Petani teruja kerana ubi mempunyai hasil tuaian yang baik dan harga yang berpatutan.

Pendapatan tinggi hasil penanaman keladi

Menurut penduduk tempatan, ubi kayu biasanya ditanam dari Januari hingga Mac (kalendar lunar), dijaga selama kira-kira 7-9 bulan dan dituai dari September hingga Oktober setiap tahun, berlangsung sehingga Disember (kalendar lunar). Terima kasih kepada cuaca yang menggalakkan, hujan yang tidak menentu, tanah yang gembur dan sedikit perosak, hasil ubi kayu dari 2025 akan mencapai tahap tertinggi dalam beberapa tahun, dengan purata kira-kira 17-18 tan/ha, peningkatan mendadak berbanding 12-13 tan/ha daripada tanaman sebelumnya.

Di kampung An Nha, Encik Vo Minh Dang merupakan salah satu isi rumah yang mempunyai keluasan yang luas di kawasan itu, kira-kira 1.3 hektar. Sejak kebelakangan ini, keluarganya dan penduduk kampung mengambil kesempatan daripada cuaca kering untuk menuai 8 sao pertama. Menurut Encik Dang, tanaman keladi tahun ini mempunyai hasil yang tinggi, sehingga 8-9 kuintal/sao, dengan ubi yang sekata dan cantik.

Yang ketara, tahun ini harga belian keladi daripada peniaga juga meningkat mendadak dari awal musim, turun naik pada 10,000-11,000 VND/kg, 4,000-5,000 VND/kg lebih tinggi daripada musim sebelumnya, jadi petani sangat teruja. Dengan 8 sao sudah dituai, selepas ditolak perbelanjaan, dia memperoleh hampir 50 juta VND. "Keladi musim ini mempunyai hasil tuaian yang baik dan harga yang baik. Pada musim sebelumnya, selepas ditolak perbelanjaan, setiap sao keladi membawa pendapatan kira-kira 4-4.5 juta VND, manakala musim ini dianggarkan mencecah 6-7 juta VND," kata Encik Dang.

Orang ramai di komune Con Tien menuai keledek dalam bentuk

Penduduk di komune Con Tien menuai keledek dalam bentuk "pertukaran buruh" untuk mengurangkan kos dan memastikan kemajuan tanaman - Foto: LA

Mengikut pengalaman Encik Dang, keladi hanya memberikan hasil yang tinggi pada tahun pertama. Pada tahun kedua, hasil sering berkurangan dengan ketara, dan perosak dan penyakit mudah timbul. Oleh itu, selepas menuai, adalah perlu untuk bergilir kepada tanaman lain seperti ubi kayu atau kunyit, dan menanam semula selepas satu musim untuk mencapai kecekapan tinggi. Di samping itu, kos pelaburan untuk menanam keladi juga agak tinggi, kira-kira 80-100 juta VND/ha, termasuk benih, pembajakan, baja, merumput dan terutamanya menggali dan menuai.

Encik Dang mengira secara purata 10 orang yang menggali dalam sehari hanya boleh menuai kira-kira 1 tan ubi keladi. Jika mereka mengupah pekerja, kosnya akan mencecah sehingga 2.5-3 juta VND/hari. Oleh itu, masyarakat sering mengaplikasikan bentuk pertukaran tenaga kerja atau juga dikenali sebagai “bekerja di sawah”, yang bermaksud 10-15 isi rumah di kampung itu saling menyokong untuk menuai secara bergilir-gilir dari satu rumah ke rumah yang lain, sama ada mengurangkan kos dan memastikan kemajuan musim tanaman.

Bukan sahaja isi rumah yang mempunyai kawasan penanaman yang besar dan jangka panjang tetapi juga isi rumah yang telah bertukar daripada tanaman tidak berkesan kepada menanam ubi kayu telah mencapai hasil yang positif. Encik Nguyen Cong Tuan, di kampung An Nha, berkata bahawa keluarganya sebelum ini menanam ubi kayu di kawasan seluas 0.8 hektar, dan setiap tahun, selepas ditolak perbelanjaan, mereka hanya memperoleh sekitar 8-10 juta VND. Tahun 2025 adalah tahun pertama beliau dengan berani menukarkan seluruh kawasan kepada penanaman ubi kayu. Sehingga ini, dia telah menuai 0.4 hektar dan menjualnya dengan harga 10,000 VND/kg, ditolak perbelanjaan, dia memperoleh lebih daripada 35 juta VND. Dijangka apabila keseluruhan kawasan dituai, jumlah hasil akan mencecah kira-kira 60-70 juta VND.

