Di tengah-tengah dunia moden, di mana peluang dan cabaran saling berkaitan, imej wanita Hung Yen kekal sebagai kekuatan dan kreativiti. Selain menjaga keluarga mereka, mereka juga terlibat secara aktif dalam aktiviti ekonomi , membuka potensi semula jadi tanah air mereka. Dengan tangan yang mahir dan keazaman yang teguh, wanita Hung Yen menyumbang setiap hari kepada transformasi yang hebat di kawasan luar bandar.
Cik Nguyen Thi My, dari komune Tan Hung, menghasilkan longan yang dibalut dengan teratai.
Perjalanan menuju kekayaan daripada perniagaan pemprosesan longan.
Di komune Tan Hung, sebuah tanah yang berkait rapat dengan jenama longan yang terkenal, terdapat seorang wanita yang secara senyap telah mendedikasikan bertahun-tahun untuk memelihara dan mengembangkan kraf tradisional keluarganya. Wanita itu ialah Nguyen Thi My, yang telah mengangkat industri pemprosesan longan melangkaui kaedah tradisional, mengubahnya menjadi model perniagaan moden dan berkesan di tanah airnya.
Kisahnya bermula di dusun longan keluarganya seluas 1.5 ekar. Sejak kecil lagi, Cik My terpikat dengan aroma manis buah longan, aroma berasap ketuhar pengeringan kayu api, dan malam-malam tanpa tidur mengupas longan bersama ibunya. Kecintaannya terhadap kraftangan itu telah sebati dalam dirinya, dan setelah dewasa, beliau meneruskan perniagaan pemprosesan longan dengan tekun, daripada pembelian dan pemprosesan awal hinggalah pengeringan dan membawa produk tersebut ke pasaran.
Secara purata, beliau memproses 40 hingga 60 tan longan segar setiap tahun, menghasilkan 4 hingga 6 tan longan kering. Menyedari potensi besar kraf tradisional ini, pada tahun 2022, Cik My telah menubuhkan Koperasi Pengeluaran, Perdagangan dan Perkhidmatan Pertanian Hong Nam. Sebagai pengarah, beliau dan sembilan ahli lain bertekad untuk berubah daripada pengeluaran artisanal berskala kecil kepada model ekonomi kolektif yang lebih teratur, moden dan berskala besar.
Cik My berkongsi: Koperasi telah melabur dalam pembinaan bengkel tertutup hampir 200m² , memasang sistem jentera moden untuk pengeringan longan menggunakan elektrik, satu penambahbaikan yang ketara untuk menggantikan sepenuhnya kaedah pengeringan arang tradisional. Longan segar dipilih dengan teliti, dibasuh dengan mesin, dikupas dalam persekitaran steril, dan kemudian dimasukkan ke dalam sistem pengeringan elektrik dalam proses tertutup. Kaedah ini bukan sahaja mengekalkan rasa dan nutrien longan kering tetapi juga memastikan keselamatan dan kebersihan makanan.
Selain mengekalkan pengeluaran longan tradisional, Cik My juga telah mencipta produk yang dipanggil "longan yang dibalut dengan teratai", yang menggabungkan keistimewaan Hung Yen dengan aroma teratai yang menyegarkan. Pada masa ini, semasa musim longan, koperasinya memproses kira-kira 500 kg longan segar setiap hari, menghasilkan 100 kg longan siap yang dibalut dengan teratai. Produk ini popular di pasaran dan membawa nilai ekonomi yang ketara.
Cik Le Thi Hoa, dari kampung Dien Bien, berkata: "Sejak bekerja di Koperasi Hong Nam, kehidupan saya stabil. Kerjanya teliti tetapi tidak terlalu berat, dan persekitarannya bersih, menghasilkan pendapatan harian purata hampir 300,000 VND."
