 |
| Dengan menyertai rantaian bekalan, petani di komune Nghia Trung menerima panduan tentang penanaman lada organik daripada kakitangan teknikal Nedspice Processing Vietnam Co., Ltd. |
Kelebihan ini telah membolehkan bandar Dong Nai merancang dan mewujudkan 11 zon pertanian organik dengan keluasan hampir 19,400 hektar. Pihak berkuasa tempatan sedang memberi perhatian dan mewujudkan mekanisme dan dasar yang menggalakkan untuk menarik perniagaan melabur dan menyokong petani dalam membina rantaian bekalan pertanian organik berskala besar dan mampan; menyumbang kepada pembinaan jenama pertanian hijau untuk bandar baharu Dong Nai.
Ke arah pembangunan lestari
Pada tahun 2022, Encik Huynh Ngoc Tay, seorang petani di komune Dinh Quan, telah bereksperimen dengan model penternakan babi organik dengan hampir 10 ekor babi. Walaupun bermula pada skala kecil, penyertaannya dalam rantaian bekalan Syarikat Saham Bersama Kumpulan Que Lam (Bandar Raya Ho Chi Minh ) membolehkannya menerima latihan dan menguasai proses teknikal penternakan babi organik. Model penternakan ini mempunyai banyak kelebihan seperti: kandang babi menggunakan alas biologi, jadi proses penternakan tidak menghasilkan air sisa atau bau busuk. Sisa ternakan digunakan sebagai baja organik untuk tanaman. Babi-babi mendengar muzik yang menenangkan, mempunyai sistem kabus untuk penyejukan, dan penyakit dikawal dengan baik hasil daripada proses biosekuriti. Khususnya, suplemen herba ditambah kepada makanan untuk meningkatkan daya tahan haiwan.
Encik Huynh Ngoc Tay berkata: “Daripada hampir 10 ekor babi yang pada mulanya diternak sebagai projek perintis, ladang itu kini telah meningkatkan jumlah ternakannya kepada kira-kira 100 ekor babi, termasuk hampir 10 ekor induk dan babi jantan. Saya yakin dapat mengembangkan pelaburan saya kerana output dijamin oleh syarikat pada harga yang lebih tinggi daripada harga pasaran umum.”
Pada tahun 2023, dusun durian Encik Tran Quang Hiep, yang meliputi kawasan seluas lebih 3 hektar di komune Xuan Que, telah menerima pensijilan organik. Model rintis ini berfungsi sebagai asas untuk replikasi dalam kalangan penanam durian di kawasan tersebut. Sehingga kini, kira-kira 60 hektar dusun durian milik ahli Koperasi Durian Xuan Que kini ditanam menggunakan amalan pertanian organik. Hasil daripada peralihan ini, durian koperasi diutamakan untuk dibeli oleh peniaga dan perniagaan kerana kualitinya memenuhi piawaian eksport walaupun untuk pasaran yang paling mencabar.
Bukan sahaja menumpukan pada pengeluaran, ramai petani dan kemudahan pengeluaran pertanian organik telah melabur dalam membina jenama dan tanda dagangan untuk produk pertanian bersih bagi memastikan pembangunan mampan. Encik Truong Hoan Thien, pemilik kemudahan pengeluaran dan pemprosesan pertanian Nui Cui di komune Gia Kiem, mempunyai dua produk pertanian organik, iaitu pisang dan sayur-sayuran Buddha's Hand, yang telah diperakui dengan 3 bintang di bawah program OCOP (Satu Komune Satu Produk). Dengan skala pengeluaran hampir 3 hektar, kemudahan ini memastikan bekalan sayur-sayuran dan buah-buahan organik, sekali gus menandatangani kontrak pembelian produk dengan banyak perniagaan di seluruh negara. Kemudahan ini juga secara aktif mengambil bahagian dalam persidangan dan program yang mempromosikan produk pertanian organik dan produk OCOP, secara beransur-ansur meninggalkan jejaknya di pasaran.
Jenama produk pertanian organik bandar baharu itu.
