Kunyit dan Halia: Bagaimana Menggabungkan untuk Menurunkan Berat Badan?

Kunyit dan halia adalah dua rempah tradisional, digunakan secara meluas dalam perubatan tradisional. Bukan sahaja mereka mempunyai rasa dan aroma yang tersendiri, kunyit dan halia terkenal dengan banyak manfaat kesihatan mereka, termasuk sokongan penurunan berat badan.

Kunyit dan halia apabila digabungkan boleh membantu penurunan berat badan dengan cara berikut:

Mengurangkan keradangan, menyokong kehilangan lemak

Keradangan kronik adalah salah satu faktor yang menyumbang kepada obesiti dan gangguan metabolik. Keradangan kronik mengganggu isyarat hormon seperti insulin dan leptin. Ini adalah hormon yang memainkan peranan dalam mengawal selera makan, penyimpanan lemak dan metabolisme. Ini menjadikannya mudah untuk menambah berat badan dan sukar untuk menurunkan berat badan, menurut laman web kesihatan Verywellfit (USA).

Kunyit dan halia mengandungi nutrien yang membantu meningkatkan metabolisme dan membakar lemak.

FOTO: AI

Kunyit mengandungi curcumin, yang mempunyai kesan anti-radang yang kuat. Satu kajian yang diterbitkan dalam Biofactors mendapati bahawa curcumin mengurangkan sitokin radang dalam badan. Halia juga mengandungi sebatian seperti gingerol dan shogaol, yang telah ditunjukkan untuk mengurangkan penanda keradangan, seperti protein C-reaktif (CRP).

Kunyit dan halia meningkatkan metabolisme dan membakar lemak

Kunyit dan halia membantu menurunkan berat badan dengan meningkatkan metabolisme dan menggalakkan badan membakar lebih banyak kalori. Satu kajian dalam jurnal Metabolism mendapati bahawa makan atau minum halia meningkatkan thermogenesis dan mengurangkan rasa lapar pada orang yang berlebihan berat badan. Ini menunjukkan bahawa halia menggalakkan perbelanjaan tenaga dan kehilangan lemak.

Begitu juga, curcumin dalam kunyit didapati mempunyai kesan positif terhadap metabolisme lemak. Menurut kajian dalam jurnal Frontiers in Pharmacology, curcumin dalam kunyit boleh merangsang metabolisme tisu lemak putih dengan lebih kuat, seterusnya membakarnya dengan lebih cepat.

Mengawal gula dalam darah

Peningkatan mendadak dan penurunan gula dalam darah boleh menyebabkan kelaparan dan keinginan, menjadikannya sukar untuk mengekalkan diet yang sihat. Satu kajian yang diterbitkan dalam Jurnal Penyelidikan Farmaseutikal Iran mendapati bahawa suplemen halia harian dengan ketara mengurangkan paras gula darah puasa pada penghidap diabetes, menjadikannya lebih mudah untuk mengekalkan diet penurunan berat badan. Menggabungkan halia dan kunyit bersama-sama boleh mengurangkan keinginan dan mengurangkan simpanan lemak.

Menyekat keinginan manis

Mengawal keinginan dan keinginan gula adalah salah satu cabaran terbesar bagi mereka yang cuba menurunkan berat badan. Kunyit dan halia boleh sangat membantu dalam hal ini.

Halia mempunyai keupayaan untuk meningkatkan rasa kenyang. Ini kerana halia membantu mengawal serotonin dan dopamin, neurotransmiter yang berkaitan dengan kelaparan. Kunyit mempunyai kesan mengawal tahap insulin dalam darah, dengan itu mengurangkan rasa lapar yang disebabkan oleh turun naik gula dalam darah, menurut Verywellfit .

Sumber: https://thanhnien.vn/nghe-va-gung-ket-hop-the-nao-de-giam-can-185250420193453354.htm