Para petani di wilayah Nghe An sedang menuai bunga kekwa untuk membekalkan pasaran bagi Festival Tanglung (hari ke-15 bulan lunar pertama).

Việt Nam•22/02/2024

Seorang tukang kebun di komune Hoi Son (daerah Anh Son) sedang menuai bunga kekwa untuk dijual semasa perayaan Tahun Baru Cina. Foto: TP

Nguyen Van Thang (komune Thanh Linh, daerah Thanh Chuong) menanam lebih 10,000 pokok kekwa pelbagai jenis, dengan kebanyakannya bertujuan untuk dijual semasa Tahun Baru Cina. Beliau menanam kira-kira 3,000 pokok kemudian untuk dijual semasa Festival Tanglung (hari ke-15 bulan Cina pertama). Walau bagaimanapun, semasa cuti Tet baru-baru ini, sejumlah besar kekwa, kira-kira 2,000 pokok, masih belum terjual di kebunnya.

“Kekwa sangat tahan lama, dan dengan penjagaan dan pemeliharaan yang betul, ia kekal segar. Selepas Tet (Tahun Baru Cina), kekwa dijual kepada orang ramai yang pergi ke kuil dan pagoda untuk upacara pembukaan dan penyembahan Dewa Kekayaan. Terutamanya dari hari ke-12 bulan Cina pertama hingga kini, terdapat ramai pelanggan yang membeli bunga untuk upacara bulan purnama. Pada masa ini, taman kekwa kami yang mempunyai 5,000 pokok telah menerima pesanan borong dan pelanggan individu datang untuk memilih dan membeli terus dari taman,” kata Thang dengan teruja.

Banyak taman, setelah terlepas musim bunga Tahun Baru Cina, kini menuai bunga mereka untuk dijual semasa perayaan bulan purnama. (Foto: TP)

Walaupun mereka menanam bunga kekwa untuk Tet (Tahun Baru Cina), disebabkan peluang yang terlepas, taman kekwa keluarga Cik Ngoc Son (komune Hoi Son, daerah Anh Son) hanya mula berbunga lebat sekitar hari ke-15 bulan pertama kalendar lunar. Pada masa ini, keluarganya sedang menumpukan perhatian pada memotong dahan dan menuainya untuk dijual kepada orang ramai untuk persembahan Tet.

“Hampir 3,000 pokok kekwa daripada pelbagai jenis: kekwa cawan kuning, kekwa kuning besar, kekwa putih, kekwa berwarna… yang sedang berputik semasa Tet, kini telah mekar dengan lebat. Oleh itu, kami membuka taman untuk menjual kekwa untuk perayaan bulan purnama. Ia mudah dijual; orang ramai membeli kekwa kuning dan putih untuk dipamerkan di altar; ramai orang membeli kekwa berwarna untuk menghiasi kuil nenek moyang mereka, menziarahi kubur…”, kata Cik Ngoc.

Bunga kekwa laris dijual semasa Festival Tanglung (hari ke-15 bulan lunar pertama). Foto: TP

Selepas Tahun Baru Cina, keadaan cuaca yang baik membolehkan bunga kekwa tumbuh subur, menghasilkan bunga yang cantik tepat pada masanya untuk perayaan bulan purnama, menghasilkan jualan yang baik dan harga yang agak tinggi. Dari 12 hingga 15 haribulan pertama bulan lunar, penanam bunga di daerah seperti Yen Thanh, Nghi Loc, Bandar Vinh, Nam Dan, dan Hung Nguyen sibuk menuai kelompok terakhir bunga kekwa untuk membekalkan pasaran bagi perayaan bulan purnama. Berbanding dengan Tahun Baru Cina, harga bunga kekwa untuk perayaan bulan purnama adalah 500 VND lebih rendah setiap batang, tetapi bagi penanam, ini masih merupakan harga yang agak tinggi berbanding tahun-tahun sebelumnya.

“Pada masa ini, kami menjual pelbagai jenis kekwa di taman dengan harga antara 25,000 dan 35,000 VND setiap dozen (bunga, batang, dan akar). Walaupun harga ini tidak setinggi semasa Tet (Tahun Baru Cina), ia mudah dijual. Selain kawasan yang ditanam dengan bunga luar musim untuk memenuhi keperluan pasar semasa perayaan bulan purnama, baki bunga Tet juga hampir habis dijual,” kata Cik Nguyen Thi Thao, seorang penanam kekwa di komune Nghi An (Bandar Vinh), dengan teruja.

Harga bunga kekwa tidak menurun dengan ketara berbanding tempoh Tahun Baru Cina. Foto: TP

Pada masa ini, ramai penanam bunga di wilayah ini, daripada hanya menumpukan pada pasar Tahun Baru Cina, menanam bunga pada musim berperingkat (menyemai benih kira-kira 7-10 hari selepas Tahun Baru Cina) untuk memenuhi keperluan pasar pasca-Tet. Walaupun harga mungkin tidak setinggi semasa Tet, ia lebih mudah dijual, menghasilkan pendapatan yang lebih tinggi berbanding menanam sayur-sayuran.

"Sebagai wilayah penanaman bunga tradisional dengan pasaran yang besar dan kukuh di Bandar Vinh dan kawasan sekitarnya, sebelum ini kami hanya menumpukan pada musim bunga Tet. Kawasan lain yang menanam bunga bermusim juga menumpukan pengeluaran mereka semasa Tet, yang membawa kepada tepu pasaran, lebihan bekalan dan harga yang rendah."

"Dalam beberapa tahun kebelakangan ini, para petani telah mengira bahawa penanaman akan ditangguhkan selama 7-10 hari berbanding musim Tet untuk memenuhi keperluan pasaran selepas Tet. Permintaan untuk melawat kuil dan pagoda, mempersembahkan korban pada awal tahun baharu, dan mempersembahkan korban pada hari ke-15 bulan lunar pertama agak tinggi, sementara pasaran adalah terhad, menjadikannya lebih mudah untuk dijual, dan harga juga stabil," kata Cik Le Thi Hoai An, Pengerusi Persatuan Peladang komune Nghi Lien.

Dengan harga yang lebih rendah dan hakikat bahawa ia dipetik dan dipotong untuk dijual pada hari yang sama, kekwa yang segar dan bertenaga menjadi kegemaran pengguna. Foto: TP

Pasar tempatan dipenuhi dengan pelbagai jenis kekwa musim ini, kebanyakannya ditanam di wilayah tersebut. Harganya hanya separuh daripada harga yang diimport dari Da Lat, kekwa ini besar, mempunyai banyak kuntum, segar, dan mempunyai warna-warna terang, menjadikannya sangat popular di kalangan pengguna.

Cik Nguyen Thi Lan Huong, yang sedang memilih pokok kekwa di pasar Hung Dung (Bandar Vinh), berkata: "Bulan purnama ini bertepatan dengan upacara penyembahan nenek moyang pada awal tahun, jadi saya membeli 200 pokok kekwa berlian untuk ditanam di dalam pasu bagi dipamerkan di gereja dan untuk menziarahi kubur, dan 100 dahan kekwa besar untuk diletakkan di altar di pelbagai tempat. Kekwa tempatan murah dan segar, jadi saya biasanya memilih untuk membelinya dan bukannya bunga import dari tempat lain," kata Cik Huong.

Sumber