Sehingga kini, Program Kerjasama Pembangunan Pertanian Organik, berdasarkan rantaian hubungan pengeluaran-penggunaan antara Syarikat Saham Bersama Kumpulan Que Lam dan Jawatankuasa Rakyat Bandar Dong Nai, telah dilaksanakan selama hampir empat tahun. Hasilnya, daripada model rintis awal, program ini telah mewujudkan dua rantaian hubungan pengeluaran beras organik lestari yang meliputi kawasan seluas lebih 55 hektar. Syarikat ini juga telah menyokong petani dalam mewujudkan empat rantaian hubungan untuk membangunkan pokok buah-buahan, dengan memberi tumpuan kepada tanaman utama bandar seperti limau bali, manggis, dan durian. Tambahan pula, syarikat ini telah membantu petani dalam membina rantaian hubungan penternakan babi organik. Rantaian hubungan ini telah menunjukkan keberkesanan ekonomi , faktor penting yang memastikan kemampanan dan membolehkan model rintis dibangunkan dan diperluaskan lagi pada masa hadapan.
Encik Hoang Dinh Hop, Timbalan Pengarah Besar yang bertanggungjawab bagi wilayah Selatan Syarikat Saham Bersama Kumpulan Que Lam, mengesahkan: “Setakat ini, program kerjasama untuk membangunkan pertanian organik melalui rantaian hubungan pengeluaran-penggunaan antara syarikat dan Jawatankuasa Rakyat Bandar Dong Nai telah membuktikan keberkesanannya. Menjadi sebuah bandar Dong Nai merupakan peluang yang baik untuk perniagaan terus meluaskan kerjasama dalam pembangunan pertanian organik. Kami berharap bandar baharu ini akan mempunyai mekanisme dan dasar yang lebih khusus untuk menyokong perniagaan dalam membina dan membangunkan jenama produk pertanian organik.”
Dengan objektif yang sama yang dinyatakan di atas, sejak tahun 2013, Nedspice Processing Vietnam Co., Ltd. (yang dilaburkan oleh Belanda) telah bekerjasama dengan wilayah Dong Nai (kini bandar) untuk melaksanakan Program Pembangunan Rantaian Nilai Lada Lestari bagi menyediakan bahan mentah untuk dua kilang pemprosesan besar syarikat yang beroperasi di Dong Nai dan Bandar Raya Ho Chi Minh. Sehingga kini, program ini telah menubuhkan lebih daripada 50 kelab dan koperasi dengan 2,500 isi rumah ahli yang menyertai rantaian nilai. Daripada jumlah ini, lebih daripada 1,000 isi rumah telah menerima sokongan untuk mendapatkan pensijilan produk organik serta pensijilan antarabangsa lain mengenai kualiti produk. Terutamanya, dengan menyertai rantaian nilai, produk petani lada organik dibeli oleh syarikat pada harga 17-25% lebih tinggi daripada lada yang tidak diperakui.
Encik Jos van Gulick, Pengarah Besar Nedspice Processing Vietnam Co., Ltd., berkongsi: Pada tahun 2025, syarikat itu menyasarkan untuk mencapai jumlah eksport rempah ratus dan produk pertanian sebanyak 28,000 tan. Syarikat itu merancang untuk melabur dalam kilang pemprosesan tambahan di Bandar Dong Nai. Dalam tempoh 2026-2030, syarikat itu berharap dapat terus memperkukuh kerjasama dengan kerajaan bandar dan kawasan lain di Dong Nai untuk mengembangkan rantaian pengeluaran lada organik yang selamat, menyumbang kepada pembangunan dan penjenamaan industri lada Dong Nai.
Menurut perniagaan eksport pertanian, pasaran eksport utama seperti EU, AS dan Jepun sentiasa meningkatkan piawaian keselamatan makanan. Keperluan untuk kebolehkesanan produk juga menjadi semakin ketat. Oleh itu, membangunkan model pertanian organik adalah penting untuk meningkatkan kelebihan daya saing produk pertanian apabila memasuki pasaran eksport.
Dataran
Sumber: https://baodongnai.com.vn/xay-dung-nong-thon-moi/202605/nang-chat-trong-dau-tu-nong-nghiep-huu-co-f110104/
Komen (0)