Petani Hanoi menanam kentang Atlantik dan Julinka untuk kecekapan ekonomi yang tinggi

Pada 2024, Pusat Pelanjutan Pertanian Hanoi akan membina model demonstrasi varieti kentang baharu dengan hasil dan kualiti yang tinggi, menyesuaikan diri dengan perubahan iklim dalam tanaman musim sejuk. Model ini mempunyai skala 85 hektar, dilaksanakan pada 2 jenis kentang baharu, Julinka dan Atlantic (termasuk 55 hektar varieti Julinka untuk kegunaan segar; 30 hektar varieti Atlantik untuk pemprosesan, digunakan di 4 lokasi di 4 daerah: Me Linh, Soc Son, Ung Hoa dan My Duc).

Perwakilan melawat model demonstrasi varieti kentang baharu dengan produktiviti tinggi, kualiti dan kebolehsuaian terhadap perubahan iklim di komune Tu Lap (daerah Me Linh). Foto: Anh Ngoc

Sehubungan itu, isi rumah yang mengambil bahagian dalam model itu disokong oleh Pusat Pengembangan Pertanian Hanoi dengan 50% benih, 50% bahan dan baja. Di bawah pemeriksaan dan penyeliaan Pusat Khidmat Pertanian Daerah dan Jabatan Perluasan Pertanian (Hanoi Agricultural Extension Center). Semua jenis bahan dan baja yang disokong dan dipadankan dijamin dalam kuantiti yang mencukupi, menepati piawaian kualiti dan menepati masa, memastikan penuaian tepat pada masanya.

Sehingga kini, tapak model kentang berkembang dengan baik dan dalam peringkat pembangunan ubi. Jangkaan masa penuaian: untuk tapak penanaman Julinka, tempoh penanaman adalah 85 - 90 hari, dan akan dituai pada pertengahan Januari 2025 (sebelum Tahun Baru Imlek 2025); untuk tapak penanaman Atlantik, tempoh penanaman adalah 95 - 100 hari, dan akan dituai dari akhir Januari hingga awal Februari 2025 (sebelum dan selepas Tahun Baru Imlek 2025).

Penilaian menunjukkan bahawa kedua-dua jenis kentang Atlantik dan Julinka mempunyai produktiviti dan kecekapan ekonomi yang tinggi. Dijangkakan bahawa varieti Atlantik akan menghasilkan 22.7 tan/ha, kadar ubi gred 1 akan mencapai 85%, kecekapan ekonomi akan mencapai 81.5 juta VND/ha; Varieti Julinka dijangka menghasilkan 23.3 tan/ha, kadar ubi gred 1 akan mencapai 71.4%, kecekapan ekonomi akan mencapai 82.6 juta VND/ha. Tahap kecekapan ekonomi ini jauh lebih tinggi daripada jagung dan kacang soya yang ditanam dalam tanaman musim sejuk.

Kedua-dua jenis kentang Atlantik dan Julinka mempunyai produktiviti dan kecekapan ekonomi yang tinggi. Foto: Anh Ngoc

Timbalan Pengarah Pusat Pelanjutan Pertanian Hanoi Doan Duc Dan berkata: Kedua-dua jenis kentang Atlantik dan Julinka mempunyai banyak kelebihan: ubi seragam, licin, bermata cetek, dan peratusan tinggi ubi gred 1. Antaranya, varieti Julinka mempunyai kulit dan daging kuning, kandungan kanji yang tinggi, sesuai untuk pengguna yang baru makan; varieti Atlantik mempunyai ubi bulat, kulit dan daging putih, dan kandungan bahan kering yang tinggi, sesuai untuk industri pemprosesan, jadi ia sangat mudah untuk dikomersialkan.

Sebaliknya, menanam kentang pada musim sejuk tidak tertakluk kepada tekanan bermusim, menjadikan sebahagian besar jerami selepas tuaian sebagai baja untuk menambah bahan organik untuk tanah, mewujudkan kelonggaran untuk pertumbuhan kentang; bersama-sama dengan batang dan daun kentang selepas dituai, mereka akan menjadi baja organik, menambah nutrien ke tanah untuk menanam padi pada musim bunga.

Menghargai keberkesanan model itu, Timbalan Pengarah Jabatan Pertanian dan Pembangunan Luar Bandar Nguyen Manh Phuong mengulas: "nilai tambah" model itu ialah terdapat perusahaan menandatangani kontrak untuk membeli produk sejak awal musim. Khususnya, varieti Atlantik yang ditanam di komune Tu Lap (daerah Me Linh) telah dikontrak oleh perusahaan untuk membeli semua produk pada harga 6,000 - 8,600 VND/kg. Dengan kaitan pengeluaran dan penggunaan ini, petani boleh berasa selamat dalam pengeluaran, tanpa perlu risau tentang "hasil tuaian yang baik, harga yang rendah".

Ini juga merupakan salah satu asas penting bagi Jabatan Pertanian dan Pembangunan Luar Bandar Hanoi untuk mempertimbangkan dan menambah varieti kentang Atlantik dan Julinka kepada struktur varieti kentang di bandar ini dan terus menyokong pembinaan model pada tahun-tahun berikutnya.

Untuk kawasan pengeluaran pertanian di bandar, Encik Nguyen Manh Phuong mencadangkan agar daerah, komune dan koperasi perlu memperkukuh kerja propaganda tentang varieti kentang baharu ini.

Sebagai tambahan kepada dasar bandar, daerah perlu mempunyai mekanisme sendiri untuk menyokong dan menggalakkan koperasi dan petani mengembangkan kawasan varieti kentang Atlantik dan Julinka. Dari sana, secara beransur-ansur mengembangkan dan mengeksploitasi kawasan tanaman musim sejuk dengan berkesan, membawa banyak manfaat praktikal kepada petani dan membangunkan ekonomi tempatan.

Sumber: https://kinhtedothi.vn/nong-dan-ha-noi-trong-khoai-tay-atlantic-va-julinka-cho-hieu-qua-kinh-te-cao.html