Hasil pertanian tempatan menjangkau dunia

Takluki pasaran yang paling mencabar

Baru-baru ini, Jabatan Pertanian dan Pembangunan Luar Bandar, Jawatankuasa Rakyat daerah Kim Boi, daerah Yen Thuy, wilayah Hoa Binh telah menyelaraskan dengan Syarikat Saham Bersama RYB untuk menganjurkan acara pertama mengeksport produk pertanian yang diproses ke UK, termasuk bawang merah masin Yen Thuy dan madu hutan Kim Boi.

Madu yang dieksport diperiksa dengan teliti sebelum dibungkus dalam kotak. Foto: RYB

Kumpulan madu yang telah diperkenalkan ke pasaran UK kali ini adalah produk Koperasi Green Life. Koperasi telah membangunkan pelan pengeluaran khusus sejak 2017 supaya ahlinya dapat menyeragamkan teknik penjagaan, penuaian dan pembungkusan.

Dalam proses pengeluaran ternakan, piawaian VietGAP digunakan dan diproses mengikut piawaian ISO22000. Walaupun kuantitinya tidak banyak, ia dianggap sebagai langkah penting ke hadapan untuk membantu produk OCOP Hoa Binh secara amnya dan madu khususnya untuk mempunyai kehadiran di salah satu pasaran yang paling mencabar.

Syarikat RYB bertanggungjawab untuk membungkus barangan eksport mengikut piawaian eksport dan mengangkutnya ke pasaran import. Melalui penerokaan, tinjauan dan ujian, syarikat itu sangat menghargai kualiti produk OCOP Hoa Binh, di mana madu liar Kim Boi akan menjadi produk yang sangat kompetitif di pasaran UK berkat kelikatan dan rasa istimewa bunga liar.

Untuk mendapatkan kumpulan pertama madu yang memenuhi keperluan untuk eksport ke pasaran UK, Syarikat RYB terpaksa menghabiskan lebih daripada 1 tahun berunding dengan rakan kongsi, melaraskan kaedah pengeluaran, pemprosesan dan pembungkusan mengikut piawaian dan peraturan UK. Kumpulan madu pertama yang pergi ke UK telah dituai dari hutan semula jadi Thuong Tien, daerah Kim Boi.

Menurut Cik Nguyen Thanh Huong - Ketua Pegawai Eksekutif Syarikat RYB, UK ialah pasaran yang menuntut dengan peraturan ketat mengenai kuarantin tumbuhan, pengurusan kebersihan dan keselamatan makanan serta kebolehkesanan. Walau bagaimanapun, jika kita dapat merebut peluang dan memastikan bekalan produk berkualiti yang memenuhi keperluan di atas, gambaran pengembangan pasaran akan menjadi sangat cerah.

Data dari bertahun-tahun yang lalu menunjukkan bahawa pasaran EU masih merupakan pelanggan terbesar di dunia untuk madu, menyumbang 22% daripada jumlah penggunaan global, dengan Jerman mendahului, menyumbang 23% daripada jumlah madu yang digunakan di Eropah (kira-kira 85,000 tan), UK kira-kira 12%, Perancis 10%...

Di Ha Giang , sejak awal tahun, terdapat 3 produk pertanian di daerah Xin Man yang memenuhi piawaian kualiti untuk dieksport ke pasaran Jepun melalui saluran rasmi.

3 hasil pertanian untuk eksport termasuk jeruk lobak, jeruk bawang merah dan jeruk halia kerbau. Sejak awal tahun, daerah Xin Man telah bekerjasama dengan Vietnam - Misaki Company Limited untuk mengeksport 80 tan lobak jeruk, 45 tan halia jeruk dan 34 tan bawang merah.

