Industri Pangasius menyasarkan pertumbuhan yang mampan

Musim ini, Encik Ngo Van Dau (bermastautin di komune Cho Vam, wilayah An Giang) melabur dalam menternak pangasius di kawasan seluas lebih 3 hektar permukaan air, dengan purata hasil 700 - 800 tan/ha. Keuntungan daripada setiap jualan ikan membuatnya sangat teruja, memberikannya lebih banyak motivasi untuk berani melabur semula pada musim seterusnya.

Pada masa ini, harga ikan pangasius mentah di wilayah An Giang dan Delta Mekong turun naik sekitar 29,000 VND/kg, jadi penternak ikan mendapat keuntungan sekurang-kurangnya 3,000 VND/kg, bergantung pada skala dan kaedah penternakan.

Encik Dau berkata, pada masa ini, peniaga dan peniaga sedang mencari untuk membeli ikan pangasius 2 saiz; di mana, ikan pangasius seberat lebih 1 kg/ikan berharga dari 30,000 - 31,000 VND/kg (bergantung kepada kaedah pembayaran); ikan pangasius dengan berat di bawah 1 kg/ikan turun naik pada 29,000 VND/kg, membawa keuntungan kepada penternak.

"Sudah bertahun-tahun harga ikan tra kekal stabil pada paras 29,000 - 30,000 VND/kg seperti sekarang. Selepas ditolak kos, penternak ikan mendapat untung yang lumayan, jadi semua teruja. Harap-harap harga ikan tra akan terus stabil supaya penternak berasa selamat untuk bertahan lama dengannya," kata Encik Dau.

Syarikat Saham Bersama Nam Viet (terletak di wad My Thoi, wilayah An Giang) adalah perintis di negara ini, menghasilkan pangasius menggunakan proses berteknologi tinggi, dengan keluasan 600 hektar, di komune Chau Phu, An Giang.

Encik Doan Toi, Pengarah Besar Syarikat Saham Bersama Nam Viet, menegaskan bahawa pematuhan dengan prosedur antarabangsa mengenai sistem air, kolam, teknik penternakan dan sistem loji pemprosesan ikan memerlukan banyak wang, tetapi sebagai balasan, ikan ternakan mempunyai penyakit yang lebih sedikit, pengeluaran meningkat sebanyak 3 - 5%, kualiti produk bertambah baik dan kos pengeluaran dikurangkan... Secara purata, setiap bulan, Stock Nam2 Viet 3 Joint 3 kontena ke seluruh dunia. pasaran.

Menurut Encik Doan Toi, pasaran eksport ikan tra menunjukkan tanda positif khususnya China dan AS pada penghujung tahun menyebabkan harga pembelian ikan tra mentah di negara ini meningkat. Namun, harga sentiasa turun naik mengikut pasaran, penternak ikan tra perlu mengekalkan hasil keluaran yang stabil, memastikan kualiti mengikut piawaian VietGAP, GlobalGAP... barulah untung lebih tinggi, sebab boleh jual pada harga yang berpatutan,” kata Encik Toi.

Kebanyakan kawasan pertanian ikan pangasius semasa di wilayah An Giang adalah milik perusahaan besar dengan sistem tertutup, menyumbang kepada memastikan keluaran dan kualiti yang stabil untuk pasaran domestik dan asing.

Menurut laporan Jabatan Pertanian dan Alam Sekitar wilayah An Giang, dalam tempoh 9 bulan pertama 2025, industri akuakultur wilayah An Giang mencatatkan hasil yang positif; di mana, pangasius terus memainkan peranan penting dengan pengeluaran lebih 503.4 ribu tan, meningkat 5.62% dalam tempoh yang sama. Pertumbuhan ini terutamanya datang daripada kawasan pertanian perusahaan dengan rantaian pengeluaran tertutup, membantu mengoptimumkan kos dan meningkatkan keuntungan.

