TPO - Pada 11 Oktober, Jabatan Kesihatan Bandaraya Ho Chi Minh berkata ia segera menjalankan siasatan epidemiologi untuk menjelaskan punca keracunan makanan di kalangan ramai pelajar di Sekolah Tinggi Le Quy Don di Daerah 3 yang dimasukkan ke hospital selepas makan di sekolah itu.
Sehubungan itu, pada 10 Oktober lalu, sebanyak 6 kes pelajar yang mengalami simptom sakit perut direkodkan di mana 2 kes menunjukkan tanda muntah. Sebelum itu, pelajar-pelajar di atas telah makan tengah hari di sekolah sekitar jam 11:30 dengan mee tumis daging panggang, lumpia bakar dan sup kucai.
Jumlah hidangan yang disediakan pada 10 Oktober ialah 1,393, termasuk 1,348 nasi goreng, 26 hidangan vegetarian dan 19 hidangan bubur. Sejurus selepas menerima maklumat, Pusat Kawalan Penyakit (HCDC) segera menyelaraskan dengan Pusat Perubatan Daerah 3 untuk menjalankan siasatan epidemiologi, menilai risiko dan campur tangan mengikut proses pengendalian kes keracunan makanan.
Daripada 6 pelajar yang menunjukkan gejala keracunan, 5 telah dipindahkan ke Hospital Besar Saigon untuk pemantauan dan rawatan, manakala pelajar yang selebihnya kekal di bilik perubatan sekolah. Menjelang 5 petang Pada hari yang sama, keadaan kesihatan pelajar telah stabil, mereka sedar, dan dipantau di hospital selama 24 jam.
Pelajar yang menunjukkan tanda-tanda keracunan makanan telah dipindahkan ke Hospital Besar Saigon untuk rawatan (foto: Penyumbang) |
Menurut siasatan awal Jabatan Kesihatan, kesemua 6/6 pesakit menunjukkan simptom sakit perut. Daripada jumlah ini, 2 kes mempunyai simptom tambahan muntah. Gejala ini muncul kira-kira 2 jam 30 minit hingga 3 jam selepas makan. Pelajar tersebut terdiri daripada 4 kelas berbeza: 11A8 (3 kes), 11A1 (1 kes), 11A4 (1 kes) dan 12A15 (1 kes). Pelajar tidak makan lagi di luar sekolah dan 5/6 pesakit bersarapan di rumah bersama keluarga, tiada simptom serupa direkodkan pada mereka yang makan hidangan yang sama.
Makanan di Sekolah Le Quy Don disediakan oleh sebuah syarikat di Daerah 1. Makanan disediakan dan diangkut ke sekolah dengan trak sekitar jam 10 pagi, kemudian diedarkan dalam dulang dan dihidangkan di kafeteria sekolah. Peralatan makan dikumpul dan dibawa semula ke kemudahan untuk diproses.
Menurut laporan sekolah, dari 8-10 Oktober, sekolah itu mencatatkan purata 10 pelajar tidak hadir setiap hari, di mana kira-kira 4 tidak hadir kerana sakit. Tiada kes ketidakhadiran kerana gejala penghadaman.
Pada masa ini, pihak sekolah sedang berkoordinasi dengan Jabatan Kesihatan dan Jabatan Keselamatan Makanan untuk menyiasat punca dan menilai risiko. Sampel dan spesimen makanan telah dihantar untuk ujian toksin bagi mengelakkan risiko kes keracunan yang serupa dengan segera.
Sumber: https://tienphong.vn/nhieu-hoc-sinh-nhap-vien-sau-bua-an-tai-truong-post1681330.tpo
Komen (0)