Menurut Jabatan Pertanian dan Pembangunan Luar Bandar daerah Xin Man, hubungan antara manusia dan perniagaan daripada penanaman, penjagaan, pemprosesan dan penggunaan telah menghasilkan bahan pertanian yang memenuhi keperluan dan piawaian eksport. Ini adalah hasil usaha pihak berkuasa tempatan dan pihak berkuasa dalam melaksanakan rantaian pautan dan menghubungkan dengan perniagaan yang memakan hasil pertanian daerah.

Model rantaian nilai memastikan keluaran yang stabil dan mampan, meningkatkan pendapatan rakyat 3-4 kali ganda berbanding penanaman jagung. Kawasan bahan mentah untuk menanam lobak dan halia kerbau terutamanya di komune Xin Man dan Nan Ma; kawasan bahan mentah untuk menanam bawang merah jeruk adalah di komune Nan Ma dan Ban Diu. Pada masa ini, Vietnam - Misaki Co., Ltd. sedang membina kilang pemprosesan di komune Nan Ma, memudahkan pembelian dan pemprosesan produk pertanian untuk dieksport. Selain itu, syarikat itu juga telah menjemput pakar Jepun untuk mengarahkan petani di kawasan bahan mentah mengenai teknik penanaman dan penjagaan...

Usaha meningkatkan perolehan eksport

Kementerian Pertanian dan Pembangunan Luar Bandar amat menghargai usaha lokaliti, komuniti perniagaan, koperasi, petani dan sebagainya dalam pengeluaran dan eksport untuk mencapai hasil yang positif.

Sehubungan itu, dalam tempoh 9 bulan yang lalu, kebanyakan kumpulan eksport pertanian meningkat, menyumbang kepada perolehan mencapai lebih daripada 46 bilion USD, meningkat 21%. Selain itu, harga eksport banyak produk pertanian juga meningkat berbanding tempoh yang sama, sekali gus membantu perniagaan dan petani memperoleh keuntungan yang besar.

Encik Phung Duc Tien - Timbalan Menteri Pertanian dan Pembangunan Luar Bandar - mengakui bahawa keputusan di atas adalah berkat dasar penyusunan semula keseluruhan sektor pertanian sejak kebelakangan ini, yang telah dilaksanakan secara drastik dan ke arah yang betul. Model penukaran daripada pengeluaran pertanian kepada ekonomi pertanian telah disebarkan secara meluas dan mendapat sambutan yang kuat daripada lokaliti, koperasi, petani, dan lain-lain. Walau bagaimanapun, untuk sektor pertanian mencapai perolehan eksport sebanyak 55 bilion USD pada 2024, masih banyak kerja yang perlu dilakukan pada bulan-bulan terakhir tahun ini.

Sebagai tambahan kepada pasaran utama seperti AS, China, Jepun, EU... Kementerian Pertanian dan Pembangunan Luar Bandar kini sedang menyelaraskan dengan Kementerian Perindustrian dan Perdagangan, kedutaan, perniagaan... untuk mempromosikan eksport pertanian ke Timur Tengah, Afrika, Amerika Selatan... Pada masa yang sama, ia terus menyokong perniagaan dalam promosi perdagangan, mencari rakan kongsi import; menghapuskan halangan yang ditetapkan oleh negara dan meningkatkan eksport rasmi untuk mengurangkan risiko. Di samping itu, ia memberi tumpuan kepada membina jenama untuk produk pertanian untuk membina kepercayaan dengan pengguna dunia dan mengambil bahagian secara mampan dalam rantaian nilai global.

Dapat dilihat bahawa dengan sokongan kementerian, cawangan, dan agensi berfungsi, penyertaan lokaliti dalam mengukuhkan hala tuju pengeluaran, mewujudkan kawasan bahan mentah yang terjamin kualiti, memenuhi proses pemprosesan produk. Produk pertanian utama tempatan telah secara beransur-ansur membentuk barangan bernilai tinggi dan menyumbang kepada mempromosikan dan menggunakan kuat dalam pasaran domestik dan asing.

Sumber: https://congthuong.vn/nong-san-dia-phuong-vuon-minh-ra-the-gioi-352974.html