Buah dalam kumpulan "terbaik dunia" ditanam di seluruh Vietnam.

(Dan Tri) - Bukan sahaja lazat dan mudah dimakan, limau gedang juga disenaraikan antara buah-buahan terbaik untuk kesihatan, menurut laman web masakan terkenal.

Dalam senarai "20 buah terbaik" yang diterbitkan oleh laman masakan terkenal BBC Good Food, limau gedang menduduki tempat ke-9, mengatasi banyak buah-buahan yang biasa seperti betik, delima, anggur atau plum.

Apa yang istimewanya buah ini banyak ditanam di Vietnam dengan harga yang berpatutan dan mudah didapati.

Buah yang biasa, murah tetapi sangat berkhasiat

Grapefruit ditanam di banyak tempat di Vietnam (Foto: Huu Nghi).

Vietnam mempunyai keadaan iklim yang menggalakkan untuk menanam pokok limau gedang. Dari Utara ke Selatan, terdapat pelbagai jenis limau gedang yang terkenal seperti limau gedang Dien ( Hanoi ), limau gedang Doan Hung (Phu Tho), limau gedang Phuc Trach (Ha Tinh), limau gedang Da Xanh, limau gedang Nam Roi (wilayah Barat)... Terima kasih kepada kepelbagaian varieti dan limau gedang yang digemari oleh ramai orang setiap hari.

Menurut data dari Jabatan Pertanian Amerika Syarikat (USDA), separuh daripada limau gedang sederhana (kira-kira 120g) mengandungi hanya 41 kalori tetapi menyediakan hampir 64% daripada pengambilan harian vitamin C yang disyorkan. Selain itu, limau gedang juga membekalkan vitamin A, serat, kalium, kalsium dan banyak antioksidan yang bermanfaat untuk kesihatan.

Apakah faedah makan limau gedang?

Menguatkan sistem imun

Grapefruit adalah sumber vitamin C yang kaya, yang membantu sistem imun berfungsi dengan lebih berkesan. Mendapatkan vitamin C yang mencukupi boleh mengurangkan gejala dan memendekkan tempoh jangkitan biasa seperti selsema.

Grapefruit ialah buah yang popular (Foto: Tu Anh).

Menyokong penghadaman

Serat dalam limau gedang membantu menggalakkan penghadaman, mengurangkan risiko penyakit seperti sembelit, refluks asid, dan ulser.

Melambatkan proses penuaan

Grapefruit kaya dengan antioksidan, yang membantu melindungi sel daripada kerosakan yang disebabkan oleh radikal bebas. Beberapa kajian juga menunjukkan bahawa ekstrak limau gedang boleh mengurangkan pembentukan sebatian yang menyebabkan penuaan kulit seperti kedutan dan kehilangan keanjalan.

Membantu mengawal berat badan

Kandungan serat yang tinggi dan kalori yang rendah menjadikan limau gedang pilihan yang sesuai untuk mereka yang berdiet. Makan limau gedang membantu anda berasa kenyang untuk masa yang lama, mengehadkan keinginan dan menyokong kawalan berat badan yang berkesan.

Baik untuk mata

Vitamin A dalam limau gedang dalam bentuk beta-karotena adalah penting untuk penglihatan. Selain itu, suplemen vitamin A dan C yang mencukupi juga membantu melambatkan proses degenerasi makula yang berkaitan dengan usia.

Menyokong pencegahan kanser

Beberapa jenis limau gedang, seperti limau gedang merah jambu, mengandungi likopena, antioksidan kuat yang dianggap dapat mengurangkan risiko kanser prostat.

Mempunyai sifat antibakteria

Minyak pati yang diekstrak daripada limau gedang boleh menghalang pertumbuhan beberapa jenis bakteria dan kulat berbahaya, menurut kajian yang diterbitkan dalam beberapa tahun kebelakangan ini.

Mengurangkan risiko penyakit kronik

Sebatian flavonoid dalam limau gedang seperti naringin dan naringenin mempunyai kesan anti-radang dan antioksidan dan telah terbukti dapat mengurangkan risiko penyakit jantung, diabetes, dan beberapa penyakit kronik yang lain.

Berhati-hati semasa makan limau gedang jika anda mengambil ubat.

Walaupun banyak manfaatnya, limau gedang dan jus limau gedang mungkin mengganggu keberkesanan ubat tertentu, terutamanya yang digunakan untuk merawat tekanan darah tinggi, gangguan irama jantung, ubat penurun kolesterol (statin), penenang atau ubat anti-kecemasan.

Ini kerana sesetengah sebatian dalam limau gedang mengubah cara badan memetabolismekan dadah, yang membawa kepada peningkatan paras darah ubat dan risiko berlebihan. Oleh itu, orang yang mengambil ubat harus berjumpa doktor sebelum kerap makan limau gedang atau minum jus limau gedang.

Sumber: https://dantri.com.vn/suc-khoe/loai-qua-trong-nhom-tot-nhat-the-gioi-duoc-trong-khap-viet-nam-20251003082454157.htm