“Oleh kerana ini kali pertama menanam keladi, saya tiada pengalaman, kos pelaburan lebih tinggi daripada isi rumah lain, tetapi hasil tuaian yang baik, harga jualan juga lebih tinggi, jadi kecekapannya jelas lebih tinggi daripada menanam ubi kayu,” kongsi Tuan Tuan.

Ke arah membina kawasan pengeluaran keledek organik

Menurut Cik Ho Thi Hanh, pembeli utama di komune Con Tien, hasil ubi kayu tahun ini jauh lebih tinggi berbanding tahun-tahun sebelumnya, kira-kira 17-18 tan/ha, dan isi rumah dengan penjagaan yang baik malah boleh mencapai hasil melebihi 20 tan/ha. Harga pembelian ubi kayu juga meningkat dari awal musim, turun naik pada 10,000-11,000 VND/kg, dan dijangka meningkat kepada 12,000-14,000 VND/kg pada musim utama, hampir dua kali ganda tahun lepas.

Cik Hanh berkata pada masa ini, secara purata, dia membeli 2-3 tan keladi setiap hari untuk dibekalkan ke pasar Hue, Da Nang dan beberapa wilayah utara. "Tahun ini, keladi mempunyai hasil tuaian yang baik dan harga yang baik, jadi peniaga datang untuk melawat lebih banyak. Kualiti keladi yang baik, ubinya besar, jadi mudah untuk dijual," kata Cik Hanh.

Orang ramai di komune Con Tien teruja kerana hasil tuaian yang baik dan harga ubi yang baik - Foto: LA

Timbalan Ketua Jabatan Ekonomi , Jawatankuasa Rakyat Komune Con Tien, Le Phuoc Hieu, berkata pada tanaman 2025, seluruh komune akan menanam kira-kira 62 hektar keladi organik, terutamanya di kampung An Nha, An Huong, Binh Son dan Hao Tan. Terima kasih kepada aplikasi teknik pembaikan tanah, penggunaan baja organik dan penjagaan yang betul, purata hasil tahun ini meningkat secara mendadak, daripada 12-13 tan/ha kepada 17-18 tan/ha. Khususnya, harga jualan meningkat hampir dua kali ganda berbanding tanaman sebelum ini, membantu petani mempunyai tanaman bumper.

Menurut En. Hieu, keladi merupakan tanaman yang biasa dihuni penduduk di kawasan berbukit Con Tien. Walaupun ia bukan tanaman yang sangat bernilai, dengan kelebihan mudah ditanam, berisiko rendah, dan menyediakan pendapatan yang stabil, keladi semakin menegaskan peranannya dalam mengubah struktur tanaman tempatan. Tanaman bumper tahun ini dan harga yang berpatutan mewujudkan lebih banyak motivasi kepada orang ramai untuk meneruskan penanaman intensif dan mengembangkan kawasan pada masa akan datang.

Encik Hieu menambah, menerusi tinjauan itu, kawasan bukit Con Tien mempunyai kira-kira 150 hektar tanah yang sesuai untuk penanaman keladi berkualiti tinggi. Lokaliti itu merancang kawasan pengeluaran tertumpu, membangun ke arah barangan yang dikaitkan dengan VietGAP dan piawaian organik dan membina jenama keladi organik Con Tien. Walau bagaimanapun, kesukaran semasa ialah pengeluaran tidak benar-benar stabil, menyebabkan orang ramai teragak-agak untuk mengembangkan kawasan itu.

"Komune sedang berusaha untuk berhubung dengan perniagaan untuk membina keluaran yang mampan, sambil mempromosikan dan membawa produk ke saluran pengedaran utama. Apabila terdapat pasaran yang stabil, keladi akan menjadi tanaman utama, menyumbang kepada peningkatan pendapatan dan pembangunan ekonomi yang mampan untuk orang ramai," kongsi Encik Hieu.

Komen (0)