Dengan projek permulaannya untuk membina kemudahan pemprosesan pertanian yang dikaitkan dengan peningkatan nilai kepakaran longan Hung Yen, Cik My telah memenangi anugerah galakan di pertandingan "Keusahawanan Kreatif Wanita dan Transformasi Hijau" pada tahun 2024 yang dianjurkan oleh Jawatankuasa Pusat Kesatuan Wanita Vietnam.
Cik Tran Thi Xuan dari komune Long Hung dengan model penanaman tembikai beliau di rumah hijau.
Buah manis daripada pemikiran digital.
Hari ini, Hung Yen juga merupakan tempat yang sangat mengukuhkan tanda wanita yang berani berfikir, berani bertindak, dan bangkit menjadi tuan ekonomi di tanah air mereka. Antaranya, Cik Tran Thi Xuan, dari kampung Tan Hoa, komune Long Hung, menonjol dengan model pertanian tembikai berteknologi tingginya, memperoleh ratusan juta dong setiap tuaian. Bukan lagi batas tembikai tradisional, di sini setiap peringkat diautomasikan, daripada pengairan dan saliran hingga memantau proses pertumbuhan. Tembikai ditanam di tiga taman, setiap taman meliputi lebih daripada 3,000 m² , ditanam secara bergilir untuk memastikan pengeluaran sepanjang tahun. Cik Xuan berkata: "Saya terlibat dengan pertanian tembikai 9 tahun yang lalu, apabila saya pertama kali melihat video yang menunjukkan model rumah hijau berteknologi tinggi di media sosial. Melihat kecekapan yang tinggi, saya menyelidik lebih lanjut, belajar daripada banyak sumber, melawat model yang berjaya di banyak tempat, dan melabur dengan berani."
Hasil daripada pengairan titisan dan penggunaan varieti tembikai yang sesuai untuk setiap musim, beliau menuai kira-kira 9 tan buah setiap tanaman setahun, dan menjualnya pada harga 28,000 - 30,000 VND/kg. Selepas ditolak perbelanjaan, keuntungan setiap tanaman dianggarkan sebanyak 600 juta VND. Beliau bukan sahaja menghasilkan tembikai, malah Cik Xuan juga kerap berkongsi pengetahuannya tentang penanaman tembikai dengan orang yang memerlukan, terutamanya usahawan muda, menyumbang kepada penjanaan pendapatan dan mengubah pemikiran pengeluaran pertanian untuk penduduk tempatan, terutamanya generasi muda.
Gerakan keusahawanan wanita di wilayah Hung Yen telah merebak dengan pesat sejak kebelakangan ini, mewujudkan perubahan yang jelas dalam kehidupan ekonomi luar bandar. Pada masa ini, wilayah ini mempunyai beratus-ratus model koperasi, syarikat, dan pertubuhan pengeluaran dan perniagaan yang dimiliki oleh wanita, termasuk 21 model koperasi dan 31 model perniagaan pertanian yang bersih dan berteknologi tinggi. Cik Vu Hong Luyen, Naib Pengerusi Jawatankuasa Barisan Tanah Air Vietnam wilayah Hung Yen dan Presiden Kesatuan Wanita Wilayah, berkata: "Hari ini, wanita di Hung Yen tidak lagi terhad kepada ladang atau dapur. Mereka kini memiliki koperasi dan perniagaan, menjangkau pasaran antarabangsa dengan produk berkualiti tinggi."
Kami sangat berbangga kerana semakin ramai wanita berani menginovasi pemikiran mereka, mengaplikasikan sains, teknologi dan teknologi digital dalam pengeluaran. Kesatuan Wanita Wilayah akan terus mendampingi dan menyokong wanita dalam berhubung dengan pasaran, kemahiran pengurusan latihan dan keusahawanan supaya mereka menjadi lebih yakin.
Thanh Thuy
Sumber: https://baohungyen.vn/nhung-phu-nu-lam-kinh-te-gioi-3183464.html






Komen (0)