Jangkaan untuk pengurangan kemiskinan yang mampan daripada bawang putih Sanuki di kawasan sempadan Nghe An

Agensi Kerjasama Antarabangsa Jepun (JICA) baru-baru ini berkoordinasi dengan Koperasi Peladang (Jepun) untuk menganjurkan majlis penyerahan peralatan pertanian dan pemindahan teknik penanaman bawang putih Sanuki kepada hampir 30 isi rumah di komune Na Ngoi (wilayah Nghe An).

Ini adalah aktiviti dalam Projek "Membangunkan rantaian nilai bawang putih Sanuki di Nghe An ", fasa 2023-2026, dalam rangka program sokongan perusahaan kecil dan sederhana Kerajaan Jepun ke arah matlamat pembangunan mampan (SDG).

Delegasi JICA Jepun membincangkan model projek penanaman bawang putih Sanuki dengan isi rumah berdaftar di komune Na Ngoi (Nghe An).

Pada majlis itu, JICA menyerahkan kepada sistem pengairan komune Na Ngoi, bajak, peralatan pemeliharaan benih dan banyak alat pengeluaran moden, membantu orang ramai mengakses proses pertanian moden dan maju. Pada masa yang sama, pakar pertanian Jepun secara langsung "memegang tangan dan membimbing" orang dalam setiap langkah dari penyediaan tanah, penanaman, penjagaan... untuk memastikan model itu dikendalikan dengan berkesan dan mampan.

Encik Ta Quang Sang, Pengarah Pusat Pengembangan Pertanian Nghe An, berkata: Bawang putih Sanuki terkenal dari wilayah Kagawa (Jepun). Bawang putih jenis ini mempunyai mentol besar, malah ulas, aroma ringan, rasa pedas yang sederhana dan kaya dengan khasiat. Dengan nilai pemakanan yang luar biasa, bawang putih putih Jepun mempunyai harga jualan berkali-kali ganda lebih tinggi daripada bawang putih biasa. Apabila ditanam di Na Ngoi, varieti ini bukan sahaja membantu mempelbagaikan hasil pertanian di kawasan tanah tinggi, tetapi juga mewujudkan peluang untuk meningkatkan pendapatan penduduk di kawasan sempadan.

Banyak mesin dan peralatan moden telah diserahkan oleh JICA untuk melaksanakan projek penanaman bawang putih Sanuki di komune Na Ngoi.

Menurut penilaian JICA, iklim yang sejuk, tanah yang bersih dan sumber air semula jadi di Na Ngoi adalah keadaan yang sesuai untuk menanam bawang putih Sanuki. Sebelum ini, model itu telah diuji dan berjaya, dan kini ia terus digunakan. Jika berjaya, produk bawang putih putih Nghe An boleh disahkan untuk eksport atau berkhidmat kepada pasaran domestik dengan segmen mewah, meningkatkan nilai produk pertanian tanah tinggi.

Bagi penduduk komune Na Ngoi, di mana sebahagian besar pendapatan mereka masih bergantung kepada pertanian tebang-bakar, projek JICA mempunyai makna yang istimewa. Mereka bukan sahaja disokong dengan benih, peralatan dan teknik, tetapi mereka juga dibimbing dalam memikirkan pengeluaran komoditi yang dikaitkan dengan rantaian nilai, mengubah cara mereka melakukan sesuatu daripada "berdikari" kepada "pengeluaran dipacu pasaran".

Delegasi JICA memeriksa dasar tanah sebelum menanam bawang putih Sanuki.

Mengikut pengiraan, setiap hektar bawang putih jika mengeluarkan hasil 8-10 tan boleh mendatangkan pendapatan 3-4 kali ganda berbanding jagung atau padi tanah tinggi. Lebih penting lagi, model ini mewujudkan pekerjaan yang stabil, membantu orang ramai kekal terikat dengan tanah air mereka, mengehadkan situasi pekerja muda yang terpaksa meninggalkan kampung mereka untuk bekerja jauh, dan menyumbang kepada melindungi keselamatan sempadan.

Naib Pengerusi Jawatankuasa Rakyat Wilayah Nghe An Nguyen Van De menegaskan bahawa wilayah itu akan mewujudkan semua syarat untuk JICA mengembangkan projek pertanian berteknologi tinggi dan mata pencarian di kawasan etnik minoriti. Selama bertahun-tahun, JICA telah meninggalkan kesan mendalam di Nghe An dengan beberapa siri program seperti Memulihkan Hutan Perlindungan, Menaik Taraf Sistem Pengairan Nghe An Utara atau meningkatkan kapasiti untuk bertindak balas terhadap perubahan iklim. Peralihan kepada sokongan sara hidup, terutamanya dengan model penanaman bawang putih Sanuki, dianggap sebagai langkah praktikal untuk menghubungkan pembangunan ekonomi dengan pengurangan kemiskinan yang mampan.

Pada tahun-tahun sebelumnya, model penanaman bawang putih Sanuki telah diuji dan mencapai banyak keputusan positif.

Pada masa hadapan, selepas fasa ujian, model itu akan direplikasi di banyak komune lain, bertujuan untuk membina jenama menjadi produk pertanian tipikal rakyat.

Sumber: https://tienphong.vn/ky-vong-giam-nghe-ben-vung-tu-cay-toi-sanuki-o-vung-bien-xu-nghe-post1788670.tpo