Festival Tepung Beras Vietnam 2025: Hidangan lazat daripada bihun yang menghubungkan saripati masakan

Pada petang 20 November, Festival "Mi Nasi Vietnam - Hidangan Lazat dari Bihun" yang pertama dibuka di 23/9 Park, Ho Chi Minh City, menarik sebilangan besar orang dan pelancong.

Pada petang 20 November, acara pertama "Festival Mee Nasi Vietnam - Hidangan lazat dari bihun" dibuka di 23/9 Park, Ho Chi Minh City, menarik sebilangan besar orang dan pelancong.

Acara itu merupakan acara berskala besar dengan hampir 100 gerai memperkenalkan ratusan hidangan istimewa yang dibuat daripada bihun dan pho dari tiga wilayah, digabungkan dengan demonstrasi kraf tradisional seperti bihun tarik dan membuat kek. Pengunjung teruja untuk merasai suasana perayaan yang meriah, menikmati masakan yang mewah dan belajar tentang budaya masakan Vietnam.

Penganjur menekankan kepentingan menghormati nilai sabut padi - simbol ketamadunan padi, dan pada masa yang sama memberi penghormatan kepada ramai tukang yang telah menyumbang kepada pembangunan masakan negara. Kerja keselamatan makanan dipantau dengan rapi. Acara itu dijangka menjadi titik pertemuan biasa, menyumbang kepada mempromosikan pelancongan dan budaya Vietnam./.

(Vietnam+)

Sumber: https://www.vietnamplus.vn/ngay-hoi-soi-gao-viet-2025-mon-ngon-tu-bun-ket-noi-tinh-hoa-am-thuc-post1078407.vnp