Walaupun baru-baru ini terdapat kes jangkitan streptokokus berturut-turut yang memerlukan kemasukan ke hospital dan membahayakan nyawa, orang masih kelihatan subjektif dan tidak peduli terhadap kesihatan mereka sendiri.
Seorang pesakit lelaki berusia 72 tahun (komune Bang Gia, daerah Ha Hoa, wilayah Phu Tho ) baru-baru ini dimasukkan ke hospital dengan kesukaran bernafas, sakit badan, kaki kiri bengkak, lepuh ungu-hitam pada betis dan kaki, dan keruntuhan kardiovaskular (tekanan darah 50/20 mmHg).
Orang masih subjektif dengan streptokokus. |
Menurut keluarga, 5 hari sebelum dimasukkan ke hospital, pesakit makan darah (keluarga membelinya di pasar yang tidak diketahui asal usulnya). Pesakit secara aktif dirawat oleh Jabatan Kecemasan - Jabatan Rawatan Rapi & Anti-Racun, Pusat Perubatan Daerah Ha Hoa, Wilayah Phu Tho dengan oksigen, cecair intravena, vasopressor untuk meningkatkan tekanan darah, dan melegakan kesakitan.
Pusat Perubatan Ha Hoa berunding dengan Dr. Nguyen Thi Thanh Mai, Ketua Unit Rawatan Rapi, Hospital Besar Phu Tho, dan mengesyaki pesakit itu dijangkiti Streptococcus suis. Selepas menilai tahap keterukan keadaan pesakit, doktor bersetuju untuk kedua-duanya secara aktif menghidupkan semula dan memindahkan pesakit ke Hospital Wilayah Phu Tho.
Di Unit Rawatan Rapi, Hospital Wilayah Phu Tho, pesakit menerima dialisis digabungkan dengan langkah rawatan aktif. Pada masa ini, pesakit sedang berkembang dengan baik.
Sebelum ini, di Hanoi , beberapa pesakit turut direkodkan dijangkiti streptokokus suis akibat makan puding darah mentah. Menurut Pusat Kawalan Penyakit Hanoi (CDC), penyakit streptokokus yang disebarkan daripada babi yang sakit kepada manusia termasuk 3 bentuk: septikemia, meningitis purulen atau gabungan kedua-duanya. Bergantung pada bentuk, penyakit itu berkembang lebih kurang teruk. Dalam sesetengah kes, penyakit ini teruk dari awal.
Streptococcus suis disebabkan oleh bakteria Streptococcus suis. Jangkitan dengan Streptococcus suis jarang berlaku pada manusia. Walau bagaimanapun, manusia boleh dijangkiti dan mengembangkan penyakit ini melalui sentuhan dengan babi yang sakit atau produk daripada babi yang sakit.
Streptococcus suis boleh berjangkit kepada manusia melalui sentuhan dengan babi yang sakit atau babi yang membawa bakteria melalui luka kecil atau calar pada kulit orang yang menyembelih, memproses atau memakan daging babi atau puding darah yang kurang masak daripada babi yang sakit atau babi yang membawa bakteria.
Streptococcus suis ditemui di banyak bahagian dunia di mana babi diternak. Bakteria biasanya berada di saluran pernafasan atas, terutamanya di hidung dan tekak, dalam saluran pencernaan dan alat kelamin babi.
Pada manusia, manifestasi yang paling biasa ialah meningitis purulen (96%) dengan gejala biasa seperti demam, sakit kepala, muntah, leher kaku, dan persepsi terjejas. 68% kes meningitis purulen mempunyai gejala tinnitus dan pekak.
Kes yang teruk boleh berkembang dengan pantas kepada sindrom kejutan septik, keruntuhan peredaran darah, tekanan darah rendah, gangguan pembekuan teruk, nekrosis hemoragik, embolisme, kegagalan berbilang organ... koma dan kematian.
CDC Hanoi memberi amaran bahawa memakan hidangan yang diperbuat daripada daging babi yang kurang masak, seperti puding darah, sosej masam, dsb., boleh membawa kepada penyakit dengan mudah.
Malah sentuhan dengan babi yang sakit atau mati boleh menyebabkan penyembelih dijangkiti streptokokus suis melalui luka dan calar kulit. Pada masa ini, tiada vaksin untuk mencegah penyakit ini. Oleh itu, pematuhan terhadap makanan yang dimasak dengan teliti, air masak dan peraturan keselamatan semasa penyembelihan adalah amat penting.
Untuk memastikan keselamatan dan kesihatan makanan, doktor mengesyorkan agar orang ramai tidak makan puding darah, sama ada dari babi, kambing, itik, angsa, dan lain-lain, dan jangan makan produk yang diperbuat daripada daging yang kurang masak. Orang ramai sama sekali tidak makan daging daripada ternakan mati atau ayam; jangan makan hidangan mentah seperti salad, sosej masam, gulungan daging babi yang ditapai, terutamanya puding darah.
Setiap orang harus menggunakan peralatan perlindungan dan mencuci tangan dengan sabun sebelum dan selepas menjaga, menyembelih, dan memproses daging. Apabila terdapat luka terbuka, orang ramai tidak boleh menyembelih babi atau memproses daging mentah.
Keluarga harus membersihkan peralatan penyembelihan, pemprosesan atau dapur serta-merta selepas digunakan… Apabila gejala yang disyaki keracunan muncul, orang ramai harus segera pergi ke kemudahan perubatan terdekat untuk mendapatkan rawatan kecemasan dan rawatan tepat pada masanya.
Sumber: https://baodautu.vn/nguoi-dan-van-chu-quan-voi-lien-cau-khuan-d227305.html
Komen (0)