Import daging tidak menjejaskan harga daging babi domestik.

Daging import hanya menyumbang sebahagian kecil daripada jumlah bekalan daging domestik, oleh itu ia tidak menjejaskan harga babi hidup di negara ini.

Bekalan daging babi yang banyak akan membantu menstabilkan harga.

Harga babi hidup Harga daging babi kini berada pada 66,000 - 74,000 VND/kg bergantung pada rantau. Ini menunjukkan penurunan sebanyak 10,000 - 15,000 VND/kg berbanding kemuncaknya pada awal tahun. Walau bagaimanapun, ini masih merupakan harga yang menguntungkan bagi para petani. Harga babi hidup diramalkan akan stabil dalam masa terdekat hasil daripada bekalan yang besar daripada perniagaan ternakan dan ladang berskala besar, sekali gus membantu menstabilkan harga daging babi secara beransur-ansur untuk pengguna.

Di ladang ternakan komune Tan Binh di bandar Thai Binh , wilayah Thai Binh, purata 3,000 hingga 4,000 ekor babi dihantar ke pasar setiap hari. Ladang yang lebih besar biasanya menghantar antara 800 dan 1,000 ekor babi setiap hari.

Pada kemuncaknya, harga babi hidup yang dijual mencecah 75,000 - 79,000 VND/kg. Walau bagaimanapun, pada masa ini, harga babi hidup telah menurun dengan cepat dan mendadak, iaitu sebanyak 10,000 - 15,000 VND/kg. Banyak ramalan menunjukkan bahawa harga babi hidup akan stabil dalam masa terdekat disebabkan oleh bekalan yang lebih banyak.

Encik Pham Ba Vang, pemilik ladang ternakan di komune Tan Binh, bandar Thai Binh, wilayah Thai Binh, berkata: "Pada masa ini, keadaan di Selatan telah stabil dengan ketara. Jumlah babi yang diangkut ke Selatan tidak lagi ketara. Di Utara, penawaran dan permintaan akan seimbang. Pada pendapat saya, harga babi hidup akan kembali ke paras yang stabil tidak lama lagi."

Harga babi hidup kini berada pada 66,000 - 74,000 VND/kg bergantung pada rantau.

Aktiviti perniagaan di Pasar Borong Ternakan dan Ayam Ha Nam tidak lagi serancak sebelumnya. Dua minggu lalu, kira-kira 2,000 ekor babi dibawa ke pasar setiap hari, namun jumlah ini telah menurun kepada lebih 1,000 ekor. Ramai peniaga telah menutup pasar tersebut kerana bekalan yang stabil dari kawasan lain.

Menurut Jabatan Penternakan Haiwan dan Perubatan Veterinar, Kementerian Pertanian dan Alam Sekitar , jumlah populasi babi di seluruh negara kini dianggarkan lebih 30 juta ekor, menghasilkan anggaran 5.5 juta tan daging babi, peningkatan 5% berbanding tahun lepas. Bekalan yang banyak ini menyediakan asas untuk penurunan dan penstabilan harga babi hidup dan harga daging babi di pasaran.

Import daging babi meningkat sebanyak 38%.

Menurut Jabatan Penternakan Haiwan dan Perubatan Veterinar, peningkatan kepada 32 juta ekor babi pada akhir tahun lepas adalah yang tertinggi dalam tempoh lima tahun yang lalu. Seiring dengan ini, penggunaan daging babi di Vietnam juga menunjukkan peningkatan secara beransur-ansur dalam beberapa tahun kebelakangan ini. Tahun lepas, penggunaan daging babi di Vietnam dianggarkan sebanyak 37 kg setiap orang setahun. Vietnam menduduki tempat keempat di dunia untuk penggunaan daging babi.

Selain lebih 50 juta babi yang disembelih setiap tahun, perniagaan juga mengimport daging babi untuk memenuhi keperluan penggunaan domestik.

Statistik ringkas menunjukkan bahawa, sehingga 25 Mac, Vietnam mengimport 32,900 tan daging babi dan 30,500 tan hasil sampingan daging babi yang boleh dimakan, peningkatan sebanyak 38% berbanding tempoh yang sama tahun lepas.

Pembekal daging dan produk daging terbesar ke Vietnam ialah India, Rusia, Amerika Syarikat, Brazil, Kanada, Poland dan Belanda. Harga import purata daging babi adalah sekitar US$2,700 setiap tan, bersamaan dengan kira-kira lebih VND 65,000 setiap kilogram.

Adakah pengimportan daging menjejaskan harga daging babi domestik?

Pada masa ini, harga babi hidup telah jatuh dengan cepat.

Memandangkan peningkatan import daging babi, ramai yang percaya bahawa inilah sebab penurunan harga daging babi domestik yang cepat dan mendadak baru-baru ini. Walau bagaimanapun, sebagai tindak balas kepada maklumat ini, Jabatan Penternakan Haiwan dan Perubatan Veterinar, Kementerian Pertanian dan Alam Sekitar, serta beberapa unit ternakan, mengesahkan bahawa daging import hanya menyumbang sebahagian kecil daripada jumlah bekalan daging domestik, dan oleh itu tidak menjejaskan harga daging babi domestik.

Encik Pham Kim Dang, Timbalan Pengarah Jabatan Penternakan Haiwan dan Perubatan Veterinar, Kementerian Pertanian dan Alam Sekitar, menegaskan: "Berkenaan import, kami sentiasa mengimport daging babi, dan ini selaras dengan dasar kami untuk menyertai pasaran antarabangsa dan perjanjian dengan negara lain; kami masih perlu membenarkan import jika ada keperluan. Saya percaya bahawa jumlah import tidak menjejaskan harga daging babi; pada masa ini, harga daging babi dipengaruhi oleh bekalan domestik yang banyak. Apabila terdapat isyarat kenaikan harga pasaran, penternak ternakan, terutamanya perusahaan besar, mesti mengubah kaedah pertanian mereka."

"Saya percaya bahawa import daging babi tidak menjejaskan harga daging babi domestik dengan ketara kerana jumlah yang diimport tidak berlebihan berbanding permintaan domestik. Walau bagaimanapun, jika kita tidak mengawal sumber import dengan betul, terutamanya penyeludupan merentasi sempadan, ia akan membawa kepada potensi wabak penyakit, mengancam industri ternakan domestik," penilaian Encik Pham Ba Vang, pemilik ladang ternakan di komune Tan Binh, bandar Thai Binh, wilayah Thai Binh.

Sesetengah pakar percaya bahawa peningkatan import daging memberi tekanan kepada pembangunan industri dari perspektif penternak. Walau bagaimanapun, dari perspektif pasaran, ini juga memberi manfaat kepada pengguna. Ini adalah prinsip pasaran yang meningkatkan daya saing industri ternakan Vietnam.

Bagi memastikan persekitaran persaingan yang adil dan kualiti daging import, adalah penting untuk memperkukuh kawalan dan penyeliaan oleh pihak berkuasa berkaitan mengenai jenis dan kualiti daging import.

Sumber: https://baoquangninh.vn/nhap-khau-thit-khong-anh-huong-gia-lon-trong-nuoc-3353494.html