebaran garis panduan dan dasar Parti, dasar dan undang-undang Negara mengenai keselamatan makanan; menyebarkan pengetahuan dan kemahiran mengenai amalan keselamatan makanan yang betul kepada pengurus, pengeluar, pemproses, peniaga makanan dan pengguna di Bandar Raya untuk mengehadkan keracunan makanan dan penyakit berjangkit;
Propaganda untuk meningkatkan kesedaran pengguna, jangan membeli makanan yang tidak diketahui asal usulnya dan tidak terjamin kualiti serta kebersihan dan keselamatan makanan.
Sumber: https://baodautu.vn/doi-moi-tuyen-truyen-an-toan-thuc-pham-nang-cao-nhan-thuc-thay-doi-hanh-vi-d231784.html
Komen (0)