Meningkatkan nilai herba ubatan ke dalam produk OCOP

Dalam kesibukan kehidupan moden, nilai perubatan tradisional dan herba ubatan asli semakin diiktiraf dan dihargai. Di kampung Dong Bon, komune Cao Duong, Cik Nguyen Anh Tuyet, seorang ahli perniagaan, telah "menghidupkan semula" herba perubatan tradisional menjadi produk OCOP berharga yang membawa kemudahan, keselamatan dan keberkesanan kepada pengguna, sambil meningkatkan nilai herba perubatan tempatan.

Koperasi Tuyet Nhi mewujudkan pekerjaan untuk 5 pekerja tetap dan berpuluh-puluh pekerja bermusim dengan pendapatan yang stabil.

Inovasi dalam cara melakukan sesuatu

Dilahirkan dan dibesarkan dalam keluarga yang mempunyai banyak generasi pengamal perubatan tradisional, Cik Tuyet segera memahami nilai tumbuhan ubatan yang berharga. Selepas menamatkan pengajian di Kolej Perubatan dan Farmasi Tue Tinh, pulang ke kampung halaman, Cik Tuyet tidak dapat mengelak daripada bimbang dengan keadaan herba ubatan selepas dituai sering menjadi berkulat dan rosak akibat tidak diproses mengikut masa. Ini bukan sahaja membazirkan sumber yang berharga tetapi juga mengurangkan keberkesanan rawatan.

Dalam konteks itu, tumbuhan xạ hitam, herba perubatan khas yang diselidik oleh Akademi Perubatan Tentera sejak 1987 dan diiktiraf kerana keupayaannya untuk menghalang tumor malignan, telah menjadi tumpuan perhatian umum. Sejak tahun 2002, apabila kesan xạ hitam diperkenalkan secara meluas, penduduk di komune Cao Duong telah membiak, mengusahakan dan menambah keluasan tanaman xạ hitam kepada 56 hektar dan terus berkembang.

Walau bagaimanapun, dengan kawasan Solanum procumbens dan Xạ đen yang semakin meningkat semakin besar, orang ramai menghadapi kesukaran mencari kedai dan sering terpaksa menurunkan harga oleh peniaga. Berhadapan dengan situasi ini, pada tahun 2017, Cik Tuyet dengan beraninya mendaftarkan isi rumah perniagaan untuk membeli daun Xạ đen pada harga yang stabil, mewujudkan kedai yang mampan untuk petani.

Menyedari bahawa xạ đen kering terdedah kepada acuan akibat cuaca lembap, sukar untuk dipelihara dan menyusahkan pengguna, Cik Tuyet mencetus idea memproses herba perubatan menjadi produk pekat. Pada tahun 2020, dia mula bereksperimen dengan memproses ekstrak xạ đen daripada tumbuhan segar. Peringkat awal penuh dengan cabaran: Modal terhad, sedikit pengetahuan tentang pemprosesan. Dia terpaksa meneroka, menyelidik dan mencuba sendiri, menerima bahawa banyak kumpulan ekstrak telah rosak. Tetapi dengan ketekunan dan keazaman, Cik Tuyet menyempurnakan prosesnya secara beransur-ansur, menghasilkan ekstrak xạ đen pekat Tuyet Nhi, dalam bentuk tebal, dengan aroma yang khas, sangat mudah digunakan, mudah dan sangat berkesan.

Barisan pemprosesan perubatan moden untuk memenuhi permintaan pasaran.

Pengesahan jenama

Selepas produk itu berada di pasaran dan mendapat maklum balas positif daripada pelanggan, ia memberi lebih motivasi kepadanya. Pada tahun 2021, Cik Tuyet dan 6 ahli menubuhkan Koperasi Tuyet Nhi , melabur dalam kilang, jentera dan barisan pengeluaran mengikut Sistem Pengurusan Kualiti HACCP. Herba ubatan Koperasi semakin dipercayai oleh ramai orang berkat kemudahan dan keberkesanannya yang luar biasa. Herba serbuk dan cecair mudah digunakan dan boleh dipelihara lebih lama daripada herba segar, menjadikannya lebih mudah untuk digunakan oleh pesakit dan tidak lagi bimbang tentang herba rosak.

Berkongsi mengenai pencapaian tersebut, Cik Nguyen Anh Tuyet berkata: Koperasi telah melancarkan 10 produk cecair dan serbuk ke pasaran, yang kebanyakannya telah ditempah oleh syarikat pengedaran. Khususnya, dua produk, ekstrak Ca Gai Leo dan ekstrak Xa Den, telah diberi penghormatan untuk menerima pensijilan OCOP 4 bintang, membuktikan kualiti dan nilai produk.

Tidak berhenti di situ, pada tahun 2024, Cik Tuyet terus meminjam modal untuk melabur dalam sistem mesin penyembur empar bernilai lebih daripada 450 juta VND. Terima kasih kepada teknologi moden ini, Koperasi telah memproses 4 produk serbuk larut baharu termasuk: ekstrak Cuc Luong, ekstrak Ung Bat Bat, ekstrak kunyit hitam dan ekstrak Ca Xa. Produk ini memberikan keselesaan maksimum kepada pesakit: Tidak perlu memasak yang rumit, hanya campurkan serbuk dengan air untuk diminum setiap hari sambil mengekalkan nilai perubatan.

Kejayaan Cik Nguyen Anh Tuyet bukan sahaja membawa nilai ekonomi kepada keluarganya tetapi juga menyumbang secara signifikan kepada peningkatan nilai herba perubatan tempatan. Koperasi Tuyet Nhi telah mewujudkan pekerjaan tetap untuk pekerja di kilang pemprosesan, dan pada masa yang sama membeli sejumlah besar pokok xạ hitam dan daun di Luong Son, ca gai leo di Yen Thuy dan banyak herba ubatan lain daripada petani. Ini bukan sahaja membantu orang ramai menstabilkan pendapatan mereka tetapi juga menggalakkan pengembangan kawasan penanaman herba ubatan, menyumbang kepada pemuliharaan dan pembangunan sumber berharga tanah air.

Dengan matlamat untuk terus meningkatkan nilai kilang ginseng hitam, mewujudkan pendapatan yang stabil untuk penduduk tempatan, menyumbang kepada pengurangan kemiskinan, Koperasi Tuyet Nhi terus mengembangkan skala pengeluarannya, memberi tumpuan kepada membina jenama, mengembangkan pasaran dan membawa lebih banyak produk yang memenuhi piawaian OCOP wilayah. Kisah Cik Nguyen Anh Tuyet merupakan demonstrasi jelas semangat keusahawanan kreatif, berani berfikir, berani melakukan, menjadikan tumbuhan ubatan berharga tanah air sebagai produk bernilai tinggi, menyumbang kepada peningkatan kesihatan masyarakat dan menggalakkan pembangunan ekonomi tempatan.

Viet Lam

Sumber: https://baophutho.vn/nang-tam-gia-tri-duoc-lieu-thanh-san-pham-ocop-238145.htm