Makanan yang boleh membuat anda kelihatan lebih tua dengan lebih cepat

Apabila anda semakin tua, makanan yang anda makan boleh menjejaskan kulit dan penampilan anda. Terdapat makanan dan minuman yang bagus untuk kulit anda, tetapi terdapat juga makanan yang boleh menggalakkan tanda-tanda penuaan yang boleh dilihat seperti kedutan, kulit kusam dan banyak lagi.

Salmon dan beberapa ikan berlemak lain disyorkan untuk membantu menambah omega 3 yang bermanfaat untuk kulit - Foto ilustrasi

Berikut adalah 5 penyebab utama pemakanan yang boleh menjejaskan kesihatan dan penuaan kulit secara negatif.

Gula dan karbohidrat halus

Mengambil banyak gula dan karbohidrat ditapis boleh membawa kepada glikasi, proses kimia yang berlaku apabila gula mengikat protein dan membentuk AGE - produk akhir glikasi termaju.

AGEs menjejaskan fungsi protein dan boleh mengurangkan keanjalan tisu seperti kulit, tendon, dan saluran darah.

Apabila keanjalan berkurangan, kulit kehilangan penampilan gebu dan muda dari masa ke masa dan menjadi kurang berkesan untuk mengekalkan keupayaannya untuk meregangkan dan melantun semula. Lama kelamaan, glikasi boleh menyebabkan kulit kendur dan kedutan akibat kehilangan keanjalan dan kerosakan kepada kolagen (komponen struktur utama kulit).

Samantha Cassetty, pakar pemakanan dan pengarang bersama Sugar Shock, mengesyorkan untuk mengelakkan atau mengehadkan minuman manis seperti:

Minuman ringan berkarbonat

Teh manis dan limau dengan gula

Kopi yang dicampur dengan sirap manis

"Minuman manis gula menawarkan hampir tiada nilai pemakanan, jadi hadkannya untuk melindungi kulit dan kesihatan keseluruhan anda," kata Cassetty.

Makanan bergoreng dan diproses

Makanan yang digoreng dan diproses seperti kerepek, sosej dan potongan sejuk adalah "musuh" kulit kerana ia boleh mencetuskan pengeluaran AGE dan menyebabkan keradangan.

"Makanan yang diproses lebih rendah dalam vitamin, nutrien, dan antioksidan, yang kita perlukan untuk menyembuhkan luka, menghasilkan kolagen, mengekalkan sistem imun kita, menyokong fungsi penghalang kulit, dan mengekalkan kulit kita terhidrat," kata pakar dermatologi Kseniya Kobets kepada majalah Kesihatan .

Ale

Kajian telah menunjukkan bahawa pengambilan alkohol secara tetap boleh menyebabkan penuaan kulit wajah. Secara khusus, pengambilan lapan atau lebih minuman setiap minggu boleh menyebabkan pembentukan kedutan pada bahagian atas muka, kantung mata, kehilangan jumlah muka dan pembentukan saluran darah yang kelihatan pada pipi.

Alkohol juga boleh membawa kepada risiko kanser, jadi sebaiknya elakkan atau hadkan penggunaan alkohol kepada dua minuman atau kurang setiap hari untuk lelaki dan satu minuman atau kurang setiap hari untuk wanita.

Makanan masin

Makan terlalu banyak makanan masin juga boleh memberi kesan negatif pada kulit anda. Penyelidik telah menunjukkan bahawa penggunaan garam yang tinggi boleh menyebabkan tahap tekanan oksidatif yang tinggi.

Tekanan oksidatif ialah ketidakseimbangan antara radikal bebas dan antioksidan, yang boleh menyebabkan kerosakan sel dan penyakit kronik (bertahan lama) seperti diabetes, penyakit Alzheimer dan penyakit jantung.

Untuk memastikan kulit anda sihat dan awet muda, hadkan makanan yang tinggi kandungan garam, seperti:

roti

Keju

Daging yang diproses

Pizza

Hamburger

Kerepek ubi masin adalah makanan yang disarankan oleh pakar harus dihadkan - Foto ilustrasi

Lemak trans

Walaupun Pentadbiran Makanan dan Dadah A.S. (FDA) baru-baru ini mengharamkan lemak trans dalam makanan, sejumlah kecil lemak trans mungkin masih terdapat dalam sesetengah produk.

Jika anda melihat perkataan "minyak terhidrogenasi separa" pada label makanan yang digoreng dan dibakar, itu adalah tanda bahawa makanan itu mungkin mengandungi lemak trans.

Sebagai tambahan kepada kesan berbahaya asid lemak trans pada jantung, kajian telah menunjukkan bahawa lemak trans juga dikaitkan dengan penuaan kulit yang dipercepatkan. Lemak berbahaya ini menghasilkan AGE, yang boleh menyebabkan kehilangan kolagen dan mengurangkan keanjalan kulit dari semasa ke semasa.

Makanan yang mengandungi lemak trans mungkin termasuk:

Barangan yang dibakar: Kuki, kek, pai, donat

Makanan bergoreng: kentang goreng, ayam goreng

Pizza Beku

Daging yang diproses

Apa yang perlu saya makan untuk kulit kelihatan lebih muda?

Terdapat banyak makanan dan minuman yang sihat yang boleh anda gantikan dengan minuman manis, makanan bergoreng, dan punca lain yang boleh mempercepatkan penuaan:

Teh hijau tanpa gula: Daripada minuman manis, teh hijau tanpa gula adalah pilihan yang baik kerana ia mengandungi polifenol yang boleh meningkatkan kelembapan, keanjalan dan tekstur kulit.

Lemak sihat: Cassetty mengesyorkan menambah lemak sihat seperti minyak zaitun dara tambahan dan asid lemak omega-3 daripada tumbuhan dan ikan. "Lemak sihat ini boleh membantu mengurangkan tekanan oksidatif, melindungi kolagen, dan menyokong kulit yang lebih licin dan sihat," katanya.

Kacang: Kacang mengandungi sebatian anti-radang yang boleh membantu melindungi sel-sel kulit daripada tanda-tanda penuaan yang boleh dilihat. Beri: Bukan sahaja kaya dengan serat, buah beri juga kaya dengan vitamin C dan polifenol yang menyokong kolagen, yang membantu menghidrat kulit dan melindungi daripada keradangan kulit.

NGUYET DUC

Sumber: https://tuoitre.vn/nhung-mon-an-co-the-khien-ban-trong-gia-nhanh-hon-2025090308192919.htm