Ladang Bai Phu terkenal dengan oren organik Huong Hoa.

Jenama oren terkenal dari ladang Bai Phu. Foto: Viet Khanh.

Daerah Anh Son, Nghe Wilayah An mempunyai tradisi menanam pokok sitrus, di mana pokok oren telah tumbuh subur di ladang Bai Phu, komune Dinh Son sejak tahun 70-an dan 80-an abad yang lalu dengan skala kira-kira 100 hektar.

Dalam beberapa tahun kebelakangan ini, industri penanaman oren di Bai Phu telah berada dalam aliran menurun disebabkan oleh kemerosotan tanah dan wabak penyakit yang merebak dengan cepat. Menghabiskan wang dan usaha tetapi tidak mendapat hasil yang sepadan telah mematahkan semangat banyak isi rumah, mengakibatkan kawasan penanaman oren semakin menyempit.

Orang dalam profesion menegaskan bahawa kerana subjektiviti, penanam telah "mengeksploitasi" kekuatan tanah secara berlebihan untuk masa yang lama, menyembur dan membaja bahan kimia secara sembarangan tanpa mengambil kira akibatnya. Bagi menyelamatkan keadaan, baru-baru ini sektor pertanian dan pihak berkuasa di semua peringkat telah mengarahkan dan membimbing penanam meningkatkan penjagaan pokok oren menggunakan kaedah organik, sekali gus meminimumkan penggunaan racun perosak.

Pemilik ladang oren Vinh Huong Hoa teruja untuk menuai hasil yang manis. Foto: Viet Khanh.

Ladang oren Vinh Huong Hoa telah melaksanakan dasar ini dengan baik, tidak kira bagaimana profesion penanaman oren di ladang Bai Phu berubah-ubah, unit ini tidak terjejas sedikit pun. Ladang seluas lebih 2 hektar, terletak bersebelahan dengan pergunungan batu kapur, iklimnya sejuk, tanahnya subur, sangat sesuai untuk menanam pokok buah-buahan.

Setelah berkecimpung dalam profesion selama lebih sepuluh tahun, Encik Nguyen Duy Hoa, pemilik jenama "Cam Vinh Huong Hoa" memahami ciri-ciri dan sifat pokok oren dengan hati, dengan itu dengan segera membuat pelarasan terobosan: "Tanah ini sangat sesuai untuk menanam pokok sitrus, terutamanya pokok oren, tetapi bergantung padanya sahaja, lambat laun anda mahukan buah-buahan, jika mikronutrien akan menjadi terhad. ia, anda perlu kerap menambah nutrien dan meningkatkan kesihatan tanah.

Ladang oren Vinh Huong Hoa telah disahkan sebagai produk OCOP sejak 2021. Foto: Viet Khanh.

Dari arahan kerajaan dan agensi profesional, sejak 2019 keluarga saya telah beralih kepada pertanian organik. Walaupun kaedah ini lebih mahal dan lebih sukar, hasilnya sama sekali berbeza. Pokok oren menyerap nutrien yang mencukupi supaya ia agak tahan terhadap perosak dan penyakit, bilangan buah yang gugur tidak ketara, dan hasil tidak berkurangan. Kebanyakan pelanggan menilai oren sebagai manis, wangi dan berair.

Kawasan Bai Phu sememangnya rendah dan tidak jauh dari aliran Sungai Lam, jadi ia sering menghadapi banjir apabila loji kuasa hidro hulu mengeluarkan air banjir, banyak kawasan penanaman oren dinaiki air, dan penyakit juga berpunca dari sini. Tidak mahu terperangkap dalam situasi yang menyedihkan, sebelum berlakunya bencana alam, Encik Hoa dan isterinya secara proaktif "mengawasi" keadaan cuaca, melihat bahaya, menggerakkan saudara mara, mengupah lebih ramai pekerja untuk menggali parit saliran, membersihkan aliran air bagi meminimumkan tahap kerosakan yang mungkin berlaku. Memberi kepingan kecil untuk melihat bahawa membentuk jenama adalah sukar, mahu memelihara dan mengembangkannya adalah lebih sukar.

Encik Hoang Minh Tam (kanan), Pengerusi Persatuan Peladang Komune Dinh Son, menegaskan bahawa penerapan proses pengeluaran organik di taman oren Huong Hoa telah mencipta rangsangan besar bagi majoriti penanam. Foto: Viet Khanh.

Di kawasan seluas 2 hektar, setiap tahun ladang Huong Hoa kerap menuai kira-kira 70 tan oren, dengan harga jualan antara 40,000 - 50,000 VND/kg, jumlah hasil mencecah kira-kira 3 bilion VND, selepas ditolak perbelanjaan, keluarga itu memperoleh keuntungan yang sangat tinggi. Tidak berhenti di situ, ladang oren Encik Hoa juga mewujudkan peluang pekerjaan untuk sebilangan pekerja tempatan dengan gaji kira-kira 7 juta VND/bulan.

Encik Hoang Minh Tam, Pengerusi Persatuan Peladang Komune Dinh Son, mengulas: "Taman oren Vinh Huong Hoa yang menerapkan proses pengeluaran organik telah mencipta dorongan besar, membantu majoriti penanam mengubah kesedaran dan pemikiran mereka, dengan itu secara beransur-ansur beralih kepada menggunakan produk biologi dan bukannya menghakis tanah seperti sebelum ini. Ini adalah taman oren dengan nilai OCO yang dipertingkatkan dengan ketara dalam memenuhi piawaian ekonomi yang tinggi, 2021”.

Sumber: https://nongnghiep.vn/nong-truong-bai-phu-vang-tieng-cam-huu-co-huong-hoa-d415686.html