Encik Tran Thanh Hiep, Timbalan Pengarah Jabatan Pertanian dan Alam Sekitar wilayah An Giang, berkata pada awal Oktober 2025, harga pangasius mentah di wilayah An Giang dan Delta Mekong kekal tinggi, turun naik sekitar 29,000 VND/kg, meningkat 2,000 - 3,000 VND dalam tempoh yang sama dengan harga 2,000 - 3,000 VND/kg ini. petani mempunyai keuntungan sekurang-kurangnya 3,000 VND/kg, bergantung pada skala dan kaedah pertanian.

Menurut Timbalan Pengarah Jabatan Pertanian dan Alam Sekitar wilayah An Giang, Tran Thanh Hiep, kawasan pertanian pangasius sekarang kebanyakannya dimiliki oleh perusahaan besar, dengan sistem tertutup daripada baka, makanan kepada pemprosesan dan eksport, yang menyumbang kepada memastikan output dan kualiti yang stabil untuk pasaran domestik dan asing.

Memproses ikan tra untuk eksport di Syarikat Saham Bersama Import-Ekspor Makanan Laut Cuu Long (wad Long Xuyen, wilayah An Giang).

Menjelang akhir September 2025, jumlah pengeluaran akuakultur seluruh wilayah (termasuk udang air payau, pangasius, ikan sangkar laut, moluska, ketam laut dan ikan air tawar lain) mencapai lebih 885,600 tan, mencecah 113.1% daripada rancangan, meningkat 10.86% dalam tempoh yang sama Jenis ikan lain sahaja mencapai lebih daripada 127,000 tan, meningkat lebih daripada 22.42%.

Dengan harga semasa pangasius komersial, ia memastikan keuntungan untuk perniagaan dan penternak ikan pada masa ini. Namun begitu, harga sentiasa turun naik mengikut pasaran, apabila permintaan lebih tinggi daripada penawaran, harga akan meningkat, begitu juga sebaliknya, apabila penawaran melebihi permintaan, harga akan menjunam. Oleh itu, penternak ikan pangasius perlu bertenang kerana harga ikan komersil semasa boleh bersifat "virtual" dan sementara, tidak tergesa-gesa mengimport baka, meluaskan kawasan kolam tanpa kontrak dengan perniagaan bagi mengelakkan risiko yang tidak perlu.

Timbalan Pengarah Jabatan Pertanian dan Alam Sekitar wilayah An Giang mengesyorkan penternak yang ingin mengelakkan kerugian dan berjaya menternak ikan tra perlu meneliti pasaran dengan teliti, mempunyai hubungan atau menandatangani kontrak dengan perusahaan pemprosesan dan eksport.

Di samping itu, perniagaan dan petani perlu mempromosikan aplikasi sains dan teknologi dalam proses pertanian untuk mengurangkan kos; melaksanakan proses tertutup daripada pembiakan, penternakan, pemprosesan dan pengeksportan untuk menstabilkan bekalan barangan. Pada masa yang sama, fokus pada pelaburan dalam pemprosesan mendalam, mencipta produk dengan nilai tambah yang lebih tinggi daripada pangasius, sekali gus menyumbang kepada peningkatan kedudukan dan daya saing pangasius Vietnam di pasaran antarabangsa.

Memproses ikan tra untuk eksport di Syarikat Saham Bersama Import-Ekspor Makanan Laut Cuu Long (wad Long Xuyen, wilayah An Giang).

Pada tahun 2025, anggaran pengeluaran akuakultur dan perikanan di wilayah An Giang akan mencecah lebih 1,616.9 ribu tan (di mana udang air payau adalah 155.05 ribu tan; pangasius ialah 648.9 ribu tan; penternakan moluska adalah 102.6 ribu tan, ikan dalam sangkar sea at se seribu tan; 32.1 ribu tan, ternakan ikan semua jenis ialah 320.1 ribu tan). Dijangkakan pada 2025, potensi pengeluaran akuakultur akan mencecah kira-kira 47,271 tan (di mana moluska 1,500 tan, ikan dalam sangkar di laut 500 tan, tilapia 35,695 tan, pangasius 9,576 tan); menyasarkan untuk mencapai lebih 9.2 juta tan produk akuatik dalam tempoh 2026-2030.

Sumber: https://baointuc.vn/kinh-te/nganh-hang-ca-tra-huong-den-tang-truong-ben-vung-20251015164641113.htm